Resipi Koktel, Roh, dan Bar Tempatan

Resipi sup sayur soya yang dikemas hebat

Resipi sup sayur soya yang dikemas hebat



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Sup
  • Sup sayur-sayuran

Sup sayur soya ini adalah makanan yang kaya dengan protein dan serat, sesuai untuk makan malam. Variasikan jumlah sos panas secukup rasa.

1 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 2

  • 110 g ketulan kacang soya kering
  • 1 sudu minyak zaitun
  • 1 sudu besar pes bawang putih halia
  • 90g floret brokoli
  • 2 biji tomato sederhana
  • 130g lobak merah dadu
  • 90g kubis parut
  • 700ml air
  • 1/2 sudu teh sos Sriracha
  • garam, secukup rasa
  • ketumbar segar cincang

KaedahPersiapan: 10 minit ›Masak: 30 minit› Masa tambahan: rendaman 15 minit ›Sedia dalam: 55 minit

  1. Rendam potongan soya mini dalam air mendidih selama 15 minit. Tiriskan dan ketepikan.
  2. Dalam periuk besar di atas api sederhana, panaskan minyak zaitun kemudian masukkan pes bawang putih halia. Setelah mendidih sedikit masukkan semua sayur dan masak dengan api kecil untuk menumis sayur selama 3 hingga 4 minit.
  3. Masukkan air dan sos panas, garam secukup rasa dan biarkan sayur masak dengan api kecil selama 15 minit.
  4. Masukkan potongan soya dan masak selama 10 minit lagi sehingga soya lembut dan sayur-sayuran lembut. Masukkan ketumbar segar cincang sebagai hiasan dan hidangkan panas.

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(0)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (0)


Sup Gaya Asia & # 8216n & # 8217 Mie

Sup gaya Asia & # 8216n & # 8217 mi adalah satu periuk, hidangan yang memuaskan jiwa yang sarat dengan sayur-sayuran yang enak, mudah dibuat dan mempunyai kebaikan kedua-duanya, kaldu pedas yang enak dan mie nipis dan panjang yang dibungkus dengan sayur-sayuran, kekacang dan tauhu yang enak dan renyah & # 8211 gabungan perkara yang sempurna untuk petang minggu hujan!

Resipi ini juga merupakan sebahagian daripada & # 8220 Vegan Virtual Berpaut Pesta Potluck & # 8221. Resipi dilabelkan di bawah & # 8220Kursus utama& # 8221 kategori.

Saya peminat sup. Bagi saya, tidak ada yang lebih enak daripada semangkuk sup besar yang disajikan bersama roti buatan rumah segar atau piring besar salad. Menjadi mantera saya untuk makan petang hujung minggu yang malas, suami saya biasanya tidak sabar-sabar untuk mencari sesuatu yang lebih penting dan menarik. Suatu ketika ketika saya membuat sup gaya Asia saya, dia bertanya kepada saya jika saya boleh memasak beberapa mee hakka untuk dibawa bersama. Malas kerana saya mendengar idea itu, saya fikir saya hanya akan menambah sebilangan besar mi di dalamnya (tidak seperti mi lazat khas di mana sup adalah kandungan utama dan mi lebih seperti pengisi). Saya mahu melakukannya sebaliknya.

Hidangannya keluar lebih baik daripada yang dijangkakan. Ia bukan hanya enak tetapi sangat sihat kerana saya menggunakan minyak yang sangat sedikit dan walaupun pedas, ia tidak terlalu banyak dengan faktor panas. saya melihat cahaya kebahagiaan di wajah suami saya ketika dia membelek-belek mi dan itu sangat memuaskan bagi saya! Saya bahkan menyelinap ke dalam tunas dan lentil di dalamnya yang biasanya dia hindari dan dia tersenyum dengan senyum lebar.

Hidangan ini mendapat & # 8220YA & # 8221 daripadanya dan tempat tetap di bahagian & # 8220 makanan petang malas & # 8221 kami.

Semasa anda membaca resipi, anda mungkin berfikir & # 8230 wahah banyak ramuan di sana & # 8230 tetapi percayalah, ia akan cepat cepat dan setelah anda mengetahui, sangat mudah dibuat, anda pasti ingin membuatnya setiap kali anda tergesa-gesa untuk memasak makanan yang ringkas, menyeronokkan dan berkhasiat. Kuncinya adalah memasukkan banyak sayur-sayuran (kebanyakannya akan dimasak dengan cepat). Jadi, anda boleh menjadi petualang dan semua sayur-sayuran seperti zucchini, wortel, kubis atau brokoli juga.


Resepi 1

Tumpuannya adalah untuk menganalisis setiap resipi dari perspektif Ayurveda iaitu apa citarasa dalam hidangan, apa kesan doshic dan apa kesan hidangan ini pada gunas mental.

Sarapan pagi, Makanan ringan, Makan Malam Ringan

Pancake Sooji adalah salah satu sarapan pagi atau makanan ringan kegemaran saya, sihat, enak, tidak sibuk dan tidak memerlukan persiapan terlebih dahulu. Diisi dengan kebaikan sooji (gandum kasar), sayur-sayuran dan rempah aromatik, variasi pada dosa tradisional (krep) ini menggembirakan selera dan sistem pencernaan.

Mutiara sagu / ubi kayu yang direndam dimasak dalam perasa ringan dengan kentang dan dihiasi dengan kelapa parut dan jus lemon untuk menghasilkan hidangan yang enak ini dengan mudah, karya genius!

Mutigrain, protein tinggi adai adalah campuran serat tinggi (gandum, gandum, beras) biji-bijian dan lentil, direndam dan digiling dengan rempah pencernaan untuk menghasilkan makanan yang sangat sihat dan enak.

Snek jagung puffed adalah makanan ringan ringan, segar, bebas rasa bersalah yang dapat dibuat dalam sekejap dan dapat berfungsi sebagai pilihan terbaik di antara makanan untuk anak-anak dan orang dewasa!

Hidangan serba boleh ini menjadikan sarapan pagi yang lazat dan berkhasiat, makanan ringan waktu teh atau makanan ringan. Kepingan beras yang dipukul (poha) disatukan dengan kentang, wortel dan kacang polong dalam perasa bawang dan biji sawi, jintan, asafetida dan daun kari yang ringan dan beraroma untuk menjadikan makanan ringan yang menyegarkan ini.

Semiya upma adalah salah satu penyelesaian cepat di dapur saya & # 8211 berkhasiat, sarat dengan sayur-sayuran segar, dan sangat mudah dibuat! Semiya (a.k.a. vermicelli) dipanggang dengan sayur-sayuran parut (atau dipotong halus) seperti wortel, zucchini, bayam, kentang dll dalam aromatik, rempah pencernaan dan ghee dan akhirnya dimasak dengan air panas, untuk membuat hidangan yang indah ini dalam beberapa minit.

Nasi puffed menjadikan makanan ringan yang enak dan menjadi kegemaran kebanyakan kanak-kanak. Resipi bhel kering ini menggabungkan nasi dan kacang tanah yang dibumbui dengan sayur-sayuran segar dan renyah, diisi dengan jus lemon, garam Himalaya merah jambu dan sedikit serbuk cili merah zesty! Hidangan teh yang sempurna, resipi bhel kering ini adalah cara menarik untuk snek dan sangat mengingatkan makanan jalanan di Mumbai.

Ragi singoda gandum dosa adalah dosa multigrain yang sihat, segera, sesuai untuk mereka yang ingin mengurangkan pengambilan beras mereka. Singoda adalah tepung berangan air, yang berasal dari biji pati sayur singoda. Tidak perlu membuat perancangan sebelumnya, merendam, mengisar, membersihkan usaha untuk membuat dos, tetapi dengan semua manfaat kesihatan dan rasa dan banyak lagi!

& # 8220Sundal & # 8221 adalah makanan ringan berkhasiat, penuh, protein tinggi dan berserat tinggi yang boleh diperbaiki dalam sekejap! Sundal pada dasarnya hanya kacang-kacangan yang direndam seperti kacang garbanzo / kacang chana coklat / moong yang dimasak dengan sempurna dan dibumbui dengan rempah dan kelapa parut, untuk membuat hidangan yang sangat serba boleh dan enak!

Misal pav, dibuat dari biji rama-rama / matki yang tumbuh dalam kuah berperisa dengan rempah aromatik, menjadikan makanan yang sihat dan memuaskan.

Selera makan

Pakora bawang sederhana seperti popular dan senang dibuat. Makanan ini dapat disajikan sebagai makanan ringan waktu teh atau sebagai makanan pembuka untuk makan malam atau pesta makan tengah hari. Bawang yang dihiris halus, disalut dengan adunan kacang buncis yang disemai dengan biji karom, asafetida dan serpih cili, pakor bawang menjadikan makanan yang sangat enak.

Oats & # 8216n Paneer Lollipops adalah perayaan kuliner utama penyatuan gandum lembut, lembut dan kaya serat, dengan latar belakang warna-warni sayur-sayuran seperti wortel, ubi jalar, labu botol dan daun ketumbar. Dibumbui dengan sempurna untuk kesempurnaan dan disajikan untuk memuaskan kelima pancaindera, hidangan ini adalah pemenang sepanjang masa!

Omapodi adalah mie nipis / sev seperti gurih yang terbuat dari tepung gram dan biji karom (ajwain) - rempah yang sangat kuat dan pencernaan, dengan aroma yang indah.

Batata vada tanpa menggoreng adalah sentuhan bebas rasa bersalah kepada pendahulunya yang digoreng tradisional yang dibuat dengan bebola kentang yang dibumbui, dilapisi dengan adunan tepung gram.

Cubalah resipi potongan pisang mentah ini untuk hidangan bebas rasa bersalah, sedap, bawang dan bawang putih! Malah kanak-kanak yang bukan peminat pisang pasti akan memakannya dalam masa yang singkat. Paling bagus, ini sangat senang dibuat!

Berdosa, lazat dan disukai secara universal, anda tidak boleh salah dengan sabudana vada (goreng sagu mutiara). Ingatlah untuk merendam sagu mutiara (sabudana) selama beberapa jam dan anda mempunyai makanan ringan yang boleh disiapkan dalam beberapa minit.

Sprouts-Kale Tikkis secara ajaib dapat mengubah tunas hijau yang tidak bersahaja, walaupun berkhasiat menjadi makanan mewah yang enak! Dikombinasikan dengan kebaikan kacang ginjal, kangkung, wortel, zucchini, kentang dan rempah beraroma, tikki ini menjadikan makan tengah hari yang penuh dengan tenaga untuk anak-anak.

Soya Veggie Balls adalah gabungan sayur-sayuran dan sayur-sayuran berwarna-warni dengan butiran soya protein tinggi dalam bentuk yang menarik, sihat dan bertenaga.

Keropok gandum dan millet ini menjadikan makanan ringan tanpa rasa bersalah yang hebat, tanpa tepung halus!

Chickpea Veggie Kebabs adalah protein tinggi, serat tinggi, makanan semulajadi dan lazat! Hidangkan mereka sebagai makanan pembuka dengan saus chutney pudina atau sebagai roti di dalam burger dengan selada, tomato, timun, atau sebagai pengisian roti gandum untuk kotak makan anak-anak anda! Ini pasti menjadi makanan sihat dan sedap, dengan cara apa pun yang anda pilih untuk melayani mereka.

"Thenkuzhal", makanan ringan goreng India Selatan yang popular, secara harfiah bermaksud "tiub madu". Terbuat dari beras dan tepung urad, dengan sedikit jintan dan asafetida, makakuzhal menjadi rebutan di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa!

Maf falafels menambah sentuhan Ayurveda pada makanan Timur Tengah yang popular ini, yang pada asalnya dibuat menggunakan kacang buncis atau kacang fava. Dipasangkan dengan hummus dan beberapa timun yang baru dicincang, versi falafel goreng cetek yang sihat ini akan menggoda setiap rasa anda - visual yang menarik, menyelerakan, aromatik dan sangat sedap - dan benar-benar bebas rasa bersalah juga!

Ragda roti ini menambah sentuhan yang sihat pada roti kentang tradisional, sementara masih mengekalkan semua rasa, keaslian dan keenakan yang menggemari kegemaran jalanan Mumbai ini, menjadikannya makanan ringan yang menyelerakan atau bahkan makanan lengkap.

Salad

Salad musim panas ini adalah makanan segera yang hebat pada hari musim panas yang hangat. Sayur-sayuran berwarna cerah ditaburkan dengan kuah buatan sendiri yang segar dan beraroma menjadikan makan siang yang memuaskan namun ringan yang akan membuat anda merasa segar dan bertenaga.

Guacumber dan Guacarrot adalah makanan pembuka yang sihat yang dibuat dengan timun segar atau lingkaran wortel, dihiasi dengan guacamole segar.

Diilhamkan oleh salad Olive Garden & # 8217s, di sini & saya mengambil salad Salad Itali dengan beberapa variasi. Selada, tomato, timun dan acar / gooseberries / mangga halia disatukan dalam warna-warni dan lezat yang enak, yang hanya merupakan pelengkap yang sempurna untuk makan tengah hari musim panas anda!

Sayuran segar seperti daun selada, timun, wortel, kubis dan tomato ceri disatukan dengan hiasan minyak zaitun buatan sendiri yang disemai dengan ramuan. Nikmati pakaian salad yang dibeli di kedai dan nikmati pengawet salad anda percuma pada musim panas ini!

Lobak parut yang dimasak ringan dalam minyak rempah ringan menjadikan salad dan makanan lazat sebagai makanan tambahan.

Salad musim panas yang indah ini dengan persalinan jus oren adalah ringkas, lazat, bebas bahan pengawet dan sangat beraroma. Dibuat terutamanya dari jus oren dan lemon yang baru diperah, kuah ini diselitkan dengan daun ketumbar dan pudina segar, cincang dalam minyak zaitun.

Sup

Rasam adalah hidangan India Selatan yang sedap dan masam yang secara meluas dianggap sebagai alat pencernaan yang baik. Bahan-bahan yang paling biasa digunakan adalah lada hitam, jintan, asam jawa / lemon / tomato. Rasam boleh dinikmati seperti sup sebelum memulakan makan atau boleh dicampur dengan nasi dan ghee.

Sayuran segar yang ditumis dalam mentega lembut, dibumbui dengan ramuan Itali dan disajikan dengan kacang ginjal yang dimasak dengan kuat, menjadikan makan siang yang sihat, menenangkan dan sihat. Bahagian terbaiknya, sup sederhana ini siap dalam masa beberapa minit!

Sup sayur-sayuran akar adalah sup pedas yang manis dan tajam yang dibuat dengan sayur-sayuran akar seperti wortel, ubi jalar dan kentang, dimasak dengan campuran ramuan sederhana yang lazat dan digiling dengan konsistensi yang mengalir.

Sup yang enak diisi dengan kebaikan sayur-sayuran dan biji-bijian dan berperisa halus dengan rempah pencernaan yang menambah rasa dan kesihatan hidangan ini. Hidangan tanpa hidangan percuma yang boleh dinikmati dengan salad segar atau sandwic ringan pada hari musim bunga.

Sup kacang serat tinggi ini adalah makanan lengkap dengan sayur-sayuran dan kacang hijau yang kaya protein, mudah dicerna dengan kulit, dibumbui dan dimasak hingga sempurna.

Sup barli lentil adalah sup musim panas yang hebat dan makanan lengkap. Dibuat menggunakan sayur-sayuran segar dalam musim, barli yang dimasak dan lentil utuh (masoor) dalam kaldu ringan dan beraroma dengan sedikit pudina, lemon dan ketumbar, sup ini boleh menjadi tambahan ringkas tetapi lazat untuk memasak musim panas anda!

Semangkuk sup manis dan tajam yang semulajadi ini dengan alas sup tomato-bawang, ditambah dengan lada kukus kukus, batang asparagus, wortel dan pasta akan membuat anda puas, namun menginginkan lebih banyak lagi!

Campuran sayur-sayuran akar sederhana, sayur-sayuran berdaun dan sayur-sayuran yang kaya dengan air, dan rempah-rempah, sup musim gugur ini adalah resipi win-win untuk semua peringkat umur!

Roti

Chapati / Roti (roti rata India) adalah makanan tambahan untuk makanan lain seperti kari, dhals dll. Ia secara tradisional dibuat dari tepung gandum, tetapi boleh dibuat dengan biji-bijian lain seperti millet putih (jowar) atau millet mutiara (bajra) . Rotis yang terbuat dari millet disebut bhakris.

Tortilla gandum disatukan dengan brokoli, wortel, zucchini, bawang merah dan keju cair keemasan untuk membuat rasa menggelitik yang menarik secara visual, pembentukan tulang yang kuat, quesadilla gandum yang berkhasiat! Idea kotak makan tengah hari kiddie yang hebat, yang akan menjadi kejayaan pasti untuk ibu dan kiddie :).

Parathas adalah sejenis roti rata India tradisional, terbuat dari gandum utuh. Mereka serupa dengan rotis / chapatis / phulkas, dengan perbezaan utama adalah teknik yang digunakan untuk melancarkan roti.

Balut parfum Tahu-kale / bayam adalah cara kreatif untuk memasukkan tauhu ke dalam makanan anda, jika anda tidak menikmati rasa dan teksturnya, tetapi tetap ingin menikmati manfaat kesihatannya sekali-sekala. Parathas boleh disajikan seperti atau sebagai Aachari 'n Crunchy Lettuce Wrap, atau hanya dengan sedikit jem / jeli.

Resipi bungkus sayur kacang hitam ini menjadikan makanan yang enak, enak dan lengkap. Dengan kebaikan kacang hitam yang dibumbui, kembang kol panggang dan zucchini, dan dihiasi dengan salsa timun-avokado-timun yang tajam dan renyah, semuanya dibungkus dalam gulungan tortilla gandum buatan sendiri, bungkus ini adalah makanan yang sihat!

Pizza Serat Tinggi

Dibekalkan dengan nutrien dan rasa pizza mini serat tinggi ini yang memerlukan banyak usaha, tetapi sangat berbaloi! Dengan kebaikan sayur-sayuran seperti bayam dan fenugreek, kekenyalan biji millet dan biji ginjal dan kekenyangan timun, wortel, salad tomato, ini adalah makanan visual dan masakan.

Roti rangup coklat keemasan yang merangkumi isi kentang yang sedap, pedas dan memuaskan & poket roti # 8211 selesa, penuh, senang dibuat dan sedap sekaligus!

Pengisiannya dibuat dari potongan soft paneer (keju segar) yang diasinkan semalaman dalam campuran rempah-rempah halus dalam yogurt, dipasangkan dengan dasar bawang-tomat zesty, dan akhirnya diakhiri dengan beberapa daun kangkung (atau bayam) serbaguna, sihat, hijau . Daripada penutup luar tepung serba guna (maida) tradisional, saya membuat parathas coklat keemasan, gandum utuh, ditaburkan dengan ghee yang sedap (mentega yang dijernihkan).

Sebilangan besar sayur-sayuran berwarna disatukan dengan tepung bengal dan rempah-rempah untuk membuat isian untuk paratha lembut, enak, dan sangat sedap ini, yang menjadikan makanan lengkap dengan sendirinya.

Cubalah fajitas kacang veggie kami untuk hari-hari ketika anda berminat untuk kebaikan Tex-Mex yang penuh dengan kacang, tajam, renyah dan sihat. Mudah dikumpulkan dan makanan mini lengkap, fajita kacang sayuran adalah idea makan tengah hari yang hebat untuk hari hujung minggu musim bunga yang santai di rumah bersama keluarga.

Sama ada anda suka tahu atau benar-benar membencinya, berikut & # 8217s resipi yang akan menggelitik minat dan rasa anda :). Tauhu yang enak, hancur dan dimasak dengan bawang merah, dicampur dengan selada segar dan rangup menjadikan pengisian yang enak di dalam paratha gandum.

Dibuat menggunakan tepung gandum, penutup luar telah & # 8220warna & # 8221 menggunakan bahan semula jadi seperti wortel (oren) dan bayam (hijau). Pengisiannya terdiri daripada pasta kacang ginjal, sayur-sayuran renyah seperti timun dan selada, paneer panggang dengan taburan akhir dari masala chaat.

Roti roti multigrain buatan sendiri adalah pengalaman yang memuaskan jiwa - dari membakarnya hingga menyajikan dan menikmati pelbagai resipi! Roti ringkas ini dibuat menggunakan biji-bijian yang berbeza seperti gandum, gandum, jowar / sorghum / millet putih dan millet bajra / mutiara dalam resipi mudah yang menghasilkan roti lembut, enak dan pedesaan yang anda akan senang disajikan kepada rakan dan keluarga anda.

Sayuran Kering

Ini adalah resipi cepat, asas, ringan, mudah dicerna dan tanpa embel-embel dan kaedah terbaik untuk mendapatkan dos sayur-sayuran yang dimasak dengan cara yang sihat dalam hidangan. Ia berfungsi sebagai hidangan yang baik untuk hidangan berasaskan roti dan nasi dan kuah seperti sambhar, rasam, dhal dll, tetapi juga dapat dinikmati seperti bagi para pecinta sayuran di luar sana. Anda boleh bermain dengan kombinasi sayur-sayuran untuk menggunakan kombinasi sayur-sayuran bermusim seperti wortel, kubis, kembang kol, kacang, kacang polong, kacang cluster, bit dan lain-lain atau hanya menggunakan satu sayur pada satu masa. Rempah-rempahnya ringan, namun beraroma dan membantu meningkatkan pencernaan hidangan.

Ivy gourd fry (tindora sabzi) adalah penyediaan sayur serbaguna yang enak dan berpasangan dengan rotis, parathas, puris, nasi dll. Tambahkan hidangan lentil / dhal dan anda mempunyai makanan yang lengkap!

Sabzi lada labu labu kembang kol ini adalah iringan sempurna untuk rotis / chapathis ketika anda kekurangan masa, tetapi tidak mahu berkompromi dengan rasa atau kesihatan makanan anda. Resipi ini tidak mengandungi bawang atau bawang putih.

Resepi Kuah

Sambhar (kuah lentil rempah) hampir menjadi rutin harian di kebanyakan rumah India Selatan. Makanan ini dimakan secara tradisional dengan nasi, tetapi juga merupakan makanan tambahan untuk dosas (crepes), idlis (kek beras) dan makanan ringan / makanan ringan dari India Selatan. Ia sangat serba boleh dan digabungkan dengan pelbagai sayur-sayuran. Tangar, aromatik, memuaskan, mudah dicerna dan mudah dibuat, sambhar benar-benar persembahan masakan! Versi khas ini sangat mudah dan cepat dibuat kerana tidak memerlukan penggilingan rempah. Campuran rempah-rempah boleh dibakar atau disimpan di kedai dan selamat digunakan selama beberapa bulan jika disimpan dengan baik (dalam keadaan kering dan sejuk).

Sindhi kadhi adalah makanan satu periuk yang lengkap, seimbang, dan memuaskan yang sarat dengan sayur-sayuran segar, dimasak dalam tepung gram keras dan kuah berasaskan tomato, dengan sedikit petunjuk dari buah kokum eksotik untuk masam dan campuran rempah-rempah yang lembut dari keenam-enam rasa untuk meningkatkan kesihatan, rasa dan aroma hidangan yang indah ini!

Labu / labu dimasak dalam biji kelapa-sawi yang tajam-kuah hijau sejuk.

Ini adalah hidangan kuah yang merupakan iringan serbaguna kepada Nasi Goreng Cina, mi Cina, beras perang atau putih. Dengan rasa yang asli, ia adalah alternatif yang sihat, kurang berminyak dan sedap daripada Gobi / Kembang kol Manchurian dan Sayuran Manchurian yang popular, yang masih merupakan makanan kuah yang paling banyak digunakan untuk hidangan nasi dan mi Cina India.

& # 8220Milagu kuzhambu & # 8221 adalah hidangan pedas-manis-pedas yang dicerna yang dibuat dengan rempah-rempah seperti lada, jintan, fenugreek, asafetida, asam jawa dan jaggery & # 8211 sedap dan berubat!

Chala masala ini dibuat menggunakan rempah segar, utuh dan sama sekali tanpa campuran rempah siap. Anda akan menyukai kedalaman rasa dan aroma produk akhir yang enak. Setelah membuat masala chana dengan cara ini, saya tidak pernah menggunakan campuran rempah yang dibeli di kedai lagi!

Dikenali dengan banyak nama, Mor Kozhambu, Kadhi, Majjige Huli, Pulisseri, Majjiga Pulusu, ini adalah makanan jiwa eksotik yang sangat lazat. Hidangan khas ini dibuat dengan nendram pazham atau ethapazham (pisang manis, matang, lebih lama), adalah makanan istimewa Kerala. Ini juga salah satu resipi ibu & # 8217s saya. Sebenarnya, saya bernasib baik bersamanya semasa lawatan ke India baru-baru ini, di mana dia memasak dan saya mengklik dan makan :).

Kuzhambu yang enak yang diperbuat daripada sayur-sayuran dan membelah lentil hijau hijau (tanpa kulit) dengan kuah kacang merah jintan merah.

Arachauvitta Sambhar mempunyai rasa unik yang tidak dapat dituntut oleh rakan sejawatnya yang dibuat dengan serbuk siap. Rempah utuh dan kelapa panggang yang ditambahkan sebagai pasta tanah memberikan kedalaman rasa, aroma dan rasa yang menjadi tanda untuk hidangan enak ini yang sesuai dengan nasi serta rotis atau dosas / idlis dll.

Resepi Nasi

Potong beberapa sayur, masak nasi gandum panjang, tambahkan perasa dan voila, nasi goreng Cina sudah selesai! Ringkas, enak, berkhasiat dan serba boleh (disertakan dengan pelbagai jenis kuah), nasi goreng Cina dapat mengubah menu makan malam yang sederhana menjadi makanan istimewa!

Satu perkataan yang terlintas di fikiran saya ketika memikirkan nasi yogurt & # 8211 makanan selesa & # 8211 baik-baik saja, dua perkataan :)! Nasi yogurt adalah makanan jiwa yang ringkas, mengenyangkan, mudah dicerna dan sedap. Sangat serba boleh & # 8211 boleh didapati seperti hanya dengan yogurt dan nasi atau dihiasi untuk menjadikannya makanan istimewa.

Anak-anak saya suka makanan Cina, tetapi saya tidak suka menggunakan sos siap pakai yang biasanya diperlukan untuk membuatnya kerana kandungan natrium, minyak dan bahan pengawet yang tinggi. Nasi goreng beras perang ini dibuat tanpa menggunakan sos, tetapi tetap sedap dan beraroma!

Pencuci mulut

Rawatan yang enak dan sihat yang akan menjadi perhatian di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa, laddus ini sangat mudah dibuat. Masa penyediaan dan memasak tidak akan melebihi 20-30 minit maksimum dan tidak diperlukan bahan-bahan mewah.

Tidak diragukan lagi, persembahan perayaan yang paling popular untuk Lord Ganesha, kozhukattais atau modaks adalah berkhasiat, enak dan secara visual, karya seni yang bagus! Penutup luar dibuat menggunakan tepung beras dan air. Pengisiannya dibuat dari kelapa dan jaggery dan dibumbui dengan sedikit buah pelaga.

Rava ladoo adalah pencuci mulut yang cepat dan mudah dibuat menggunakan sooji rava, gula dan ghee hangat - cuba gunakan gula merah untuk menjadikan ini makanan visual dan sihat!

Kurma, chia, rami, kelapa, dan beri goji menjadikan bola kurma ini sebagai pencuci mulut tanpa daya memasak, yang sangat berkhasiat, memberi tenaga dan enak!

Kek jagung gandum tanpa telur yang dihasilkan dengan kebaikan susu dan ghee, resipi ini sangat menggembirakan selera, dan juga mengekalkan tahap kesihatan yang tinggi!

Resipi kek tanpa tepung tanpa tepung tanpa gula, gula putih halus, dengan masa penyediaan di bawah 10 minit, resipi kek kurma ini pasti menjadi penjaga!

Tepung serba guna (gunakan jenis yang tidak dikelantang), mentega, gula perang ringan dan susu disatukan dalam resipi kuki roti pendek yang menggembirakan ini yang sangat mudah dibakar, tanpa memerlukan bahan-bahan mewah.

Kotak Sooji menghasilkan sedikit gigitan syurga, ketika anda menginginkan sesuatu yang manis, tetapi tidak mempunyai masa, tenaga atau kecenderungan untuk membuat sesuatu terlalu terlibat.

Ghee, gula, susu, kelapa dan tepung gram disatukan dalam pencuci mulut yang menggembirakan ini yang selalu menjadi kegemaran kanak-kanak bagi saya!

Lidi keju buah adalah cara bebas memasak, mudah dan menyeronokkan untuk memasukkan buah dan sayur ke dalam kotak makan tengah hari anak anda. Ini juga menjadikan hidangan pembuka selera atau pencuci mulut yang hebat kerana langit benar-benar menjadi had bagi kemungkinan apa yang dapat anda sertakan di dalamnya!

Kelapa Burfi sedap dimakan kerana senang dibuat! Kelapa parut yang dimasak dengan sedikit ghee dan kapulaga serbuk dalam sedikit sirap gula - begitulah!

Rasa manis, rempah yang enak dan disertakan dengan sedikit ghee, resipi ini menjadikan snek musim gugur / musim sejuk yang hebat!

Kuki India dibuat menggunakan tepung gandum, ghee dan gula batu / misri.

Rasa yang segar, segar dan semula jadi, dengan warna merah yang kaya, keluarga anda akan menikmati setiap jem strawberi buatan sendiri - jem terbaik yang pernah saya ada.

Ais krim kurma santan adalah pencuci mulut musim panas yang hebat. Ia bebas susu, bebas gula dan bebas bahan pengawet, dan dipenuhi dengan kebaikan bahan sihat seperti kelapa dan kurma - mesti dicuba musim panas ini!

Gula jagung puffed adalah penyediaan manis yang sangat mudah dan boleh dijadikan makanan ringan untuk anak-anak di antara waktu makan, jika mereka merasa seperti makan sesuatu yang ringan sebelum melakukan aktiviti atau kerja rumah.

Puran Poli adalah makanan istimewa festival yang juga dikenali sebagai Boli, Obbattu dll. Ia adalah roti rata manis yang mempunyai penutup luar yang dibuat menggunakan tepung halus dengan tepung gandum dan gram bengal (chana) dhal yang dimasak, pengisian jaggery.

Jhatpat kelapa laddoo adalah pencuci mulut yang enak dan siap dalam beberapa minit dan tidak memerlukan masakan. Sangat mudah & # 8211 anak-anak anda dapat membuatnya!

Dengan kebaikan gabungan biji bunga matahari, biji rami, kelapa, gula mentah, dan ghee, ini adalah sumber tenaga pemakanan.

Ini adalah kek marmar tanpa telur lembut yang dibuat menggunakan gula batu / misri / kalkand, tepung serbaguna, mentega, susu, susu tepung dan kopi.

Dengan ramuan yang sihat seperti tepung ragi (tepung jari), tepung gandum, jaggery, gula batu dan ghee, anda tidak boleh salah dengan lado yang lazat dan berkhasiat ini.

Pencuci mulut super sederhana ini menjadikan makanan ringan sebelum atau selepas bersenam, makanan ringan selepas sekolah, menggabungkan kebaikan semula jadi buah ara, kacang mete dan kismis, tanpa bahan pengawet tambahan.

Kek buah dan kacang tanpa telur ini adalah makanan dekaden, yang dipenuhi dengan kebaikan buah kering dan kacang - resipi penjaga pasti!

Chutneys, Acar & amp Saus

Seledri chutney diilhami oleh gaya pembuatan chutney India Selatan, juga dikenal sebagai thohezhal. Sayur-sayuran seperti bawang, tomato, dan labu, daun seperti ketumbar, pudina dimasak dengan rempah dan kemudian digiling menjadi pes kasar. Ini biasanya disertai dengan nasi putih dan ghee, tetapi juga sesuai dengan dosas, idlis, rotis dll.

Tomato thokku adalah acar / chutney yang sangat semula jadi, tajam, pedas, manis, yang boleh dibuat dengan cepat menggunakan tomato segar dan beberapa rempah sederhana. Mengagumkan secara visual dengan warna merah pekat, ia juga sangat serba boleh dan menjadikannya sempurna untuk dosas, idlis, bahkan nasi yogurt, atau sebagai penyebar roti / chapatis / roti, atau boleh dicampurkan dengan nasi untuk membuat versi yang enak nasi tomato!

Sayuran akar kukus seperti ubi jalar, ubi jalar, labu dan kentang merah yang digiling dengan santan segar, disatukan dalam sos pasta yang dibumbui, pekat dan berkrim ini yang semulajadi, bebas tenusu dan sangat enak!

Dosakai, pelbagai jenis timun, sesuai untuk semua jenis resipi acar. Berikut adalah resipi acar segera yang rendah minyak, tanpa menjejaskan rasa, keaslian dan rasa.

Plum chutney berlaku pada hari ketika seorang rakan tersayang menurunkan sebungkus besar plum dari pokok di halaman belakangnya! Sekali pandang mereka dan saya melihat penglihatan chutney yang tajam, pedas, manis dan gurih yang baru saya buat. Saya cuba menjadikan resipi itu seimbang dengan semua 6 rasa di Ayurveda - manis, masam, masin, pedas, pahit dan astringen. Fokus saya juga adalah untuk meningkatkan pencernaan hidangan menggunakan rempah pencernaan tertentu. Saya rasa inspirasi untuk hidangan ini pastinya thoheyal / chutney India Selatan, dengan pilihan ramuan dan rempah cenderung lebih sesuai dengan yang digunakan dalam masakan India Selatan. Ini adalah iringan yang sangat serba boleh untuk pelbagai jenis makanan - idlis, dosas, nasi yogurt, bahkan bungkus dan sandwic sebagai makanan ringan dll.

Sos pasta tomat-basil adalah sos pasta bebas semula jadi dan semulajadi yang dibuat menggunakan bahan segar seperti tomato, bawang putih dan kemangi. Tiada lagi sos pasta yang dibeli di kedai untuk keluarga saya!

Diwali Marundhu adalah sejenis ubat herba untuk menguatkan sistem pencernaan, terutama dibuat semasa perayaan Diwali!

Mentega badam boleh menjadi tambahan yang lazat untuk repertoar masakan anda - lazat, sihat, berkrim, semula jadi dan sangat mudah dibuat! Cubalah - anda tidak akan pernah lagi membeli versi yang dibeli di kedai.

Amla murabba adalah rawatan visual, kuliner, dan kesihatan! Dalam resipi ini, buah ajaib Ayurveda, amla atau gooseberry India, direbus dalam sirap gula pekat, dan dibumbui dengan lada hitam, garam hitam, kapulaga, dan safron, mengubah buah hijau muda yang berair menjadi jem lezat atau menikmati , dengan warna coklat yang kaya.

Hummus adalah saus Timur Tengah, dibuat dari kacang buncis yang dimasak, digabungkan dengan biji wijen panggang, minyak zaitun dan rempah-rempah untuk membuat hidangan aromatik, beraroma, dan sangat serba boleh, yang berpasangan dengan roti, tongkat sayur, salad, dan bungkus!

Jadikan acar anda sendiri yang ringkas, enak, cepat dan sihat - dompet dan pinggang anda akan berterima kasih!

Serbuk & Masalas

Campuran rempah-rempah pencernaan dan aromatik yang mesti ada di dapur anda. Mempunyai serbuk ini dan siap membantu membuat rasam dalam sekejap.

Alat pencernaan atau penyegar nafas ini enak kerana senang dibuat, dan sangat ketagihan. Mengalahkan versi yang dibeli di kedai!

Minuman

Aam ka Panna adalah minuman pencernaan yang beraroma, menyejukkan dan paling enak dinikmati pada musim panas. Resipi yang sangat mudah ini berjaya menggabungkan campuran ramuan dan rempah yang sangat sederhana seperti daun pudina, jintan, dan garam hitam untuk menggoda setiap selera anda dan berjanji untuk membuat anda berasa segar, ringan dan bebas rasa bersalah setelah minum makanan manis!

Strawberry panna adalah minuman manis, tajam, masin, rempah yang dibuat menggunakan strawberi segar, lemon, jaggery, kapulaga, garam batu, dan lada hitam.

Makanan super Ayurveda yang sangat serba boleh, gooseberry India amla / amalaki disertakan dengan pudina / jintan, jintan, lada, gula dan garam merah jambu Himalaya untuk menjadikan penghilang dahaga musim panas yang menggembirakan ini, yang menyihatkan dan sedap!

Susu almond kurma adalah minuman yang hangat, manis secara semula jadi, dan berkhasiat, disertakan dengan buah pelaga aromatik, halia pencernaan dan kayu manis beraroma hingga sempurna! Minuman musim luruh / musim sejuk yang sempurna!

Resipi susu rempah berperisa dan aromatik ini berkhasiat dan lazat. Herba seperti daun pudina segar, halia, serai, safron dan kayu manis yang dimasukkan ke dalam susu suam yang diadun dengan kacang mete yang direndam menjadikan minuman yang berkhasiat dan memuaskan. Ini adalah minuman hebat untuk anak-anak sebagai pengganti serbuk yang dibeli di kedai yang kebanyakannya terbuat dari gula hari ini!

Smoothie pencernaan ini menggabungkan buah segar dengan rempah-rempah pencernaan untuk menjadikan rawatan yang indah, lazat dan sihat untuk tubuh, minda dan jiwa!

Penenang dahaga yang sempurna dan lebih sejuk pada bulan-bulan musim panas yang panas, jus kokum adalah minuman pencernaan yang lembut, manis, berperisa kuat yang berfungsi sebagai minuman eksotik yang boleh anda sajikan untuk mengagumkan para tetamu anda dan juga sebagai minuman terapi dengan muatan kesihatan faedah!


Adakah anda mencari kejelasan, keyakinan, keselamatan, dan keseimbangan dalam hidup anda? Ada kemungkinan chakra akar anda memerlukan khasiat.

Sekiranya anda baru bekerja dengan chakra, atau jika anda tidak pernah benar-benar memahami apa itu, mereka adalah pusat tenaga dalam badan yang bertindak balas terhadap apa yang berlaku di sekeliling anda.

Selama beribu-ribu tahun, para pemimpin kuno, guru kebijaksanaan ilahi dan ahli mistik telah bekerja dengan dan mempelajari chakra untuk kesejahteraan mental, fizikal, dan rohani yang optimum.

"Chakra adalah titik tenaga terkonsentrasi di dalam diri kita, dan ketika mereka sihat, tenaga hidup penting mengalir melalui mereka tanpa halangan. Apabila ini berlaku, warna mereka terang dan jelas. The opposite occurs during energetic imbalances their colors are more dense, dark, and dull,” says Amy Leigh Mercree, medical intuitive and author of The Mood Book.

The good news is that you can balance your chakras in a myriad of ways. Your root chakra is located at the base of your spine in the tailbone area. This is where our sense of security lies. It is all about stability, balance, and security. When it is blocked, it makes you fearful. You may stress out a lot more about money or your daily needs, and this insecurity can even become paralyzing to your emotional state of mind.

There are many ways to open a blocked root chakra. Start by going for a walk outside in nature. You can meditate regularly, journal often, and practice Chi Kung or chanting. Also, Kundalini yoga is a great stabilizer, but sometimes your wellness practice just isn’t enough. What you eat and put into your body is just as important as your daily habits.

What you eat can affect your root chakra balance as well. If you have headaches or brain fog, this could also be an indicator your chakras are off. The color associated with the root chakra is red so any foods with a natural red pigment will have grounding properties to help heal and rebalance the root chakra. Think of foods that root themselves like carrots, potatoes, beets, radishes, onions, garlic, cinnamon, turmeric, leafy greens, and spirulina. Include high-protein choices like red meats and eggs. If you’re vegetarian or vegan, red beans, lentils, and tofu are an excellent protein source, as well as nuts.

An unbalanced root chakra can lead to several physical symptoms. Since the root chakra governs the lower extremities&mdashkidneys, bladder, and spine&mdashif there are some blockages in this chakra, you may experience aging, weight issues, constipation, or fatigue. Emotionally speaking, when the first chakra is blocked, you could feel insecure, fearful, anxious or extra agitated.

To help you reclaim your sanity and feel secure and strong, I gathered top root-chakra-balancing soups and dishes.

Thai Red Curry Coconut Squash Soup for the Muladhara (Root) Chakra

This Ayurvedic soup recipe, from Sahara Rose Ketabi's cookbook, Eat Feel Fresh, will bring your root chakra into balance with ingredients and hues that help support this energy center.

Bahan-bahan

  • 2 tbsp coconut oil or olive oil
  • 1 medium yellow onion or fennel bulb, chopped
  • 4 garlic cloves, minced (option to reduce or omit for pitta)
  • 2–3 tbsp vegan Thai red curry paste (option to omit for pitta)
  • 2 tsp ground coriander
  • 1 tsp ground cumin
  • 1/4 tsp sea salt
  • 1/4 tsp crushed red pepper flakes (omit for pitta)
  • 2 lbs butternut or kabocha squash, peeled, seeded, and cut into ½-inch pieces (about 3 cups)
  • Kaldu sayur 1 liter
  • 1/2 cup large unsweetened coconut flakes, to garnish
  • 1 tbsp fresh lime juice
  • 1/2 cup full-fat coconut milk, to serve
  • 1/4 cup fresh cilantro, chopped, to garnish

Arahan

1. In a large Dutch oven or pot, heat oil over medium heat. Add onion, garlic, curry paste, coriander, cumin, salt and red pepper flakes. Stir to combine, and cook until onion is translucent, 5 minutes.

2. Add butternut squash, and cook for 1 minute. Add broth, and bring to a boil. Then reduce heat, and simmer until squash is soft, 15 to 20 minutes.

3. While soup is cooking, toast coconut flakes in a medium skillet over medium-low heat, stirring frequently, until golden brown around the edges. Keluarkan dari panas.

4. Once squash is soft, remove soup from heat, and let cool slightly. Working in batches, transfer the soup mixture to a blender and blend until smooth, or use an immersion blender. Return pureed soup to the pot, and repeat until soup is completely blended.

5. Stir lime juice into the blended soup. Serve drizzled with coconut milk and sprinkled with toasted coconut flakes and fresh cilantro.

Thai Sweet Potato and Parsnip Soup

This recipe from Laura of OMMFoods.co.uk is a wintertime favorite. You’ll love the creamy and smooth sweet potato perfectly paired with parsnip, for a soup that is mildly spicy and richly flavored.

Bahan-bahan

  • 1 tbsp coconut oil
  • 1 onion diced
  • 1 jalapeño finely chopped
  • 1 tsp garlic grated
  • 1/2 tbsp fresh ginger minced
  • 2 tbsp red curry paste
  • 1 cup vegetable stock
  • 2 large sweet potatoes peeled and diced
  • 2 large parsnips peeled and diced
  • 1 cup unsweetened almond milk
  • 1 bunch fresh coriander chopped
  • 1 handful roasted nuts chopped

Arahan

1. Heat the oil in a large saucepan over medium-high heat. Add the onion, jalapeño, garlic, and ginger and sauté until the onion is translucent, about 5 minutes. Add curry paste and stir until combined, about 1 minute.

2. Add the carrots and sweet potatoes and season with salt and pepper. Stir everything together, then pour in the almond milk and the vegetable stock.

3. Bring the mixture to a boil, then reduce the heat to low and let it simmer for 20 to 25 minutes or until the vegetables are fork-tender.

4. Using a blender, add soup in batches and puree. Once pureed, taste for seasoning and serve the soup topped with the chopped roasted nuts and coriander, if desired.

5. Season to taste, adding a pinch of salt or black pepper, if desired.

6. Remove the soup from heat and let cool slightly. Add the vegetables in broth plus maple syrup to a blender and puree until creamy and smooth. Depending on the size of your blender , you may need to work in batches. Alternately, you can use an immersion blender right in the pot.


Tonton videonya: Cara membuat sup telur chinese style ala restoran Menu pkp Guna barang murah tp rasa yang mewah (Ogos 2022).