Resipi Koktel, Roh, dan Bar Tempatan

Keju Biru dan Madu Souffle

Keju Biru dan Madu Souffle



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Souffle keju biru dan madu ini sangat mengagumkan! Suami saya suka keju biru dan kami mempunyai syarikat untuk makan malam dan saya ingin menambahkan sesuatu yang lain pada makan malam stik kami. Semua orang meletakkannya di piring salad dengan salad mereka (saya juga menambah keju biru ke dalam salad).

Klik di sini untuk melihat lebih banyak resipi Jadual Cindy.

Bahan-bahan

  • 3 sudu besar mentega tanpa garam
  • 3 sudu tepung serbaguna atau tepung serbaguna bebas gluten
  • 1 cawan susu suam
  • 1/2 sudu teh garam laut
  • 1/4 sudu teh lada tanah baru
  • 5 biji telur besar, dibahagi
  • 3 sudu besar madu organik
  • 1/2 cawan keju biru, pecah atau hancur
  • 1/8 sudu teh krim tartar
  • 1 sudu besar mentega cair atau semburan memasak

Souffle Dua Panggang dengan Keju Biru dan Bayam

Kami cenderung menganggap souffle sebagai momen sekejap jika kemuliaan yang tenggelam sebelum anda dapat berkedip. Sebenarnya souffle boleh dimasak dan didinginkan sehari lebih awal. Tuang sedikit krim dan bakar lagi dalam oven panas membakarnya sekali lagi.

  • 60g mentega, tambah ramekin mentega
  • & frac12 cawan tepung biasa
  • 2 cawan susu
  • secubit pala tanah
  • garam dan lada hitam tanah
  • 5 kuning telur
  • 1 cawan bayam yang dimasak, semua kelembapan diperah
  • 150g keju biru pekat
  • & frac14 cawan rempah segar atau ramuan segar lain, seperti pasli atau tarragon
  • 6 biji telur
  • Untuk memanaskan semula:
  • kira-kira & frac12 cawan krim
  • sedikit parmesan segar, dicukur dengan pengupas kentang

Panaskan ketuhar hingga 175 & degC. Mentega 8 ramekin kecil dan masukkan ke dalam peti sejuk. Kemudian mentega lagi & ndash ini mengelakkan campuran melekat.

Cairkan mentega dalam periuk besar, masukkan tepung dan kacau di atas api selama satu minit. Pukul susu, pala, garam dan lada, kacau terus sehingga sos mendidih dan pekat. Angkat dari api dan pukul kuning telur, satu demi satu. Pukul bayam, keju dan separuh ramuan, simpan sisa ramuan untuk hiasan. Pukul putih telur hingga kental dalam mangkuk kering yang bersih. Masukkan & frac14 putih telur ke dalam sos dan lipat hingga sebati. Masukkan baki putih telur dan lipat sekata mungkin. Isi ramekin ke atas. Bahagian atas licin dan letakkan ibu jari anda di tepi pinggan sehingga souffl & eacutes naik sekata.

Tetapkan ramekin ke dalam piring panggang dalam yang dilapisi dengan tuala teh bersih, sehingga hidangan tidak pecah. Tuangkan air mendidih di sekitar mereka sehingga separuh dari sisi pinggan. Masukkan segera ke dalam ketuhar panas. Bakar sehingga souffl & eacutes tersumbat, berwarna kecoklatan dan baru di tengah, 15-20 minit. Hidangkan sekaligus.

Untuk penggunaan kemudian, keluar dari mandi air dan biarkan hingga sejuk & nash souffl & eacutes akan menyusut kembali ke ramekin, menarik sedikit dari sisi. Jangan masukkan ke dalam pinggan tahan ketuhar dan tutup di dalam peti sejuk sehingga 24 jam. Untuk memanaskan semula, taburkan krim di atas souffl & eacutes.

Panaskan ketuhar hingga 220 & degC. Bakar souffl & pekat hingga kecoklatan dan sedikit kembung, 5-7 minit. Taburkan dengan pipi, di atas dengan beberapa serutan parmesan segar dan hidangkan segera.

Untuk Smoke Salmon Souffl & eacutes gantikan bayam dan keju biru dengan 120g salmon salai halus dan 1 cawan keju lazat.


Souffle keju biru dengan buah ara dan madu segar

2) Sediakan 4 ramekin dengan mengolesnya dengan mentega yang dilembutkan dan kemudian salutkan dengan gula, mengetuk lebihan.

3) Buat alas sos bechamel pekat dengan mencairkan 45g mentega di atas api sederhana rendah dalam periuk tebal. Sama seperti busa mereda, tambahkan tepung, kacau terus dengan pukul untuk mengelakkan ketulan. Masak selama 2 hingga 3 minit untuk melapisi tepung dengan lemak dan menghilangkan rasa berkanji jangan biarkan roux menjadi perang.

3) Masukkan susu suam ke dalam campuran dan terus pukul hingga sebati dan pekat. Keluarkan dari api.

4) Pukul di kuning telur 1 pada satu masa. Musim dengan garam, lada, dan pala. Kacau keju hingga sebati. Sejukkan campuran sambil mencambuk putih telur.

5) Dalam mangkuk bersih yang terpisah, pukul putih telur dan krim tartar sehingga puncak lembut terbentuk. Lipat 1/3 putih yang dipukul ke dalam campuran bechamel untuk meringankannya. Kemudian perlahan-lahan lipat selebihnya.

6) Tuangkan adunan ke dalam ramekin yang telah disediakan dan letakkan di atas dulang pembakar. Bakar di rak tengah selama lebih kurang 25 minit.

7) Souffle dilakukan ketika telah membengkak di atas pelek, bagian luarnya berwarna keemasan, dan pusatnya sedikit bergoyang.


Kaedah Resipi

Merancang ke hadapan

Pangkalan soufflé boleh dibuat hingga 2 hari lebih awal. Sekiranya anda menyediakan asas terlebih dahulu, pastikan anda memanaskannya perlahan-lahan ke suhu bilik sebelum melipat putih telur ke dalamnya.

Untuk melapisi cetakan soufflés

Dengan menggunakan kuas pastri, mentega acuan dengan ringan.

Dalam mangkuk kecil, campurkan serbuk roti dan kacang hazel bersama, kemudian salutkan acuan mentega dengan campuran.

Untuk asas soufflés

Dalam periuk besar, dengan api sederhana, cairkan mentega, tambahkan tepung dan pukul dengan tangan sehingga anda mencapai konsistensi yang halus.

Masukkan sedikit demi sedikit susu sedikit demi sedikit, pukul hingga sebati.

Angkat dari api, masukkan keju biru Saint Agur dan pukul hingga sebati.

Rasakan dan sesuaikan perasa jika perlu.

Biarkan sedikit sejuk. Masukkan kuning telur dan kacau hingga campuran sebati.

Biarkan di dalam kuali agar tetap suam.

Untuk soufflés

Dengan menggunakan whisk elektrik, pukul putih telur hingga puncak lembut dengan sedikit jus lemon. Pastikan untuk tidak membawa mereka lebih jauh kerana mereka akan menjadi kasar dan merosakkan souffle anda.

Dengan spatula, campurkan 1/3 putih telur yang disebat ke pangkalan soufflé anda.

Kemudian perlahan-lahan lipat di baki 2/3 putih telur yang disebat.

Rasakan dan sesuaikan perasa jika perlu.

Isi cetakan 1/3 dari atas ke atas dan letakkan kubus keju biru Saint Agur di tengah masing-masing.

Tutup dengan baki campuran.

Letakkan cetakan soufflé yang diisi di atas dulang dan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.

Setelah dibakar, biarkan soufflé sejuk sehingga acuannya.

Setelah sejuk, tutup acuan dengan pelekat dan simpan di dalam peti sejuk sehingga siap dihidangkan (sehingga 2 hari).

Untuk menyelesaikan dan berkhidmat

Setelah siap dihidangkan, panaskan oven hingga 190 ° C.

Di atas dulang pembakar, hancurkan serbuk roti dan kacang hazel.

Matikan souffle dari cetakannya dan letakkan di atas dulang (serbuk roti dan kacang hazel menghalangnya daripada melekat).

Bakar di rak tengah selama lebih kurang 8 minit.

Hidangkan segera dengan cadangan salad epal dan walnut yang disarankan (lihat resipi berasingan).


Souffle Keju Biru

Dengan urat biru dan bau pedas, keju biru tidak bersembunyi dari sesiapa pun. Namun, selama berabad-abad, ia berlaku. Yaitu, keju biru berkembang ketika para petani meninggalkan keju di gua lembap dan sejuk, membiarkan cetakan hijau kebiruan membuat rasa khas yang sekarang kita ketahui.

Souffle ini tidak intuitif. Ketika pertama kali membuka bungkusan Roquefort, separuh daripada saya ingin mengembalikan keju ke gua yang jauh. Tetapi entah bagaimana, mencambuknya dengan putih telur, dan menghirupnya dengan madu dan gula & # 8217 gula, mengubah rasa menjadi sesuatu yang sangat luar biasa. Souffle ini, pada akhirnya, sangat mengagumkan.

Saya tidak ingat bagaimana saya menjumpai resipi ini, atau apa yang mendorong saya menyimpang dari apa yang boleh menjadi senarai ramuan standard saya. Tetapi souffle ini adalah salah satu kejadian di mana saya hanya memejamkan mata dan merasainya! Saya & # 8217m gembira kerana berjaya.

Souffle Keju Biru dengan Madu dan Gula-gula & # 8217 Gula

Resipi yang diadaptasi dari Tyler Florence

MASA PREP: 30 minit
MASA MASAK: 30 minit
YIELD: 4 Soufflés

APA YANG DILAKUKAN:
3 sudu mentega tanpa garam, dilembutkan, ditambah lagi untuk minyak
2 sudu gula, ditambah lagi untuk ramekin
3 sudu besar tepung
1 cawan susu pada suhu bilik
5 biji telur, kuning telur dan putih telur dipisahkan
1/4 sudu teh garam Kosher
1/4 sudu teh lada hitam
1/4 sudu teh pala tanah
1 cawan keju biru hancur (cuba Roquefort atau Gorgonzola)
Cubit krim tartar

TAMBAHAN:
Sayang
Gula & # 8217 gula
8 buah ara segar, dibelah dua

1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah.

2. Masukkan empat ramekin 8-ons dengan lembut, dan habuk bahagian bawah dan sisi pinggan dengan gula. Sejukkan ramekin sehingga siap.

3. Dalam periuk tumis sederhana, cairkan mentega di atas api sederhana rendah. Sama seperti busa mereda, tambahkan tepung, pukul terus, sehingga campuran mengental hingga konsisten kastard, sekitar 2 hingga 3 minit. Jangan biarkan roux berwarna coklat. Perlahan-lahan masukkan susu ke dalam campuran dan terus pukul hingga sebati dan pekat. Keluarkan dari api dan pukul kuning telur, satu demi satu. Musim dengan garam, lada, dan pala. Kacau keju hingga sebati. Sejukkan campuran sambil mengocok putih telur.

4. Dalam mangkuk besar yang bersih, pukul putih telur dengan pengadun elektrik hingga berbuih dan sedikit legap. Setelah legap, dan dengan pengadun berjalan, tambahkan krim tartar, kemudian dua sudu gula, satu sudu pada satu masa. Terus pukul sehingga putih telur kaku, tetapi tidak kering. Lipat 1/3 putih telur ke dalam campuran keju biru, hingga sebati. Lipat putih telur yang tinggal.

5. Tuangkan adunan ke dalam ramekin yang sudah siap, isi hingga betul-betul di bawah bahagian atas. Letakkan ramekin di atas loyang, dan bakar selama 25 hingga 30 minit, atau sehingga soufflé kembung dan bahagian atas berwarna coklat keemasan. Gerimis dengan madu dan habuk dengan gula & # 8217 gula. Hidangkan suam dengan buah ara segar di sebelah!

* Campuran keju biru boleh disejukkan sehingga satu hari, dan masih menghasilkan bau yang hebat. Sekiranya campuran telah disejukkan dan ditutup, biarkan campuran duduk di suhu selama 15 minit, kemudian bakar selama kira-kira 30 hingga 35 minit.


Resepi Dorset Blue Vinny

mv2_d_2632_2632_s_4_2.jpg / v1 / crop / x_0, y_348, w_2632, h_1935 / isi / w_122, h_90, al_c, q_80, usm_0.66_1.00_0.01, blur_2 / Dorset% 20Blue% 20Perikan %B

Dorset Blue Vinny Brownies

Anda mesti mencubanya untuk mempercayainya. ini Dorset Blue Vinny Brownies yang dicipta oleh David Armstrong di Burnt Squash Cookhouse & amp Kitchen benar-benar merosakkan!

mv2_d_2265_2265_s_2.jpg / v1 / crop / x_0, y_300, w_2265, h_1665 / fill / w_122, h_90, al_c, q_80, usm_0.66_1.00_0.01, blur_2 / Dorset% 20Blue% 20Vinny% 20Savour% %Savour

Dorset Blue Vinny & amp; Salami Muffin Goreng

Dibuat dengan Dorset Blue Vinny & Fig Salami The Real Cure, muffin kecil ini adalah pengisi kotak makan tengah hari yang hebat atau sesuai untuk makanan istimewa!

Dorset Blue Vinny & amp Cavolo Nero Tart

Dicipta oleh Yana dari @RealityCanvas resipi ini pastinya sangat popular - ringkas, mudah dan sedap!

mv2.png / v1 / crop / x_0, y_28, w_268, h_197 / fill / w_122, h_90, al_c, usm_0.66_1.00_0.01, blur_2 / Washingpool% 20FS% 20Logo.png "/>

Dorset Blue Vinny, Broccoli & amp Chicken Pasta Bake

Resipi ini dicipta oleh Washingpool Farm yang indah!

Ini adalah hidangan terbaik untuk memberi makan keluarga!

Cendawan Dorset Blue Vinny Stuffed

Sempurna sebagai sampingan atau mempunyai beberapa makanan utama anda - sedap!

Pasta dengan Dorset Blue Vinny & Walnuts

Resipi ini semudah .. baik .. pasta!

Cara cepat dan lazat untuk mendapatkan dos harian Dorset Blue Vinny anda.

mv2_d_3024_3024_s_4_2.jpg / v1 / crop / x_0, y_400, w_3024, h_2224 / isi / w_122, h_90, al_c, q_80, usm_0.66_1.00_0.01, blur_2 / Dorset% 20Blue% 20Buih% 20 %Bahan 20T.jpg "/>

Dorset Blue Vinny Toasties

Sepasang roti bakar yang lazat, pasti memberi anda inspirasi makan tengah hari. Dorset Blue Vinny & amp Pear ATAU Dorset Blue Vinny & amp Woodbridge Chutney. yang manakah yang anda gemari?

mv2_d_2265_2265_s_2.jpg / v1 / crop / x_0, y_300, w_2265, h_1665 / isi / w_122, h_90, al_c, q_80, usm_0.66_1.00_0.01, blur_2 / Dorset% 20Blue% 20Vinny% 20Cheese%

Keju Dorset Biru Vinny

Makanan ringan atau makanan ringan yang sempurna untuk pesta !! Cubalah resipi ringkas tetapi lazat ini.

mv2.jpg / v1 / crop / x_29, y_0, w_582, h_428 / fill / w_122, h_90, al_c, q_80, usm_0.66_1.00_0.01, blur_2 / DBV% 20Souffle.jpg "/>

Keju Biru Dua Panggang, Bacon & amp Walnut Souffl & eacute

Resipi ini dicipta oleh Philippa Davies untuk The Field Magazine.

Souffle yang sedap ini adalah makanan sedap yang sedap!

mv2_d_3872_2592_s_4_2.jpg / v1 / crop / x_173, y_0, w_3525, h_2592 / isi / w_122, h_90, al_c, q_80, usm_0.66_1.00_0.01, blur_2 / Leek% 2C% 20Potato% 20% 26% 20% % 20Dorset% 20Blue% 20So.jpg "/>

Sup Daun, Kentang & Biru

Ini adalah resipi untuk malam musim sejuk yang sejuk!

Panaskan sedikit minyak dalam kuali besar, masukkan bawang, kentang & daun bawang, masak selama 3-4 minit.

Ribeye Steak dengan Dorset Blue Vinny

Mencari kaedah untuk menaikkan stik anda, tidak perlu mencari lagi, kami mempunyai apa yang anda cari!

mv2.jpg / v1 / crop / x_15, y_0, w_366, h_269 / isi / w_122, h_90, al_c, q_80, usm_0.66_1.00_0.01, blur_2 / Crostini.jpg "/>

Dorset Blue Vinny Crostini dengan Woodbridge Chutney

Kanape yang sangat sederhana tetapi lazat atau bagus untuk dijadikan sebagai permulaan.

mv2_d_3024_3024_s_4_2.jpg / v1 / crop / x_0, y_400, w_3024, h_2224 / isi / w_122, h_90, al_c, q_80, usm_0.66_1.00_0.01, blur_2 / Dorset% 20Blue% 20Berat% 20Perhatian% 20

Gratin kentang dengan Dorset Blue Vinny

Ini adalah cara pengambilan gratin kentang klasik (alias dauphinoise kentang).
Ia mudah dilakukan dan penuh dengan rasa! Hebat sebagai sampingan atau sempurna sebagai makanan utama bersama dengan sayur-sayuran bermusim atau salad segar. Hebat juga untuk keluarga!


Ringkasan Resipi

  • ⅔ cawan tepung soba
  • ⅓ cawan tepung serba guna
  • ½ serbuk penaik sudu teh
  • ½ sudu penaik soda
  • 1 sudu teh gula
  • ½ garam teh
  • 1 biji telur
  • ½ cawan buttermilk, ditambah 2 sudu besar hingga adunan nipis
  • ⅓ cawan bir
  • 2 sudu mentega cair, ditambah lagi untuk kuali
  • 4 auns krim keju, suhu bilik
  • 4 auns keju biru hancur, suhu bilik
  • garam dan lada hitam yang halal
  • ⅓ cawan madu

Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung soba, tepung serba guna, serbuk penaik, baking soda, gula, dan garam. Dalam mangkuk kecil yang terpisah, pukul bersama telur, susu butter, bir, dan mentega. Kacau campuran telur ke dalam campuran tepung hingga sebati (cuba jangan campurkan terlalu banyak).

Panaskan kuali besar atau kuali di atas api sederhana dan minyak dengan mentega cair. Untuk setiap blini, sudu satu sudu besar adunan ke atas wajan. Masak hingga keperangan dan gelembung muncul di permukaan, kira-kira 2 minit, kemudian balikkan dan masak satu minit lagi. Pindahkan blini yang dimasak ke pinggan dan letakkan di dalam ketuhar 200 darjah agar tetap panas. Ulangi, mentega kuali antara kumpulan, sehingga adunan habis. (Jika adunan menebal, nipis dengan sisa susu dadih.)

Dalam mangkuk kecil, kacau bersama krim keju dan keju biru hingga sebati. Hidangkan blinis dengan campuran keju, dibumbui dengan garam dan lada, dan ditaburkan dengan madu.


  • 1 biji bawang kecil
  • 8 ulas
  • 1 daun bay
  • 8 biji lada
  • 300ml / 10fl oz susu
  • 40g / 1½oz mentega, ditambah tambahan untuk minyak
  • 40g / 1½oz tepung biasa
  • 50g / 1¾oz Stilton, hancur
  • 75g / 2½oz cheddar, parut halus
  • 3 biji telur bebas, dipisahkan
  • parut buah pala segar
  • 1 sudu kecil daun thyme segar
  • 30g / 1oz bahagian walnut, dicincang kasar
  • Krim berganda 120ml / 4fl oz

Panaskan ketuhar hingga 200C / 180C Kipas / Gas 6. Mentega ringan lapan pinggan ramekin dan sejajarkan alas dengan bulatan kertas penaik.

Kupas bawang, biarkan pangkalnya utuh. Tekan cengkih ke dalam bawang, kemudian masukkan ke dalam periuk kecil dengan berat. Masukkan daun salam dan lada sulah, kemudian masukkan susu. Panaskan dengan perlahan hingga mendidih, kemudian angkat dari api dan biarkan selama sekurang-kurangnya 10 minit. Saring perasa dari susu dan buang.

Cairkan mentega di dalam kuali yang berat di atas api sederhana. Kacau tepung dan terus memasak, kacau sepanjang masa, selama 1-2 minit. Perlahan-lahan tuangkan susu suam dan pukul sebati menggunakan pukul sehingga mendidih dan anda mempunyai sos pekat.

Hancurkan di dalam Stilton dan masukkan 50g / 1¾oz cheddar parut, kemudian terus kacau di atas api hingga kuah halus. Angkat dari api dan pukul kuning telur, pala dan thyme. Kacau walnut.

Dalam mangkuk kaca bersih, pukul putih telur hingga terbentuk puncak yang kaku. Lipat satu sudu putih yang dipukul ke dalam campuran soufflé. Masukkan baki putih dan lipat rata.

Sudu campuran ke dalam ramekin yang telah disediakan hingga betul-betul di bawah bahagian atas. Bakar selama 15-20 minit, atau hingga naik dan masak. Biarkan sehingga sejuk, kemudian jalankan pisau di sisi untuk melonggarkannya. Gariskan dulang pembakar dengan kertas pembakar. Matikan soufflé ke loyang yang sudah siap, sehingga mereka berada di sebelah bawah. Sekiranya sejuk dan makan pada keesokan harinya, tutup dengan pelekat.

Untuk menyelesaikan souffle, panaskan oven hingga 200C / 180C Fan / Gas 6. Taburkan keju yang tersisa di atas souffle dan sudu satu sudu besar krim berganda ke atas setiap satu. Bakar selama 10 minit, atau hingga kekuningan. Hidang.

Petua Resepi

Tidak semua Stilton vegetarian, tetapi varieti yang sesuai untuk vegetarian banyak terdapat. Periksa label jika anda tidak pasti.


Souffle Keju Biru

The Curessa telah meminta saya untuk memanfaatkan ketiadaannya untuk membuat beberapa resipi yang tidak mahu dibuatnya kerana beberapa penghindaran makanannya (mis. Keju biru, pir, bawang merah, dll.). Saya memutuskan untuk memulakan dengan resipi yang mungkin dia tidak mahu berada dalam jarak tiga batu dari & # 8211 Blue Cheese Soufflé.

Ini agak sukar bagi saya, kerana saya tidak betul-betul pembuat roti terbaik, dan soufflés sukar untuk mendapatkannya. Namun, saya fikir saya akan mencuba.

Pertama, saya perlu membuat roux dan memasukkan sebilangan telur. Ada alasan untuk tidak ada foto proses tersebut.

Inilah hasilnya, walaupun:

Tidak tergambar: sisa dapur, yang kelihatan seperti puting beliung yang membawa kediaman dan gergaji yang gelisah telah meniupnya.

Kemudian datang mencambuk telur (ini menarik):

Saya yakin bahawa kemeja Wisconsin saya adalah satu-satunya sebab pihak Curessa meminta saya melakukan ini.

Ia sangat baik, sebenarnya. Soufflé itu sebenarnya mempunyai sejumlah besar Parmesan di dalamnya, dan ibu saya mengatakan bahawa dia tidak akan menduga bahawa itu adalah hidangan keju biru jika dia tidak mengetahuinya. Saya rasa keju biru cukup baik. Pasti sesuatu yang akan saya buat lagi, walaupun diharapkan dengan sedikit kekacauan lain kali (serius, diperlukan seperti 28 periuk yang berbeza untuk membuat roux).


Souffle Keju Biru

Cairkan mentega dalam periuk kecil dengan api kecil. Dengan sudu kayu, kacau tepung dan masak, kacau sentiasa, selama 2 minit. Habis api, pukul susu panas, 1/2 sudu teh garam, 1/4 sudu teh lada hitam, kacang tanah, dan pala. Masak dengan api kecil, pukul terus, selama 1 minit, hingga rata dan pekat.

Jika masih panas, pukul kuning telur, pukul satu. Masukkan Roquefort dan 1/4 cawan Parmesan dan pindahkan ke mangkuk besar.

Masukkan putih telur, krim tartar, dan sedikit garam ke dalam mangkuk pengadun elektrik yang dilengkapi dengan alat pemukul. Pukul pada kelajuan rendah selama 1 minit, pada kelajuan sederhana selama 1 minit, kemudian akhirnya pada kelajuan tinggi sehingga mereka membentuk puncak berkilat.

Pukul seperempat putih telur ke dalam sos keju untuk meringankan dan kemudian lipat selebihnya. Tuangkan ke dalam hidangan soufflé, kemudian ratakan bahagian atas. Lukis bulatan besar di atas dengan spatula untuk membantu soufflé naik secara merata, dan letakkan di tengah oven. Turunkan suhu hingga 375 darjah. Bakar selama 30 hingga 35 minit (jangan mengintip!) Hingga kembung dan keperangan. Hidangkan dengan segera.

Hak Cipta 2004, Barefoot in Paris oleh Ina Garten, Clarkson Potter / Publishers, Hak Cipta Terpelihara


Tonton videonya: Japanese Souffle Cheesecake Super Fluffy u0026 Jiggly (Ogos 2022).