Resipi Koktel, Roh, dan Bar Tempatan

Resipi anjing panas bir

Resipi anjing panas bir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Bahan-bahan
  • Daging dan ayam
  • Sosej

Hot dog ini memerlukan sedikit masa untuk dibuat, tetapi hasilnya sangat berbaloi. Sosej kemudian dipanggang di barbeku dan disajikan dalam roti lembut.

86 orang membuat ini

Bahan-bahanBerkhidmat: 10

  • 10 sosej bratwurst segar
  • 1 lada hijau, dihiris menjadi kepingan panjang
  • 1 lada merah, dihiris menjadi kepingan panjang
  • 1 bawang merah besar, dihiris menjadi cincin dan dipisahkan
  • 2 ulas bawang putih, dihiris
  • 2 helai daun bay
  • 1 sudu teh perisa asap cair
  • 500g sos mustard madu
  • 350ml bir atau mengikut keperluan
  • 10 sub gulungan, membelah panjang

KaedahPersiapan: 15 minit ›Masak: 5jam› Sedia dalam: 5jam15min

  1. Letakkan separuh bratwurst di bahagian bawah periuk perlahan 5 liter. Susun separuh daripada lada hijau, lada merah dan bawang di atasnya. Lapiskan bratwurst yang tersisa di bahagian atas dan atas dengan baki lada merah dan hijau dan bawang merah. Masukkan bawang putih dan daun salam. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan separuh daripada sos mustard madu, asap cair dan bir. Tuangkan ke dalam periuk perlahan. Tambahkan lebih banyak bir jika perlu untuk menutup semua yang ada di dalam periuk. Tutup dan masak pada suhu rendah selama 4 hingga 5 jam.
  2. Panaskan barbeku untuk parut memasak dengan api kecil dan ringan. Keluarkan bratwurst dari periuk perlahan, tetapi biarkan bawang dan lada di dalamnya. Letakkan bratwurst di atas barbeku dan bakar dengan sedikit sos mustard madu yang tinggal. Pusing sekali sekala hingga hangus sedikit.
  3. Letakkan bratwurst pada gulung dan gunakan penjepit untuk mengeluarkan beberapa bawang dan lada dari periuk perlahan dan tiriskannya di atas sosej. Bawang dan lada sangat sedap jadi jangan lupa bahagian ini!

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(116)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (97)

Resipi yang hebat dan ringkas, dapat merasakan bir - menjadi kegemaran ramai! - 25 Sep 2011

oleh RICOCHETRABBIT

Saya menyerahkan resipi ini. Ia memerlukan lebih daripada 12 oz bir. Saya biasanya mempunyai sekurang-kurangnya 4 bir untuk ditutup. Tidak pasti mengapa ia ditukar menjadi 12 oz.-01 Jan 2004

oleh LINDA MCLEAN

Dibesarkan dengan dua orang tua yang sangat Jerman, saya sering makan bratwurst. Saya sangat tidak menyukainya, jadi sekarang saya tidak pernah menghampirinya, TETAPI, suami Scotland saya dan anak-anak saya sangat menyukai barang-barang itu, oleh itu, saya membuatnya beberapa kali dalam setahun. Walaupun saya tidak menyukai apa yang saya buat, saya selalu rasa sebelum berkhidmat dan saya harus mengakui bahawa ini sangat sedap !! Saya melakukan kebalikan dari apa yang dinyatakan oleh resipi; daripada memanggang sosej setelah keluar dari periuk perlahan, saya memanggang brat sebelumnya. Saya menggunakan banyak lada dan menambah lebih banyak bir. Sosnya sangat enak dan bratwurst sangat lembut dan sungguh beraroma. Keluarga menyukai resipi ini dan saya mengucapkan terima kasih! -21 Sep 2005


Persiapan

UNTUK SAUERKRAUT

Langkah 1

Rebus sauerkraut, bir, dan gula dalam kuali besar yang berat dengan api sederhana tinggi 5 minit. Musim dengan lada.

UNTUK ANJING PANAS

Langkah 2

Bawa bir dan gula mendidih dalam kuali sederhana dengan api sederhana-rendah. Masukkan hot dog mendidih sehingga anjing menggelegak dan melapisi sirap bir dengan ringan, kira-kira 8 minit. Pindahkan anjing ke sirap simpanan panggangan. Atas setiap roti dengan hot dog panggang dan gerimis sauerkraut dengan sirap bir yang disediakan. Hidangkan dengan mustard.

Bagaimana anda menilai Beer-Braised Hot Dogs dengan Braised Sauerkraut?

Resipi yang anda mahu buat. Nasihat memasak yang berkesan. Cadangan restoran yang anda percayai.

© 2021 Condé Nast. Hak cipta terpelihara. Penggunaan laman web ini merupakan penerimaan Perjanjian Pengguna dan Dasar Privasi kami serta Pernyataan Cookie dan Hak Privasi California Anda. Selamat menjamu selera mungkin memperoleh sebahagian daripada penjualan dari produk yang dibeli melalui laman web kami sebagai sebahagian daripada Perkongsian Afiliasi kami dengan peruncit. Bahan di laman web ini tidak boleh diterbitkan semula, diedarkan, dihantar, disimpan dalam cache atau digunakan, kecuali dengan kebenaran bertulis dari Condé Nast. Pilihan Iklan


B & # 038 K Sos Hotdog Sepanyol (Copycat)

B & # 038 K Root Beer berdiri bermula pada tahun 1950-an dan berkembang pesat di Midwest. Mereka adalah perjalanan klasik (fikir Sonic) dengan kedai makan mengambil pesanan dan menyajikan bir akar dalam cawan kaca yang sejuk. Hot dog Sepanyol pernah dan masih menjadi kegemaran di kampung halaman saya. Untuk tidak keliru dengan anjing Coney di Pantai Timur, saus disajikan di atas hot dog kukus dalam roti kukus.

Bahan-bahan

  • 2 paun 15% Daging Lean Ground
  • & frac34 cawan Air
  • 2 cawan Ketchup (lebih baik Bukan Brooks)
  • 4- & frac12 sudu teh serbuk cili (disyorkan Mexene)
  • 2 sudu besar cuka putih
  • Garam 1 sudu teh
  • & frac14 cawan Bawang Putih yang Sangat Dadu (boleh Digunakan Hidrat)

Persiapan

Ini bukan resipi yang sukar tetapi perlu dikacau dan diperhatikan dengan teliti. Ia akan hancur sekiranya hamburger berwarna coklat.

JANGAN memerah coklat hamburger.

Campurkan burger dan air dalam periuk bawah bersaiz sederhana besar. (Saya tahu ini kelihatan dan terdengar sangat kasar, tetapi percayalah pada ini.)

Masukkan baki bahan hingga sebati. Ini mestilah serupa dengan sos tomato sederhana.

Didihkan dengan api kecil. Kurangkan api sedikit, kacau setiap 15-20 minit. Ini penting untuk memastikan campuran tidak berwarna coklat, terbakar atau hangus. Sekiranya campuran kelihatan terlalu pekat, kemudian tambahkan sedikit lagi air. (Konsistensi Manwich terlalu tebal. Objeknya adalah agar sudu ini dapat dihidupkan dengan mudah, tetapi biarkan saus tetap di hot dog dan roti ketika dimakan.)

Didihkan selama 1 1/2 jam, terus menonton dengan SANGAT hati-hati, kacau setiap 10-15 minit.

Langkah pilihan: Sejukkan di dalam peti sejuk jika ada. Pada waktu pagi, buang lemak yang terkumpul di permukaan, buang dan buang. Panaskan semula di atas kompor atau di dalam ketuhar gelombang mikro.

Dihidangkan secara tradisional di atas hot dog kukus dalam roti kukus.

Bawang cincang atau perasa lain boleh ditambah jika anda suka, tetapi Hot Dog Sepanyol yang asli hanya mempunyai hot dog dan sos.


Panduan Survival Kolej-Dapur

Kategori: Tahun Kanan
Hidangan: 1-2 Orang
Masa Persiapan: 5 minit
Masa Masak: 10-15 minit

Mengapa ini resipi bertahan?

Setelah membeli bakul kukus, saya mula mengukus semua yang saya makan. Ia lebih mudah dibuat daripada merebusnya, dan anda tidak berisiko memasak terlalu banyak hot dog anda atau memisahkan kulit di dalam air panas.

Resipi ini memberikan hot dog tekstur yang segar dan enak dan rasa bir diserap dengan baik pada hot dog.

Bahan-bahan:

Langkah pertama: Tuangkan bir anda ke dalam periuk cetek meletakkan bakul kukus anda di atas cecair dan pastikan ia tidak direndam dalam bir

Langkah kedua: Kukus hot dog anda selama kira-kira 15 minit atau sehingga mereka dipanaskan dan dimasak


Resipi anjing panas bir - Resipi

Steamies, Steam & eacutees, Steamers, Steamed Wieners, Hotdogs atau Franks. suka & # 39em sama

  • periuk dengan bakul / sisipan pengukus, pengukus gaya doule-boiler. atau sebarang alat pengukus yang berkesan dan selamat
  • tong (atau perkakas yang sesuai untuk mengendalikan makanan panas yang mengukus

& raquo Resipi Hotdog Kukus (kukus) terbaik & laquo

  • sosej
  • Roti hotdog organik yang dibeli di kedai atau buatan sendiri
  • mentega atau marjerin
  • PilihanCole slaw
  • Perasa lain secukup rasa
  • Pilihan - bahagian goreng

Kaedah:
Amaran: Sentiasa gunakan yang sesuai, selamat alat semasa mengendalikan makanan panas dan kukus. Biarkan wap keluar dari ruang sebelum memasukkan makanan, dengan tangan, ke dalam ruang pengukus.

  1. Masukkan kira-kira 1 & quot (2.5 cm) air ke dalam periuk, pasang pengukus (jika dipasang di atas seperti yang ditunjukkan) dan tutup.
  2. Didihkan air di dasar periuk (jika menggunakan bakul pengukus yang dimasukkan ke dalam periuk pastikan paras air anda cukup rendah sehingga apa yang anda masukkan ke dalam bakul tidak duduk di dalam air tetapi cukup tinggi sehingga tidak mendidih kering).
  3. Setelah wap mengisi pengukus masukkan penyapu dalam bakul pengukus, tutup dan biarkan masak selama kira-kira 2 hingga 3 minit.
  4. Letakkan roti di seberang penyapu - celah ke bawah. Kami ingin membukanya sedikit untuk membolehkan stim melembutkan bahagian tengahnya juga. Roti boleh dikukus dalam keranjang kedua - kami melakukan semuanya dalam satu dan meletakkan roti di seberang penyapu membantu menjaganya agar tidak melekat pada bakul. Kukus selama 1 1/2 hingga 2 minit atau sehingga roti lembut.
  5. Gunakan tong atau alat lain yang sesuai untuk mengangkat makanan kukus keluar dari pengukus. Hot dog dan roti kukus dimasak bertutup.

Apa yang anda pakai pada steamee?: Ada yang menggunakan saus tomat.
Mana-mana atau semua bumbu berikut popular di sendi steamie:
mustard, menikmati, bawang kuning potong dadu dan / atau coleslaw atau untuk rasa rasa coleslaw yang berbeza, cubalah selada merah.

Amaran: Wap boleh menyebabkan luka bakar yang serius, mendalam dan menyakitkan. Rawat wap dengan hormat!

Kisah Latar Belakang
Steamies - Hotdog kukus

Kukus & eacutee . Sekiranya anda seorang Montrealer. atau bekas Montrealer anda mungkin akan mengetahui perkataannya, & quotwap & eacutee& quot atau & quotsteamie & quot, yang bermaksud & quotsteamed wiener & quot atau & quothot dog & quot - makanan segera yang dikenali juga di luar Montreal sebagai & quot; Terdapat juga ujian rasa berterusan oleh media dan pengumuman awam Bilik Kolam Montreal atau Restoran Chez Bertrand mempunyai steami terbaik di bandar. Sudah tentu, bir spruce di & quotBertrand & # 39 & quot & # 39; dibuat di lokasi dan tidak ada duanya! Anda mungkin pernah tinggal di Ville St. Laurant di mana anda akan menjumpai beberapa sendi bir cemara yang sangat baik (dan, tentu saja, anda juga mendapat wap).

Hingga hari ini anda akan dapati apa yang dilihat oleh begitu banyak Montreal & "Montr & eacuteal & quot - di semua jenis restoran di sekitar bandar. Bagi sesetengah orang, ini adalah perlakuan & quotmust-get & quot pada setiap lawatan ke rumah. Sudah tentu, Montreal mempunyai lebih banyak cara makanan enak atau menyeronokkan daripada Steamies sederhana (seperti Pizza). Itu tidak bermaksud anda tidak seharusnya menikmati mata & quotgastronomi & quot yang lebih baik dari steamee.

Sebagai bekas Montrealers terlalu banyak yang perlu dilakukan untuk berlari steamee, kita memastikan kita dapat memiliki rumah sendiri. Walaupun di rumah, makanan cepat dan menyeronokkan. Sememangnya, kami tidak memakannya setiap hari tetapi sekali sekala ia adalah makanan ringan yang menyeronokkan.

Steamies biasanya dipakai dengan mustard, relish dan bawang. Cole Slaw juga biasa berlaku! Setiap sambungan steamie menghidangkan kentang goreng segar


Anjing Bir Akar

(17 Undian)

Anda mesti log masuk untuk menambah catatan peribadi. Log masuk | Daftar

Catatan Saya

Kami menambah resipi ke Kotak Resipi anda.

Ini telah ditambahkan ke Kotak Resipi anda.

Anda mesti log masuk untuk menambah resipi. Log masuk | Daftar

Kongsi Resepi Ini

Anjing jagung yang asli, yang dikenali sebagai "Corny Dogs," memulakan debutnya pada tahun 1942 di Texas State Fair. Tasty Root Beer Dogs adalah kemas kini dari resipi klasik: Mereka mendapat sentuhan lazat dari soda bir akar, yang menjadikan adonan lebih ringan dan lebih beraroma.

Apa yang Anda Perlu

  • 2 cawan pancake dan baking mix
  • 1 cawan soda bir akar
  • 2 cawan minyak sayuran
  • 8 hot dog, potong potongan 1-1 / 2 inci

Apa nak buat

  1. Dalam mangkuk besar, gabungkan pancake dan baking mix dan soda mix hingga sebati.
  2. Dalam kuali besar di atas api sederhana tinggi, panaskan minyak.
  3. Celupkan potongan hot dog ke dalam adunan, salutkan secara merata, kemudian masukkan ke dalam wajan dan masak 2 hingga 3 minit, atau hingga keemasan di semua sisi. Letakkan di atas pinggan tuala kertas dan ulangi dengan baki hot dog. Hidangkan dengan segera.
Kongsi Resepi Ini

Penilaian & Komen

Terima kasih atas komen anda. Jangan lupa berkongsi!

Wah anjing anjing akar ini sangat bagus! Terima kasih Mr. Makanan. Maria

Memerlukan lebih banyak maklumat mengenai campuran pancake dan biskut, setiap 2 cawan atau satu.

Saya menggunakan 2 cawan Bisquick, yang saya rasa ia sesuai untuk anda gunakan. Ia adalah gabungan pancake / baking mix.

Resipi ini sedap, tidak sedap. Saya tertanya-tanya adakah anda mesti memasak hot dog terlebih dahulu atau jika anda hanya memukulnya dan kemudian menggorengnya.

Tidak, anda tidak perlu memasak hot dog terlebih dahulu. Ini sangat sedap apabila dicelupkan ke dalam sos mustard kegemaran anda!

Ini sangat bagus dan sangat mudah jadi buat! Saya melekatkan tusuk gigi di lombong supaya mereka seperti anjing jagung mini. :)

ini akan menjadi makanan ringan yang hebat dan tidak mahal untuk dibawa ke gereja sosial.

adakah anda perlu menunggu sehingga bir akar tidak rata?

Terdapat perbezaan antara campuran pancake lengkap dan bisquick. Campuran lengkap biasanya memerlukan hanya air.

Isteri saya membuat ini tetapi ketika dia memasukkannya ke dalam minyak panas adunan itu diratakan, rasanya enak tetapi kelihatan seperti anjing panas dengan sayap:>) Dia menggunakan Bisquick, adakah anda membuat adunan dan kemudian menambah Root Beer atau gunakan serbuk Bisquick dan hanya masukkan bir akar?

Saya memikirkan senarai ramuan dan video bahawa anda hanya menggunakan bir akar sebagai cecair dalam campuran kering. Kedengarannya enak dan tidak boleh menjadi lebih mudah.

Dapatkan ini dari rcipe di atas: Apa yang Perlu Dilakukan: 1.Dalam mangkuk besar, gabungkan campuran pancake dan wafel dan soda bir bir dengan baik.

Blytheville Guy, petua hebat untuk mencelupkan adunan. kadangkala sukar untuk digunakan, dan garpu atau sumpit sangat membantu. Oleh kerana ini adalah anjing jagung dengan "twist", saya gembira mendengarnya terasa seperti anjing jagung :)

Saya menggunakan campuran Bisquick Pancake & secawan A&W Roothbeer dan mengikuti resipi mengikut yang lain, Pada akhirnya lombong tidak kelihatan seperti yang digambarkan, mungkin menyebabkan saya memasaknya sebentar. lebih lama kemudian dinyatakan dalam resipi. Rasanya seperti anjing jagung :) Saya mengesyorkan bahawa apabila anda mencelupkannya ke dalam adunan anda, anda menggunakan garpu atau kayu cincang kemudian memutarnya ke dalam adunan kemudian menjatuhkannya ke dalam minyak panas.

Saya membetulkan anjing-anjing bir akar ini semalam dan saya fikir mereka hebat. Apa cara baru untuk memiliki anjing yang sedap. Akan menjadi makanan pesta yang hebat juga.

Carrottopsmomma, terdengar seperti Jiffy menjadikan alternatif yang hebat! Saya mesti mencuba Root Beer Dogs dengan cara itu.

Saya membuat ini dengan campuran penaik Jiffy dan ia berfungsi dengan baik!

Anda semestinya dapat menggunakannya. Saya akan mencuba ini dengan Jiffy. Saya akan memberitahu anda bagaimana ia berfungsi.

Bolehkah anda menggunakan Bisquick atau Jiffy Baking Mix dan bukannya pancake mix?

Mereka pada dasarnya sama kecuali campuran pancake tidak serba boleh yang saya rasa. Saya menggunakan Jiffy sepanjang masa, lebih murah daripada Bisquick, dan membuat pelbagai perkara dari rak di luar kotak.

Laporkan Komen Tidak Sesuai

Adakah anda pasti mahu melaporkan komen ini? Ia akan ditandai agar moderator kita bertindak.


Gunakan chutney mangga manis dan bawang merah sebagai topping musim panas dan tuangkan minuman kendi untuk hot dog yang siap dipamerkan.

Mana-mana sosej akan berfungsi dalam roti pretzel ini (kerana apa yang tidak berfungsi dengan roti pretzel?), Tetapi kielbasa adalah pilihan kami untuk rasanya yang enak.

Sejak tahun 1995, Epicurious telah menjadi sumber makanan utama tukang masak rumah, dengan petua dapur harian, video memasak yang menyeronokkan, dan, oh ya, lebih daripada 33,000 resipi.

© 2021 Condé Nast. Hak cipta terpelihara. Penggunaan laman web ini merupakan penerimaan Perjanjian Pengguna dan Dasar Privasi kami serta Pernyataan Cookie dan Hak Privasi California Anda. Epicurious mungkin memperoleh sebahagian daripada penjualan dari produk yang dibeli melalui laman web kami sebagai sebahagian daripada Perkongsian Afiliasi kami dengan peruncit. Bahan di laman web ini tidak boleh diterbitkan semula, diedarkan, dihantar, disimpan dalam cache atau digunakan, kecuali dengan kebenaran bertulis dari Condé Nast. Pilihan Iklan


Kaedah

Kuah Tulang Stovetop

Letakkan kiub daging lembu dan lemak di atas loyang yang dibungkus dengan perkamen dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit. Letakkan juga alat penggiling daging dan pinggan penggiling daging anda di dalam peti sejuk.

2. Untuk mengumpulkan campuran perasa, campurkan garam laut, paprika, serbuk bawang putih, lada putih, serbuk bawang dan garam pengawet merah jambu.

3. Dengan pengisar berjalan dengan kelajuan sederhana, beri makan daging lembu dan lemak menggunakan pinggan pengisar yang terbaik. Setiap 4 kiub daging lembu, masukkan kubus lemak sehingga campurannya marbled.

4. Masukkan campuran penawar / rempah ke daging lembu dan campurkan dengan cepat untuk mengelakkan pemanasan daging lembu.

5. Masukkan separuh campuran daging lembu dan separuh ais anda ke dalam pemproses makanan. Pulse untuk digabungkan sehingga menjadi pes seperti konsistensi. Ais dan daging lembu harus diemulsi bersama. Ulangi dengan separuh kedua daging lembu dan ais. Campuran daging lembu ini sekarang 'farce.' Sebelum membiarkannya sembuh, tumis sedikit minyak dalam minyak sehingga anda dapat memastikan garam dan perasa baik. Sekiranya ada, teruskan untuk menyembuhkan.

6. Untuk menyembuhkan lelucon, masukkan daging ke dalam mangkuk dan tutup dengan bungkus plastik yang ditekan terus ke permukaan daging. Simpan di dalam peti sejuk selama 24 jam.

7. Masukkan sarung hotdog domba semula jadi ke dalam pemadat sosej dan isi dengan kunyit sejuk dan putar ke hotdog. Tonton episod untuk melihat bagaimana saya melakukan ini!

8. Biarkan hot dog tidak tertutup di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

9. Menggunakan perokok tungku (atau kaedah merokok pilihan anda), merokok hotdog dengan serpihan kayu mesquite dan hickory di atas api sederhana-tinggi. Sebaik sahaja anda melihat bisikan asap keluar, turunkan api ke sederhana rendah dan jaga perokok pada suhu sekitar 170 ° F selama 45 minit. Masukkan mereka ke dalam hot dog individu.

Roti Hot Dog

Masukkan ½ cawan susu, ¾ cawan air dan 2 sudu besar mentega ke dalam periuk. Panaskan hingga 110 ° F dan kemudian tambahkan ke dalam mangkuk pengadun pendirian anda. Seterusnya masukkan satu bungkus ragi kering aktif dan 1 sudu besar gula. Biarkan mereka mekar selama 10 minit.

2. Masukkan 250g tepung roti, 250g tepung serbaguna dan 1 ½ sdt garam halal ke dalam mangkuk dan masukkan sebilangan kecil adunan.

3. Masukkan sebiji telur yang dipukul besar ke bahan basah, kemudian tuangkan bahan kering ke dalam mangkuk.

4. Menggunakan pengadun berdiri dengan cangkuk doh, campurkan pada kelajuan rendah selama kira-kira 1 minit sehingga semuanya digabungkan dan kemudian ke kelajuan sederhana selama 5 hingga 8 minit, sehingga sebentuk adunan bebola halus, lembut, lembut.

5. Bersihkan dan perlahan-lahan minyak mangkuk dan letakkan adunan di dalamnya. Biarkan naik kira-kira satu jam atau sehingga dua kali ganda saiznya.

6. Letakkan doh ke permukaan kerja dan tepung dengan baik di kedua-dua belah pihak. Gulung, bahagikan dan bentuk roti hotdog. Tonton episod untuk kaedah saya!

7. Letakkan di atas loyang berlapis-lapis dengan jarak sekurang-kurangnya 1 inci dan semburkan dengan semburan memasak nonstick. Tutup longgar dengan bungkus plastik.

8. Biarkan duduk sehingga dua kali ganda saiznya.

9. Sikat bahagian atas setiap roti dengan telur yang dipukul.

10. Bakar dalam ketuhar 350 ° F selama 15 hingga 25 minit, atau sehingga ia berwarna coklat keemasan dan kembung.

11. Biarkan sejuk sepenuhnya di rak dawai.

Anda Sedap Memasak Cili

Panaskan 1 sudu kecil minyak masak dalam kuali dengan api sederhana tinggi. Masukkan daging lembu dan masak hingga keperangan.

2. Masukkan beberapa sudu minyak zaitun ke dalam periuk besar. Panaskan dengan api sederhana. Masukkan bawang potong dadu dan masak hingga keperangan.

3. Masukkan lebih banyak minyak zaitun dan masukkan bawang putih. Kacau hingga sebati.

4. Masukkan daging lembu dan 1 sudu garam. Kacau hingga sebati.

5. Masukkan tin tomato hancur ke dalam periuk. Kacau hingga sebati. Putar api ke sederhana rendah.

6. Masukkan serbuk cili, jintan, gula merah, dan kuah sapi. Kacau hingga sebati.

7. Tutup dan didihkan perlahan selama 10 minit.

8. Sekiranya anda ingin menambahkan kacang ke dalam cabai anda, tambahkan sekarang. Kacau hingga sebati dan biarkan mendidih selama 30-60 minit.

Perhimpunan Anjing Cili Kukus Bir

Tambahkan hot dog anda ke dalam wajan besi tuang. Tuang bir sedikit ke atas hot dog, dan masak sehingga suhu yang diinginkan dicapai dan hot dog mempunyai warna yang bagus.


Bahagian adalah Bahagian: Semua Anjing Panas yang Diasinkan

Dari sekian banyak ungkapan keluarga Barber klasik yang ayah saya tanpa sengaja melatih kepala saya & mdashalong dengan & ldquothere & rsquos selalu ada ruang untuk Jell-O, & rdquo & ldquorub-a-dub-dub, terima kasih untuk grub, & rdquo dan & ldquogood chowdah, Bobby! & Rashum telah berulang kali di restoran dan lorong kedai runcit sejak kecil.

Foto: Casey Barber

Sama ada alasan untuk mengelakkan makan malam ayam yang dicurigai di kafe kolej atau teriakan untuk roti manis, sumsum, dan hati, saya mula memakai tudung tanpa rasa takut dalam beberapa tahun kebelakangan ini, & ldquoparts adalah bahagian & rdquo mendapati dirinya konteks untuk banyak keadaan.

Tetapi mengetahui bahawa bahagian-bahagian, sebenarnya, bahagian-bahagian, tidak pernah benar-benar memberikan keyakinan kepada idea bahawa seseorang harus makan hot dog.

Dan tuan tahu bahawa kita orang Amerika telah berusaha memikat anjing kita sebanyak mungkin, memuatkannya dengan segalanya dari cabai hingga keju ke kebun sayur yang benar-benar dalam usaha untuk menutupi rasa rendah diri yang kita rasa tentang memakan bahagian-bahagian dalam tiub.

Anjing panas yang lemah! Mereka kelihatan sangat disayangi, terutama ketika mereka melemparkan air ke dalam air untuk mendidih menyedihkan, bahkan tanpa mendapatkan bahagian luar yang segar yang ditawarkan kepada kakak lelaki mereka, Mr.

Foto: Casey Barber

Ya, anda boleh membakarnya, membakarnya, merebus, menumis & menumisnya. Anda bahkan boleh menikamnya dengan tongkat dan menggantungnya di atas api unggun, mungkin cara termudah untuk makan dengan baik di padang belantara.

Singkatnya membakarnya ke sekam yang tidak dikenali, tidak ada cara untuk membunuh hot dog. (Namun demikian, ada beberapa orang di New Jersey yang memakan anjing panas itu.)

Tetapi ada cara untuk menjadikan anjing itu bersinar dengan sendirinya, tanpa terlalu banyak frou-frah.

Menurut Marcia Kiesel di Makanan & Anggur, yang mendapat idea dari sebuah restoran di Chinatown, rahsia untuk seekor anjing panggang yang gila adalah menjaringkannya dengan serangkaian potongan kecil.

Foto: Casey Barber

Hot dog crosshatch terbuka seperti kerucut pinus ketika mereka & # 39;

Kesan crosshatch, digabungkan dengan perapan berasaskan saus tomat yang meresap ke celah-celah dan mengkilap hot dog dengan rasa pedas bergula, memberi peluang yang lebih besar bagi permukaan anjing & rsquos untuk bersentuhan dengan parutan panggangan yang panas.

Ini meninggalkan hot dog yang diperap dengan banyak bit hangus dan rangup untuk kesan lecet terbaik.

Foto: Casey Barber

Terus terang, saya & # 39; t yakin sepenuhnya bahawa pengasam benar-benar berpotensi untuk merendam selongsong yang tertutup rapat dan masuk ke dalam daging. Itu mungkin psikosomatik, tapi saya tetap mandi mereka semalaman.

Yang saya tahu ialah orang lebih rajin memakan hot dog ini daripada apa yang saya lihat sebelumnya. Besties saya permintaan mereka sekarang di tempat memasak, demi kepentingan pete & rsquos.

Ini tidak dapat menyelesaikan masalah lama mengapa terdapat banyak roti hot dog daripada terdapat hot dog dalam bungkusan masing-masing.

Satu-satunya jalan keluar adalah membuat roti sendiri, saya rasa. Tetapi itu & rsquos untuk jawatan lain.


Anjing Pesta Cili Bir

Saya mempunyai masa singkat selama 3 tahun sebagai vegetarian, keputusan yang menjadikan masakan saya lebih baik dan mustahil, tetapi akhirnya saya tidak dapat melakukan. Peraturan tidak pernah benar-benar sesuai untuk saya, dan saya & # 39; & # 39; & # 39; t orang jenis semua-dalam, atau habis-habisan.

Ia bermula ketika ibu bapa saya memutuskan untuk memindahkan kami semua (mereka mempunyai lapan anak perempuan, tersedak), dari sebuah bandar pantai California yang indah, ke sebuah ladang babi di Eastern-Washington-Lunch-Meat-USA. Selama beberapa tahun, kami bermain ladang, memelihara babi, menanam alfalfa, memelihara rumput kering, mendengar banyak George Strait, dan berusaha untuk tidak mati. Saya kembali ke California pada kali kedua yang saya dapat, kehilangan kelulusan SMA saya sendiri untuk kembali ke Los Angeles secepat Ford Bronco saya akan membawa saya.

Saya & # 8217 akan memberikan maklumat kotor mengapa, tepatnya, bertahun-tahun di ladang mengilhami kewujudan tanpa daging tetapi saya akan memberitahu anda bagaimana ia berakhir: dengan anjing keju cili. Saya suka makanan yang saya makan ketika saya memfokuskan pada hasil, tetapi saya benci idea bahawa ada sesuatu yang terlarang. Saya setia belajar sebanyak mungkin mengenai memasak dan saya perlu dapat bekerja dengan semua bahan untuk belajar sebanyak mungkin. Saya memutuskan, dalam perjalanan melalui Burbank suatu hari, bahawa saya sudah selesai. Saya tidak selesai dengan betapa saya suka makanan vegetarian, saya selesai dengan peraturan mengenai apa yang saya makan. Saya tidak masuk ke kolam daging. Saya terjun ke dalam dengan seekor anjing keju cili dari Chili Johns. Ia adalah hebat.

Walaupun tahun pertanian tidak melekat, saya mengambil pelajaran berharga tentang hot dog: selalu beli yang halal. SELALU. Beberapa hari selepas babi pertama pergi dari kandang ke rumah penyembelihan saya kebetulan menjawab panggilan dari tukang daging tempatan. Dia bertanya kepada saya adakah kami mahukan hot dog. Berusia 12 tahun, saya tidak tahu maksudnya, (kenapa tidak kita & # 8217?dan malangnya, dia menjelaskannya kepada saya. Inti (lihat jika anda benar-benar ingin dihindarkan dari butiran kotor), dia menawarkan untuk & # 8220melepaskan bahagian bawah rumah penyembelihan dan memasukkannya ke dalam selongsong. & # 8221 Ini adalah ketika saya mengetahui kebenaran tentang apa sebenarnya masa kecil itu merawat adalah. Kosher bermaksud daging sebenar, bukan & # 8220 barang lain, & # 8221 tiada barang yang berakhir di bahagian bawah rumah sembelih tanpa tujuan lain. Sudah tentu, kerana saya dapat melupakan idea bahawa menyelinap masuk dan bahagian pembiakan ke dalam makan malam seseorang tidak bermoral. Jadi mungkin saya & # 8217m sedikit Yahudi. Tetapi hanya ketika hot dog ada.


Tonton videonya: СЛИВОЧНОЕ ПИВО ИЗ ГАРРИ ПОТТЕРА (Mungkin 2022).