Jem anggur



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hidangan: 10

Masa persediaan: lebih dari 120 minit

PENYEDIAAN resipi Jem anggur:

Kami mencuci anggur dengan baik, membersihkan tangkai dan merebus. Di dalam periuk di mana kita merebus, kita memasukkan air secukupnya untuk menutupnya. Selepas mereka mendidih, kami menegangkannya. Kami meletakkan sirap yang dihasilkan kembali mendidih dengan gula sehingga mengikat. Kami akan menambah jus vanila dan lemon. Jem siap apabila diikat, ia tetap di pinggan seperti kacang.


Bagaimana anda membuat jem anggur tanpa gula?

Anggur adalah sebahagian daripada kategori buah-buahan yang sangat manis, dan jika anda memilih yang betul, anda boleh mendapatkan jem seperti buku, tanpa sedikit gula. Anda hanya memerlukan beberapa bahan mudah dan sedikit masa yang ada. Adalah sangat penting untuk memilih anggur yang matang sahaja dan ini kerana kemanisan semula jadi mereka dapat mengimbangi kekurangan gula.

Bahan:

  • 1 kg buah anggur
  • 100 gr kismis
  • 1 batang kayu manis
  • seperempat kulit jeruk
  • kulit lemon seperempat

Kaedah penyediaan:

Untuk menyediakan resipi jem ini, ada baiknya membeli anggur tanpa biji, agar tidak membuang masa yang tidak diperlukan untuk membuangnya. Setelah mengeluarkan semua biji, masukkan anggur ke dalam kuali dan biarkan mendidih selama kira-kira satu jam di atas api yang tinggi, selama itu berhati-hati untuk mengaduk selalu.

Setelah waktunya berlalu, tambahkan lemon, oren, kismis dan kayu manis dan biarkan campuran mendidih sehingga anda mendapat konsistensi yang anda mahukan.

Sebagai tambahan kepada fakta bahawa selai anggur sangat enak, ia mempunyai banyak manfaat kesihatan, anggur kaya dengan kalium, zat besi, kalsium, fosforus, tetapi juga vitamin A, B dan C.

Berikut adalah beberapa resipi dengan anggur, senang disediakan! Untuk tempoh sejuk, kami mencadangkan resipi kompot anggur ini.


- 1.5-2 kg anggur putih atau hitam

Basuh anggur dan pilih buah beri dari tandan. Masukkan anggur hingga mendidih, di dalam periuk bersih, di mana anda memasukkan air secukupnya untuk menampungnya. Apabila kulit biji-bijian retak, toskan airnya, kemudian lalui saringan untuk mengeluarkan kulit dan biji. Masukkan gula ke atas bubur anggur dan biarkan komposisi mendidih sehingga mengikat. Apabila jem telah sejuk, letakkan di dalam balang bersih.

Hidangkan jem anggur anda untuk sarapan pagi, dengan sedikit penkek atau roti bakar dan mentega.


Jem anggur

Pada masa ini sepanjang tahun, anda boleh menyediakan persiapan yang lazat untuk musim sejuk & # 8211 jem anggur. Ia siap kira-kira satu setengah jam, dan ramuan yang kami sediakan untuk anda sangat sesuai untuk mendapatkan empat atau lima balang jem anggur.

Inilah cara membuat jem anggur:

Bahan-bahan untuk jem anggur:

1.3 kilogram anggur aromatik
1 cawan air
1 1/4 cawan gula pasir
3 keping gula pektin rendah
1/4 atau 1/2 cawan jus lemon

6 langkah untuk menyediakan jem anggur:

1. Rebus air dalam periuk besar dan sterilkan 5 balang dengan mendidih selama 10 minit. Tudung dan cincin dicuci dan direbus dalam periuk lain yang lebih kecil dengan air. Matikan api dan biarkan balang dan aksesori di dalam air panas sehingga anda memerlukannya.

2. Basuh anggur dan pilih buah beri dari tandan. Keluarkan biji-bijian busuk. Jangan risau jika batang kecil tetap ada pada buahnya, kerana ia akan dikeluarkan bersama dengan biji. Dalam periuk kecil, dengan alas yang lebih tebal, masukkan anggur dan air hingga mendidih, kemudian didihkan.

3. Rebus anggur dengan api kecil, kacau secara berkala dan hancurkan sehingga hilang bentuknya dan anda dapat melihat biji mengambang dalam campuran selama kira-kira 10 minit. Matikan api dan biarkan sejuk sedikit.

4. Dengan menggunakan ayak di atas mangkuk, pisahkan biji, batang dan kulit anggur. Anda akan mendapat kira-kira 4 cawan pes anggur.

5. Dalam kuali yang sama, campurkan pulpa anggur dengan gula dan jus lemon dan didihkan dengan api yang tinggi. Masak sehingga anda mendapat tekstur yang diingini. Matikan api dan ambil busa dengan sudu. Dengan menggunakan cat, letakkan jem di dalam balang yang berasingan, biarkan 1.3 inci bebas di atasnya. Lap penutup dengan tuala dapur yang bersih dan tutup balang.

6. Masukkan balang yang telah ditutup kembali ke dalam periuk dengan air dan rebus selama 10 minit, kemudian matikan api. Biarkan balang mencapai suhu bilik, kemudian letakkan di tempat yang sejuk jauh dari sinar matahari langsung.


Membuat wain jem di rumah adalah mudah, tetapi beberapa peraturan akan diperlukan.

  1. Untuk penapaian, perlu memilih gelas atau bekas enamel yang sesuai dengan isi padu. Mereka harus dibuang ke dalam bekas logam atau plastik.
  2. Gunakan hanya mata air atau botol yang telah disucikan.
  3. Jumlah gula yang ditambahkan ditentukan oleh kemanisan awal jem atau rasa minuman yang diinginkan.
  4. Wain jem muda disimpan sekurang-kurangnya sebulan di tempat yang sejuk untuk penuaan.

Wain buatan sendiri dari jem lama

Resipi anggur jem berikut akan membolehkan anda memproses simpanan lama dengan berkesan, menghasilkan minuman yang luar biasa dari semua sudut pandangan. Sekiranya jem tidak manis, ada baiknya menambahkan gula secukupnya. Daripada kismis, anda boleh menggunakan ragi anggur, menentukan jumlahnya mengikut arahan.

  1. Bekas fermentasi dibakar dengan air mendidih.
  2. Masukkan jem ke dalam balang, tuangkan kismis yang belum masak dan isi semuanya dengan air.
  3. Tutup bekas dengan baik dan letakkan di tempat yang hangat dan gelap.
  4. Selepas 10 hari, pulpa ditapis dan diperah.
  5. Pindahkan pangkalan cecair ke dalam bekas yang dibasuh di bawah septum dan biarkan selama 40 hari atau sehingga akhir proses penapaian.
  6. Tiriskan wain dari jem lumpur lama, penapis dan botol.

Bagaimana wain dibuat dari jem fermentasi?

Sama seperti membuat anggur dari jem fermentasi. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, perlu mengelakkan penggunaan produk separuh siap dengan acuan, yang boleh mempengaruhi aliran proses penapaian atau memberi rasa yang tidak menyenangkan pada minuman siap. Jumlah kismis, dalam kes ini, digunakan secara minimum atau anda boleh melakukannya sepenuhnya tanpa penyertaan bahan tambahan.

  • gula-gula yang ditapai - 1.5 liter
  • air - 1.5 liter
  • gula - 1 cawan
  • kismis - 1 sudu besar. sudu.
  1. Campurkan air suam dan jem, tambah gula dan kismis.
  2. Campuran dituangkan ke dalam bekas kaca, mengisinya dengan dua pertiga, meterai air dipasang.
  3. Biarkan alat kawalan dalam api selama 3-4 minggu.
  4. Pada akhir penapaian, tapiskan jisim, tuangkan ke dalam botol bersih, tambah gula, jika perlu, dan biarkan selama 2 minggu lagi.
  5. Wain siap dari jem yang ditapai dituangkan dari sedimen, dituangkan ke dalam botol dan dihantar ke tempat yang sejuk.

Bagaimana membuat jem jem?

Buat wain buatan sendiri dari jem dan secawan produk buatan. Sebaik-baiknya, preform harus dicampurkan dengan air panas sehingga semua kristal gula larut, dipanaskan, jika perlu, dan kemudian disejukkan pada suhu 35 darjah. Sekiranya dikehendaki, rasa minuman dapat dikalikan dengan menambahkan ke dalam kulit sitrus dan sedikit lemon atau jus oren.

  1. Cairkan jem di dalam air, tuangkan ke dalam balang masukkan kismis yang tidak dikupas.
  2. Pasang gasket air di mangkuk atau letakkan di sarung tangan dengan jari berlubang dan biarkan sehingga proses penapaian selesai.
  3. Tapis minuman, buang kotoran dan biarkan selama 2 minggu dalam keadaan panas.
  4. Toskan wain dari tin lumpur, tuangkan ke dalam botol, angkat dalam keadaan sejuk untuk penyerapan dan penyimpanan.

Bagaimana membuat wain dari jem dan nasi?

Dalam beberapa kes, sebagai pemangkin proses penapaian, pembuat anggur menggunakan beras bulat. Disiapkan dengan minuman tambahan seperti anggur dari jem akan menjadi sedikit lebih kuat daripada biasa, akan mempunyai rasa asam dan tajam dan rasa yang luar biasa lembut. Dalam kes ini, bahan kerja mestilah bahagian gula yang manis atau diperbesar.

  1. Di dalam air, larutkan gula, masukkan jem, nasi kering yang tidak diingini, gaul rata, gosok meja dengan tangan anda.
  2. Biarkan alas di dalam botol di bawah meterai hidraulik sehingga proses penapaian selesai.
  3. Anggur muda di atas nasi dan jem disaring, disaring dan dibiarkan menyuntik selama 24 jam.
  4. Tuangkan minuman ke dalam botol dan hantarkan dalam sejuk selama sebulan.

Mereka datang dari ragi tanpa ragi

Buat wain buatan sendiri dari ragi tanpa ragi, tambah ke asas cecair tangan yang dihancurkan atau dihancurkan dalam pengisar tanpa anggur atau beri lain. Kaedah ini bukan sahaja memberikan penapaian semula jadi yang berkualiti, tetapi juga akan memberikan minuman siap dan nota tambahan.

  • permata - 1.5 liter
  • air - 1.5 liter
  • gula - 1 cawan
  • beri - 2 cawan.
  1. Kisar beri, campurkan dengan jem, tambah air gula, gaul hingga kristal larut.
  2. Pindahkan jisim ke dalam kapal penapaian, pasang meterai hidraulik, atau letakkan di sarung tangan.
  3. Biarkan bekas itu panas selama sebulan, kemudian tapis isinya dan biarkan selama seminggu lagi.
  4. Tiriskan wain rumah dari jem lumpur, tuangkan ke dalam botol, ambil dalam sejuk untuk disimpan.

Saya pulang dengan sehelai selai dan jem

Kismis dapat digunakan dalam penyediaan anggur bukan hanya sebagai sumber ragi liar, memberikan penapaian yang diperlukan, tetapi juga sebagai komponen yang benar-benar mempengaruhi rasa minuman. Dalam kes ini, pra-fermentasi dilakukan dengan merendam sebahagian produk yang dihancurkan dalam air panas.

  1. 200 g kismis yang tidak dicuci tuangkan ke dalam penutup dengan air suam, tambahkan beberapa sudu gula, biarkan dalam api selama 3-4 hari sebelum munculnya busa dan bau masam.
  2. Larutkan jem di dalam air, tambahkan sisa yang tidak dilarutkan dan adonan yang tidak dipanggang, masukkan bekas ke dalam api untuk penapaian, betulkan penutup air.
  3. Selepas 5 hari, separuh gula ditutup, kacau dan, setelah 5 hari, baki gula ditambahkan.
  4. Selepas proses penapaian, anggur disalirkan dari jem, dengan kismis lumpur, dibotolkan dan disimpan di tempat yang sejuk selama 3-6 bulan.

Anggur yang diperbuat daripada jem

Wain jem buatan sendiri, yang resepnya akan disajikan kemudian, tidak boleh disebut klasik. Penyediaan minuman, tidak seperti teknologi tradisional, yang melibatkan penapaian semula jadi, dengan penyerapan periuk manis yang berpanjangan, dengan penambahan sebilangan air rebus dan vodka atau alkohol berkualiti.

  1. Tuangkan jem dengan air, campurkan, tambah vodka, kacau campuran dengan teliti.
  2. Tuangkan preform ke dalam mangkuk kaca, tutup dengan penutup dan bersikeras selama 20 hari.
  3. Terikan wain botol yang kuat.

Saya datang dari jem ceri di rumah

Walaupun tanpa ramuan tambahan, wain jem ceri terbukti sangat enak untuk dirasakan, dan jika anda menambah kayu manis, cengkeh atau bahan tambahan pedas yang lain, ia akan menjadi minuman yang enak dan halus. Bahagian ramuan ditunjukkan semasa menggunakan pencuci mulut manis. Dalam kes lain, anda perlu menambah segelas gula atau lebih.

  1. Campurkan air dengan penyumbatan.
  2. Masukkan kismis, kayu manis dan biarkan campuran untuk diperam dengan meletakkan septum di atas mangkuk.
  3. Semasa menyiapkan, tapis minumannya, biarkan mendidih.
  4. Tiriskan wain muda dari lumpur, tapis, tuangkan ke dalam botol dan letakkan di tempat yang sejuk sekurang-kurangnya sebulan.

Saya datang dari jem epal di rumah

Anggur jem epal boleh disediakan dengan penambahan ragi anggur atau kismis berharga, yang semestinya sangat semula jadi. Untuk mendapatkan minuman tanpa gula kering atau separa kering, jangan tambah gula. Bagi penggemar pencuci mulut atau varieti wain separa manis, yang mustahak adalah pemanis tambahan.

  • jem epal - 1 l
  • kismis - 120 g
  • air - 1 l
  • gula (pilihan) - 1 gelas.
  1. Campurkan jem dengan air suam, campurkan, tuangkan ke dalam bekas yang sesuai.
  2. Masukkan separuh kismis yang tidak dicat, biarkan preform menjadi panas selama 5 hari.
  3. Tapis benda kerja dari pes, perah.
  4. Keluarkan pangkalan cecair, tuangkan ke dalam kapal penapaian, buang kismis dan pasangkan septum.
  5. Pada akhir proses penapaian, anggur muda disalirkan dari lumpur, dibotolkan dan dibiarkan di tempat yang sejuk.

Bagaimana membuat wain jem raspberry?

Rasa yang enak dan harum yang luar biasa boleh datang dari jem raspberry. Anda boleh menggunakan span klasik yang disediakan dengan memasak raspberi dalam sirap atau cadangan beri vitamin dengan gula-gula. Dalam kes yang terakhir, jika dua atau setengah bahagian gula sering digunakan, tidak perlu pemanisnya.

  • jem kelim - 1.5 liter
  • ragi wain - 2 sudu besar. sudu
  • air - 1.5 liter
  • gula (pilihan) - 1-2 cawan.
  1. Campurkan jem, air dan ragi wain, tambah gula jika mahu.
  2. Biarkan alat kawalan dalam keadaan panas selama 1-2 minggu.
  3. Setelah pulpa naik ke permukaan, tapis misai, ketatkan dan letakkan di dalam bekas di bawah meterai hidraulik.
  4. Setelah selesai penapaian, wain yang ditapis dibotolkan dan dimasukkan ke dalam sejuk untuk matang.

Saya datang dari jem plum

Resipi berikut untuk wain jem buatan sendiri boleh dibuat sekiranya terdapat kepingan plum manis di dapur. Minuman yang diperbuat daripada bahan mentah jenis ini harum, sedikit tart dengan rasa ringan dan menyenangkan. Ciri penuaan minuman akan berjaya, menambah sebilangan kecil kismis atau kayu manis.


Jem anggur - dari resipi nenek

0

0 Saham

Ketika anggur putih bertukar menjadi kuning, ketika manis dan enak dimakan, Nenek membuat Sayang dari biji-bijian keemasan.

Tidak semua orang tahu dan bahkan sekarang tidak banyak yang diketahui, pantri dipenuhi dengan balang ceri, ceri, plum, tetapi anggur tidak diambil kira dengan betul.

Rasa manisnya serupa dengan rasa yang dibuat dengan ceri putih.

Itulah sebabnya kami menyukainya ketika Nenek bekerja, kami mempunyai beberapa balang ceri putih, yang baru, anggur, jatuh tepat untuk membolehkan kami, anak-anak, membuka balang secara diam-diam.

Resipi jem anggur paling senang dibuat

Kupas 1 kg buah beri anggur putih.

Jangan takut, anda hanya perlu membelah bijirin menjadi dua dan biji akan hampir habis dengan cepat.

Sementara itu, dalam periuk, letakkan api 500 ml air dan 700 gr gula, biarkan cair, mula mendidih dan masukkan jus setengah lemon, ia akan membantu agar sirap tidak teroksidasi, agar tetap putih dan lut sinar.

Nenek kadang-kadang mencampurkannya dalam periuk dengan sudu kayu dengan pegangan panjang, dia hanya menggunakannya untuk jem dan jem.

Ketika dia melihat sirap itu sudah larut, tidak lagi cair seperti pada awalnya, dia meletakkan anggur yang telah dikupas dan menambahkan jus dari setengah lemon yang lain.

Dia menyiapkan balang, disterilkan terlebih dahulu, membiarkannya mendidih dalam periuk yang lebih besar, mengeluarkannya dengan hati-hati dan meletakkannya terbalik pada tuala.

Dia mengacau-ngacau, memberitahu kami untuk tidak menyentuh balang sehingga sejuk, dan terus berusaha untuk melihat apakah sudah siap.

Pada periuk biarkan sedikit sirap menetes dan jika titisan tidak turun, jika tidak jatuh, jika tetap cantik, kacang terikat, maka jem sudah siap.

Sirapnya masih kelihatan cair, tetapi ketika sejuk ia mengeras. Dia meletakkan segala-galanya ke dalam balang, mengetatkan penutup dengan rapat agar udara tidak keluar, dan itu saja.

Baru-baru ini saya buat dari jumlah ini, dari 1 kg beri dan 700 gr gula, saya mendapat 3 balang 400 gram dan saya masih mempunyai mangkuk kecil yang dapat saya periksa seberapa baik jem anggur.


Jem anggur coklat gelap. Ia lazat dengan penkek atau roti bakar!

Saya sangat suka jem anggur coklat gelap. Saya menerima resipi ini 4 tahun yang lalu dari kakak ipar saya dan sejak itu inilah satu-satunya cara saya menyediakan jem anggur. Saya merasa sangat sedap. Di samping itu, senang disediakan:

Bahan:

  • 4 kg anggur hitam yang sangat masak
  • 1.5 liter air
  • 100 gr coklat gelap
  • 600 gr gula
  • 1 sachet Gelfix

Kaedah penyediaan:

Basuh anggur hitam dengan baik di 2-3 perairan sejuk. Kupas beri dan potong separuh. Kemudian saya mengeluarkan biji. Proses ini memerlukan banyak kesabaran, tetapi percayalah, sangat berbaloi! Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menghilangkan kulit anggur.

Masukkan air dan gula ke dalam periuk hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan anggur. Mari nyalakan api.Tanggalkan buih yang terbentuk di permukaan. Kami sering bercampur. Kita harus membiarkan anggur mendidih selama kira-kira 50 minit.

Di akhir, tambahkan coklat gelap yang dipecah menjadi sachet Gelfix. Biarkan di atas api selama kira-kira 5 minit, selama itu terus dikacau.Kami mencuci balang dengan baik di mana kami akan meletakkan jem anggur hitam. Tuangkan jem anggur dengan coklat gelap ke dalam balang bersih. Kami mengacaukan penutup dengan baik.

Kami meletakkan balang di tuala dapur, dengan penutupnya ke bawah. Biarkan balang jem sejuk sepenuhnya dan kemudian simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Resipi ini sangat mudah sehingga dapat disiapkan oleh mana-mana suri rumah. Cubalah sendiri dan sediakan jem terbaik untuk penkek. Selera makan yang baik dan meningkatkan masakan!


Jem anggur

Saya membuat resipi, hanya saya memisahkan biji. Setelah saya membuat anggur dengan pengisar, saya merebus keseluruhan komposisi tanpa gula, selepas itu saya memisahkan biji-bijian yang melalui saringan komposisi. Saya memasukkan gula dan meletakkannya kembali di atas api. Ini adalah kali pertama saya membuat jem anggur dan ternyata baik.

Hari ini saya menyediakan resipi ini, ternyata sangat sedap. dengan perbezaan kecil saya juga meletakkan satu bungkus gula vanila.

iuliana stablein, 27 September 2016

Ion Mihalcea, 10 Ogos 2015

Saya lakukan dan terima kasih atas resipi

Toncean Sidonia, 8 September 2014

Perkara seperti itu tidak ada kena mengena di sini!

Mariana Maruntelulu, 17 Oktober 2013

Geta Comanescu, 28 September 2013

Doina Scorodet, 27 September 2013

doina, 27 September 2013

mihaela, 24 September 2013

Marilena Chitu, 21 September 2013

Saya rebus, saya harap ia keluar

Stela Stel, 19 September 2013

Saya menyediakan jem ini, memang sedap

Florentina Vasile, 13 September 2013

Saya suka resepinya, saya juga akan mencubanya.

Sidy (Chef), 26 Ogos 2013

Saya juga membiarkan biji-bijian itu dalam kesesakan kerana tidak banyak.

Bagaimana anda mengeluarkan biji dari anggur?

ella65 (Chef de cuisine), 24 Februari 2013

Saya rasa jemnya sedap!

Dalma (Chef de cuisine), 27 September 2010

Hai Sidy! Hari ini saya juga menyediakan resipi yang anda berikan, ini sangat bagus, saya ingin mengucapkan terima kasih dengan cara ini.

valentina ionita (Chef de cuisine), 17 Oktober 2009

Kebaikan. Saya menyediakan jem anggur tanpa biji setiap tahun dan ternyata sedap.

Varadi Silvia (Chef), 9 Oktober 2009

Cely Snijec (Chef), 7 Oktober 2009

Saya rasa ia sesuatu yang menggembirakan. Saya tidak pernah makan.

mariana scarlat (Chef de cuisine), 6 Oktober 2009

Saya tidak pernah membuat jem anggur. Saya rasa saya mesti mencuba. Lelaki itu belajar semasa dia hidup. Sekarang ada buah anggur.

mariana scarlat (Chef de cuisine), 6 Oktober 2009

Saya tidak pernah membuat jem anggur. Saya rasa saya mesti mencuba. Lelaki itu belajar semasa dia hidup.

mirey (Chef), 5 Oktober 2009

Soalan yang sama dengan saya: benih masih terasa? Dan adakah ia terbuat dari jenis anggur atau hanya dari biji dengan biji besar?

Bunga batu. Saya mencampurkan anggur dengan pemproses makanan dan bijinya dihancurkan.


Jem anggur coklat gelap. Ia lazat dengan penkek atau roti bakar!

Saya sangat suka jem anggur coklat gelap. Saya menerima resipi ini 4 tahun yang lalu dari kakak ipar saya dan sejak itu inilah satu-satunya cara saya menyediakan jem anggur. Saya merasa sangat sedap. Di samping itu, senang disediakan:

Bahan:

  • 4 kg anggur hitam yang sangat masak
  • 1.5 liter air
  • 100 gr coklat gelap
  • 600 gr gula
  • 1 sachet Gelfix

Kaedah penyediaan:

Basuh anggur hitam dengan baik di 2-3 perairan sejuk. Kupas beri dan potong separuh. Kemudian saya mengeluarkan biji. Proses ini memerlukan banyak kesabaran, tetapi percayalah, sangat berbaloi! Sekiranya anda mahu, anda juga boleh menghilangkan kulit anggur.

Masukkan air dan gula ke dalam periuk hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan anggur. Mari nyalakan api.Tanggalkan buih yang terbentuk di permukaan. Kami sering bercampur. Kita harus membiarkan anggur mendidih selama kira-kira 50 minit.

Di akhir, tambahkan coklat gelap yang dipecah menjadi sachet Gelfix. Biarkan di atas api selama kira-kira 5 minit, selama itu terus dikacau.Kami mencuci balang dengan baik di mana kami akan meletakkan jem anggur hitam. Tuangkan jem anggur dengan coklat gelap ke dalam balang bersih. Kami mengacaukan penutup dengan baik.

Kami meletakkan balang di tuala dapur, dengan penutupnya ke bawah. Biarkan balang jem sejuk sepenuhnya dan kemudian simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Resipi ini sangat mudah sehingga dapat disiapkan oleh mana-mana suri rumah. Cubalah sendiri dan sediakan jem terbaik untuk penkek. Selera makan yang baik dan meningkatkan masakan!


Jem anggur

1. Masukkan anggur, halia parut, gula dan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih pada suhu rendah sambil terus dikacau sehingga gula larut sepenuhnya.

2. Keluarkan dari api kemudian didihkan periuk dan didihkan selama 5 minit lagi tanpa kacau. Keluarkan dari api lagi dan bawa kembali periuk sehingga mendidih dan biarkan selama 25 minit lagi, kali ini kacau sehingga komposisi pekat. Masukkan esen vanila dan masukkan campuran ke dalam balang yang tertutup rapat.

3. Tidak perlu merebus balang yang diisi dengan jem anggur di dalam air.

1 kg anggur tanpa biji, dicuci dengan baik
Halia dicukur 10 cm
625 g tua
125 ml air
1 sudu teh esen vanila


Jem anggur

Saya membuat resipi, hanya saya memisahkan biji. Setelah saya membuat anggur dengan pengisar, saya merebus keseluruhan komposisi tanpa gula, selepas itu saya memisahkan biji-bijian yang melalui saringan komposisi. Saya memasukkan gula dan meletakkannya kembali di atas api. Ini adalah kali pertama saya membuat jem anggur dan ternyata baik.

Hari ini saya menyediakan resipi ini, ternyata sangat sedap. dengan perbezaan kecil saya juga meletakkan satu bungkus gula vanila.

iuliana stablein, 27 September 2016

Ion Mihalcea, 10 Ogos 2015

Saya lakukan dan terima kasih atas resipi

Toncean Sidonia, 8 September 2014

Perkara seperti itu tidak ada kena mengena di sini!

Mariana Maruntelulu, 17 Oktober 2013

Geta Comanescu, 28 September 2013

Doina Scorodet, 27 September 2013

doina, 27 September 2013

mihaela, 24 September 2013

Marilena Chitu, 21 September 2013

Saya rebus, saya harap ia keluar

Stela Stel, 19 September 2013

Saya menyediakan jem ini, memang sedap

Florentina Vasile, 13 September 2013

Saya suka resepinya, saya juga akan mencubanya.

Sidy (Chef), 26 Ogos 2013

Saya juga membiarkan biji-bijian itu dalam kesesakan kerana tidak banyak.

Bagaimana anda mengeluarkan biji dari anggur?

ella65 (Chef de cuisine), 24 Februari 2013

Saya rasa jemnya sedap!

Dalma (Chef de cuisine), 27 September 2010

Hai Sidy! Hari ini saya juga menyediakan resipi yang anda berikan, ini sangat bagus, saya ingin mengucapkan terima kasih dengan cara ini.

valentina ionita (Chef de cuisine), 17 Oktober 2009

Kebaikan. Saya menyediakan jem anggur tanpa biji setiap tahun dan ternyata sedap.

Varadi Silvia (Chef), 9 Oktober 2009

Cely Snijec (Chef), 7 Oktober 2009

Saya rasa ia sesuatu yang menggembirakan. Saya tidak pernah makan.

mariana scarlat (Chef de cuisine), 6 Oktober 2009

Saya tidak pernah membuat jem anggur. Saya rasa saya mesti mencuba. Lelaki itu belajar semasa dia hidup. Sekarang ada buah anggur.

mariana scarlat (Chef de cuisine), 6 Oktober 2009

Saya tidak pernah membuat jem anggur. Saya rasa saya mesti mencuba. Lelaki itu belajar semasa dia hidup.

mirey (Chef), 5 Oktober 2009

Soalan yang sama dengan saya: benih masih terasa? Dan adakah ia terbuat dari jenis anggur atau hanya dari biji dengan biji besar?

Bunga batu. Saya mencampurkan anggur dengan pemproses makanan dan bijinya dihancurkan.


Video: Cara membuat selai anggur 3 bahan saja (Ogos 2022).