Resipi Koktel, Roh, dan Bar Tempatan

Arwah Berinspirasi Speakeasy di Seattle

Arwah Berinspirasi Speakeasy di Seattle



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tavern Law di Capitol Hill mengemas kini koktel klasik

Bar di Tavern Law mengingatkan makmal saintis - para bartender menambah pahit ke koktel menggunakan penitis mata dan menggunakan alat penyemprot untuk menambahkan aromatik ke gelas dengan betul. Sekilas melihat bartender, berpakaian kepala hingga kaki berwarna hitam dengan rompi dan fedoras segar, dengan mahir menggunakan alat mereka, dan anda akan tahu bahawa anda berada di tangan yang baik.

Menu koktail dan minuman keras ensiklopedik di Tavern Law dikategorikan mengikut jenis minuman - dari flip, fizzes, dan slings hingga martini dan kordial. Bahagian pilihan yang paling menarik, selain dari luasnya, kebanyakan koktel termasuk petikan yang menyenaraikan tempat asal mereka.

Apabila anda berada di tengah-tengah bartender yang berbakat seperti mereka yang membuat koktel di Tavern Law, kadang-kadang lebih baik mempercayai penilaian mereka. Pada malam Jumaat baru-baru ini, saya berhenti ke bar dan melakukan perkara itu. Selepas beberapa soalan mengenai pilihan minuman saya - adakah anda mencari sesuatu yang manis atau kering? Tequila atau rum? Frothy atau tart? - Saya disajikan dengan koktel yang saya cari.

Walaupun dengan pendekatan sekolah lama, bar ini mempunyai kerumunan paling keren dan bergaya yang ditawarkan Seattle, yang kemungkinan besar dikaitkan dengan ruang rehat ultra-eksklusif di atas yang disebut Needle and Thread. Untuk naik ke tingkat atas, anda perlu mencari telefon yang kelihatan vintaj yang tergantung di dinding di seberang bar, yang akan menghubungkan anda ke tingkat atas. Setelah dibersihkan, kakitangan akan membantu anda mencari jalan di tingkat atas. Tidak seperti menu panjang yang tersedia di Tavern Law, Needle and Thread tidak memiliki menu sama sekali, kekurangannya hanya memikat anda untuk meneroka pilihan baru kerana para bartender akan membuat koktel yang sesuai dengan keinginan anda.

Sama ada anda mencari tempat yang tepat untuk berkongsi malam intim dengan tarikh anda atau tempat untuk melepaskan dan meluaskan cakerawala semangat anda, Tavern Law pasti akan menarik perhatian anda.


Lakukan Hak Anda untuk Minum di Bar Gaya Seattle Speakeasy ini

Kecenderungan speakeasy telah berlangsung, dan penggemar koktel masih berjaya memasuki lorong di belakang Second Avenue. Di sana, sebuah bilik dandang - tempat persembunyian bertingkat menyajikan koktel yang dibuat dengan hati-hati dan toddy panas yang mendekati status legenda tempatan. Hari-hari ini tanda terkecil di hadapan membantu memandu jalannya.

Canon

Pengacara tempatan Jamie Boudreau telah lama merancang untuk membuka tempatnya sendiri, dan ketika Canon tiba, kenyataannya entah bagaimana melebihi harapan yang sangat tinggi. Sejak itu, dia hanya menorehkan reputasinya dengan katalog minuman keras dan vintaj yang semakin berkembang, dan koktel yang sistem penghantarannya yang menyeronokkan (tab mandi mini, beg palsu IV) mempercayai citarasa pintar mereka. Bahagian dalaman Canon mungkin berupa kayu gelap dan botol bercahaya, tetapi teres belakang yang terpencil adalah tempat yang sesuai untuk negroni berkilau.

Kayu Hazle

Hazlewood adalah jenis bar yang terasa gelap dan murung, jadi sangat sesuai bahawa toddy yang panas boleh dipercayai. Sekiranya anda bernasib baik, ia diserahkan kepada anda oleh pemilik bersama Keith Bartoloni, yang akan memberitahu anda dengan aksen Boston yang berat bahawa "seperti minum Krismas," berkat pimento dram, minuman keras Jamaica yang dihasilkan oleh Bartoloni dengan rum gelap, gula merah , dan beri allice, kemudian berumur selama sebulan. Ini adalah sorakan panas yang menggembirakan dan, jika anda merasa sakit kepala, lebih baik daripada Sudafed (jenis yang baik, dengan pseudoephedrine). Cermin mata itu menjadi sangat panas, sehingga toddy disangga dengan lengan minuman rajutan yang mungkin memakai mata googly, pita, atau nama filem B klasik.

Stoking Tinggi Knee Co.

Hampir tidak ada tanda di sini, jadi anda harus mengetahui untuk waktu gembira Olive Way speakeasy ini. Bunyikan loceng dan harap tempat ini tidak penuh. Happy hour adalah setiap malam dari jam 5 hingga 7 malam, di mana anda boleh memesan bir atau koktel bir halia, seperti keldai Moscow atau gelap dan ribut. Keistimewaannya sering berubah, tetapi aprikot dengan scroch terkenal Grouse, minuman keras aprikot, madu, pahit jeruk, dan lemon sering digemari.

Undang-undang Kedai

Bar gaya speakeasy mengkhususkan diri dalam sekumpulan minuman pra-Larangan dan Larangan era dan Monte Cristo yang disumbat dari bahu babi yang dihiris dengan maple dan minyak zaitun asap, dimasak sous vide selama tujuh jam. Hampir bukan rahsia, tetapi ada ruang di atas yang disebut Needle and Thread, di mana jika anda membuat panggilan yang tepat dari telefon di pintu masuk, anda mungkin menangkap bangku bar terbuka.

Darcy's

Bar perbualan yang baik adalah perkara yang jarang berlaku dan indah, terutama di Belltown's Second Ave. Tetapi salah satu minuman anggur dan koktel terbaru di kejiranan, Mr. Darcy's, memang begitu. Sesuai dengan moniker Jane Austen, suasana sastera yang lembut melembapkan ruang: huruf emas di tingkap, fonograf dan piano (mungkin) fon hiasan, jam antik, banyak kayu, rak buku.

Rob Roy

Rob Roy adalah sarjana muda gaya James Bond yang menawarkan perpustakaan minuman unik. Tetapi untuk bulan Disember mengharapkan hiasannya menjadi martini yang kurang digoyang-goyang dan lebih banyak sari apel rempah dengan sherry dan rai yang disajikan dalam mug Santa — yup, pop timbul Miracle on 2nd holiday bar kembali.

Kebebasan

Pakar wiski Andrew Friedman menjual ruang rehat kecilnya di 15th Avenue kepada doktor haiwan bar Liberty yang berbakat, tetapi jangan takut, pemilik baru membuat menu koktel tajam dan sushinya pasti hebat. Sarang minum yang selesa berfungsi sebagai tempat yang sesuai untuk memulakan malam kerana ia juga merupakan tempat untuk berakhir, dan dalam kedua-dua keadaan minuman yang dibuat dengan baik dan roti segar banyak.

Kafe Zig Zag

Sebilangan besar pengetahuan yang mengelilingi bar koktel di Pike Hillclimb merangkumi dua peristiwa: Barman Murray Stenson menemui semula Last Word, minuman hijau yang tidak mungkin dibuat oleh penyanyi vaudeville di Detroit pada tahun 1920-an, yang membantu menjadikan bandar kita menjadi kebangkitan koktail kraf nasional. , dan Stenson memenangi "Bartender Terbaik di Amerika" di confab Tales of the Cocktail industri tahunan. Stenson telah bergerak maju, tetapi Zig Zag adalah destinasi koktel dalam era pasca-Murray, terima kasih kepada kader bartender yang membawa kesungguhan kepada perniagaan yang sangat serius untuk mengetahui bagaimana anda menyukai minuman anda.


Laksanakan Hak Anda untuk Minum di Bar Gaya Seattle Speakeasy ini

Kecenderungan speakeasy telah berlangsung, dan penggemar koktel masih berjaya memasuki lorong di belakang Second Avenue. Di sana, tempat persembunyian bilik dandang-bilevel menyajikan koktel yang dibuat dengan hati-hati dan toddy panas yang mendekati status legenda tempatan. Hari-hari ini tanda terkecil di hadapan membantu memandu jalannya.

Kanon

Pengacara tempatan Jamie Boudreau telah lama merancang untuk membuka tempatnya sendiri, dan ketika Canon tiba, kenyataannya entah bagaimana melebihi harapan yang sangat tinggi. Sejak itu, dia hanya menorehkan reputasinya dengan katalog minuman keras dan vintaj yang semakin berkembang, dan koktel yang sistem penghantarannya yang menyeronokkan (tab mandi mini, beg palsu IV) mempercayai citarasa pintar mereka. Bahagian dalaman Canon mungkin berupa kayu gelap dan botol bercahaya, tetapi teres belakang yang terpencil adalah tempat yang sesuai untuk negroni berkilau.

Kayu Hazle

Hazlewood adalah jenis bar yang terasa gelap dan murung, jadi sangat sesuai bahawa toddy panas itu boleh dipercayai. Sekiranya anda bernasib baik, ia diserahkan kepada anda oleh pemilik bersama Keith Bartoloni, yang akan memberitahu anda dengan aksen Boston yang berat bahawa "seperti minum Krismas," berkat pimento dram, minuman keras Jamaica yang dihasilkan oleh Bartoloni dengan rum gelap, gula merah , dan beri allice, kemudian berumur selama sebulan. Ini adalah sorakan panas yang menggembirakan dan, jika anda merasa sejuk kepala, lebih baik daripada Sudafed (jenis yang baik, dengan pseudoephedrine). Cermin mata itu menjadi sangat panas, sehingga toddy disangga dengan lengan minuman rajutan yang mungkin memakai mata googly, pita, atau nama filem B klasik.

Stoking Tinggi Knee Co.

Hampir tidak ada tanda di sini, jadi anda harus mengetahui untuk waktu gembira Olive Way speakeasy ini. Bunyikan loceng dan harap tempat ini tidak penuh. Happy hour adalah setiap malam dari jam 5 hingga 7 malam, di mana anda boleh memesan bir atau koktel bir halia, seperti keldai Moscow atau gelap dan ribut. Keistimewaannya sering berubah, tetapi Apriscotch dengan Grouse scotch yang terkenal, minuman keras aprikot, madu, pahit jeruk, dan lemon sering menjadi kegemaran.

Undang-undang Kedai

Bar gaya speakeasy mengkhususkan diri dalam sekumpulan minuman pra-Larangan dan Larangan era dan Monte Cristo yang disumbat dari bahu babi yang dihiris dengan maple dan minyak zaitun asap, dimasak sous vide selama tujuh jam. Ini bukan rahsia, tetapi ada ruang di atas yang disebut Needle and Thread, di mana jika anda membuat panggilan yang tepat dari telefon di pintu masuk, anda mungkin menangkap bangku bar terbuka.

Darcy's

Bar perbualan yang baik adalah perkara yang jarang berlaku dan indah, terutama di Belltown's Second Ave. Tetapi salah satu minuman anggur dan koktel terbaru di kejiranan, Mr. Darcy's, memang begitu. Sesuai dengan moniker Jane Austen, suasana sastera yang lembut melembapkan ruang: huruf emas di tingkap, fonograf dan piano (mungkin) fon hiasan, jam antik, banyak kayu, rak buku.

Rob Roy

Rob Roy adalah sarjana muda gaya James Bond yang menawarkan perpustakaan minuman unik. Tetapi untuk bulan Disember mengharapkan hiasannya menjadi martini yang kurang digoyang-goyang dan lebih banyak sari apel rempah dengan sherry dan rai yang disajikan dalam mug Santa — yup, pop timbul Miracle on 2nd holiday bar kembali.

Kebebasan

Pakar wiski Andrew Friedman menjual ruang rehat kecilnya di 15th Avenue kepada doktor haiwan bar Liberty yang berbakat, tetapi jangan takut, pemilik baru membuat menu koktel tajam dan sushinya pasti hebat. Tempat minum yang selesa berfungsi sebagai tempat yang sesuai untuk memulakan malam kerana ia juga merupakan tempat untuk berakhir, dan dalam kedua-dua keadaan minuman yang dibuat dengan baik dan roti segar banyak.

Kafe Zig Zag

Sebilangan besar pengetahuan yang mengelilingi bar koktel di Pike Hillclimb merangkumi dua peristiwa: Barman Murray Stenson menemui semula Last Word, minuman hijau yang tidak mungkin dibuat oleh penyanyi vaudeville di Detroit pada tahun 1920-an, yang membantu menjadikan bandar kita menjadi kebangkitan koktail kraf nasional. , dan Stenson memenangi "Bartender Terbaik di Amerika" di confab Tales of the Cocktail industri tahunan. Stenson telah bergerak maju, tetapi Zig Zag adalah destinasi koktel dalam era pasca-Murray, terima kasih kepada kader bartender yang membawa kesungguhan kepada perniagaan yang sangat serius untuk mengetahui bagaimana anda menyukai minuman anda.


Lakukan Hak Anda untuk Minum di Bar Gaya Seattle Speakeasy ini

Kecenderungan speakeasy telah berlangsung, dan penggemar koktel masih berjaya memasuki lorong di belakang Second Avenue. Di sana, sebuah bilik dandang - tempat persembunyian bertingkat menyajikan koktel yang dibuat dengan hati-hati dan toddy panas yang mendekati status legenda tempatan. Hari-hari ini tanda terkecil di hadapan membantu memandu jalannya.

Canon

Pengacara tempatan Jamie Boudreau telah lama merancang untuk membuka tempatnya sendiri, dan ketika Canon tiba, kenyataannya entah bagaimana melebihi harapan yang sangat tinggi. Sejak itu, dia hanya menorehkan reputasinya dengan katalog minuman keras dan vintaj yang semakin berkembang, dan koktel yang sistem penghantarannya yang menyeronokkan (tab mandi mini, beg palsu IV) mempercayai citarasa pintar mereka. Bahagian dalaman Canon mungkin terdiri daripada kayu gelap dan botol bercahaya, tetapi teres belakang yang terpencil adalah tempat yang sesuai untuk negroni berkilau.

Kayu Hazle

Hazlewood adalah jenis bar yang terasa gelap dan murung, jadi sangat sesuai bahawa toddy yang panas boleh dipercayai. Sekiranya anda bernasib baik, ia diserahkan kepada anda oleh pemilik bersama Keith Bartoloni, yang akan memberitahu anda dengan aksen Boston yang berat bahawa "seperti minum Krismas," berkat pimento dram, minuman keras Jamaica yang dihasilkan oleh Bartoloni dengan rum gelap, gula merah , dan beri allice, kemudian berumur selama sebulan. Ini adalah sorakan panas yang menggembirakan dan, jika anda merasa sejuk kepala, lebih baik daripada Sudafed (jenis yang baik, dengan pseudoephedrine). Cermin mata itu menjadi sangat panas, sehingga toddy disangga dengan lengan minuman rajutan yang mungkin memakai mata googly, pita, atau nama filem B klasik.

Stoking Tinggi Knee Co.

Hampir tidak ada tanda di sini, jadi anda harus mengetahui untuk waktu gembira Olive Way speakeasy ini. Bunyikan loceng dan harap tempat ini tidak penuh. Happy hour adalah setiap malam dari jam 5 hingga 7 malam, di mana anda boleh memesan bir atau koktel bir halia, seperti keldai Moscow atau gelap dan ribut. Keistimewaannya sering berubah, tetapi aprikot dengan scroch terkenal Grouse, minuman keras aprikot, madu, pahit jeruk, dan lemon sering digemari.

Undang-undang Kedai

Bar gaya speakeasy mengkhususkan diri dalam sekumpulan minuman pra-Larangan dan Larangan era dan Monte Cristo yang disumbat dari bahu babi yang dihiris dengan maple dan minyak zaitun asap, dimasak sous vide selama tujuh jam. Hampir bukan rahsia, tetapi ada ruang di atas yang disebut Needle and Thread, di mana jika anda membuat panggilan yang tepat dari telefon di pintu masuk, anda mungkin menangkap bangku bar terbuka.

Darcy's

Bar perbualan yang baik adalah perkara yang jarang berlaku dan indah, terutamanya di Belltown's Second Ave. Tetapi salah satu minuman anggur dan koktel terbaru di kejiranan, Mr. Darcy's, hanya itu. Sesuai dengan moniker Jane Austen, suasana sastera yang lembut melembapkan ruang: huruf emas di tingkap, fonograf dan piano (mungkin) fon hiasan, jam antik, banyak kayu, rak buku.

Rob Roy

Rob Roy adalah sarjana muda gaya James Bond yang menawarkan perpustakaan minuman unik. Tetapi untuk bulan Disember mengharapkan hiasannya menjadi martini yang kurang digoyang-goyang dan lebih banyak sari apel rempah dengan sherry dan rai yang disajikan dalam cawan Santa — yup, pop timbul Miracle on 2nd holiday bar kembali.

Kebebasan

Pakar wiski Andrew Friedman menjual ruang rehat kecilnya di 15th Avenue kepada doktor haiwan bar Liberty yang berbakat, tetapi jangan takut, pemilik baru membuat menu koktail tajam dan sushinya pasti hebat. Sarang minum yang selesa berfungsi sebagai tempat yang sesuai untuk memulakan malam kerana ia juga merupakan tempat untuk berakhir, dan dalam kedua-dua keadaan minuman yang dibuat dengan baik dan roti segar banyak.

Kafe Zig Zag

Sebilangan besar pengetahuan yang mengelilingi bar koktel di Pike Hillclimb merangkumi dua peristiwa: Barman Murray Stenson menemui semula Last Word, minuman hijau yang tidak mungkin dibuat oleh penyanyi vaudeville di Detroit pada tahun 1920-an, yang membantu menjadikan bandar kita menjadi kebangkitan koktail kraf nasional. , dan Stenson memenangi "Bartender Terbaik di Amerika" di confab Tales of the Cocktail industri tahunan. Stenson telah bergerak maju, tetapi Zig Zag adalah destinasi koktel dalam era pasca-Murray, terima kasih kepada kader bartender yang membawa kesungguhan kepada perniagaan yang sangat serius untuk mengetahui bagaimana anda menyukai minuman anda.


Laksanakan Hak Anda untuk Minum di Bar Gaya Seattle Speakeasy ini

Kecenderungan speakeasy telah berlangsung, dan penggemar koktel masih berjaya memasuki lorong di belakang Second Avenue. Di sana, tempat persembunyian bilik dandang-bilevel menyajikan koktel yang dibuat dengan hati-hati dan toddy panas yang mendekati status legenda tempatan. Hari-hari ini tanda terkecil di hadapan membantu memandu jalannya.

Kanon

Pengacara tempatan Jamie Boudreau telah lama merancang untuk membuka tempatnya sendiri, dan ketika Canon tiba, kenyataannya entah bagaimana melebihi harapan yang sangat tinggi. Sejak itu, dia hanya menorehkan reputasinya dengan katalog minuman keras dan vintaj yang semakin berkembang, dan koktel yang sistem penghantarannya yang menyeronokkan (tab mandi mini, beg palsu IV) mempercayai citarasa pintar mereka. Bahagian dalaman Canon mungkin berupa kayu gelap dan botol bercahaya, tetapi teres belakang yang terpencil adalah tempat yang sesuai untuk negroni berkilau.

Kayu Hazle

Hazlewood adalah jenis bar yang terasa gelap dan murung, jadi sangat sesuai bahawa toddy panas itu boleh dipercayai. Sekiranya anda bernasib baik, ia diserahkan kepada anda oleh pemilik bersama Keith Bartoloni, yang akan memberitahu anda dengan aksen Boston yang berat bahawa "seperti minum Krismas," berkat pimento dram, minuman keras Jamaica yang dihasilkan oleh Bartoloni dengan rum gelap, gula merah , dan beri allice, kemudian berumur selama sebulan. Ini adalah sorakan panas yang menggembirakan dan, jika anda merasa sakit kepala, lebih baik daripada Sudafed (jenis yang baik, dengan pseudoephedrine). Cermin mata itu menjadi sangat panas, sehingga toddy disangga dengan lengan minuman rajutan yang mungkin memakai mata googly, pita, atau nama filem B klasik.

Stoking Tinggi Knee Co.

Hampir tidak ada tanda di sini, jadi anda harus mengetahui untuk waktu gembira Olive Way speakeasy ini. Bunyikan loceng dan harap tempat ini tidak penuh. Happy hour adalah setiap malam dari jam 5 hingga 7 malam, di mana anda boleh memesan bir atau koktel bir halia, seperti keldai Moscow atau gelap dan ribut. Keistimewaannya sering berubah, tetapi Apriscotch dengan Grouse scotch yang terkenal, minuman keras aprikot, madu, pahit jeruk, dan lemon sering menjadi kegemaran.

Undang-undang Kedai

Bar gaya speakeasy mengkhususkan diri dalam sekumpulan minuman pra-Larangan dan era Larangan dan Monte Cristo yang disumbat dari bahu babi yang dihiris dengan maple dan minyak zaitun asap, dimasak sous vide selama tujuh jam. Hampir bukan rahsia, tetapi ada ruang di atas yang disebut Needle and Thread, di mana jika anda membuat panggilan yang tepat dari telefon di pintu masuk, anda mungkin menangkap bangku bar terbuka.

Darcy's

Bar perbualan yang baik adalah perkara yang jarang berlaku dan indah, terutamanya di Belltown's Second Ave. Tetapi salah satu minuman anggur dan koktel terbaru di kejiranan, Mr. Darcy's, hanya itu. Sesuai dengan moniker Jane Austen, suasana sastera yang lembut melembutkan ruang: huruf emas di tingkap, fonograf dan piano (mungkin) fon hiasan, jam antik, banyak kayu, rak buku.

Rob Roy

Rob Roy adalah sarjana muda gaya James Bond yang menawarkan perpustakaan minuman unik. Tetapi untuk bulan Disember mengharapkan hiasannya menjadi martini yang kurang digoyang-goyang dan lebih banyak sari apel rempah dengan sherry dan rai yang disajikan dalam cawan Santa — yup, pop timbul Miracle on 2nd holiday bar kembali.

Kebebasan

Pakar wiski Andrew Friedman menjual ruang rehat kecilnya di 15th Avenue kepada doktor haiwan bar Liberty yang berbakat, tetapi jangan takut, pemilik baru membuat menu koktel tajam dan sushinya pasti hebat. Tempat minum yang selesa berfungsi sebagai tempat yang sesuai untuk memulakan malam kerana ia juga merupakan tempat untuk berakhir, dan dalam kedua-dua keadaan minuman yang dibuat dengan baik dan roti segar banyak.

Kafe Zig Zag

Sebilangan besar pengetahuan yang mengelilingi bar koktel di Pike Hillclimb merangkumi dua peristiwa: Barman Murray Stenson menemui semula Last Word, minuman hijau yang tidak mungkin dibuat oleh penyanyi vaudeville di Detroit pada tahun 1920-an, yang membantu menjadikan bandar kita menjadi kebangkitan koktail kraf nasional. , dan Stenson memenangi "Bartender Terbaik di Amerika" di confab Tales of the Cocktail industri tahunan. Stenson telah bergerak maju, tetapi Zig Zag adalah destinasi koktel dalam era pasca-Murray, terima kasih kepada kader bartender yang membawa kesungguhan kepada perniagaan yang sangat serius untuk mengetahui bagaimana anda menyukai minuman anda.


Lakukan Hak Anda untuk Minum di Bar Gaya Seattle Speakeasy ini

Kecenderungan speakeasy telah berlangsung, dan penggemar koktel masih berjaya memasuki lorong di belakang Second Avenue. Di sana, tempat persembunyian bilik dandang-bilevel menyajikan koktel yang dibuat dengan hati-hati dan toddy panas yang mendekati status legenda tempatan. Hari-hari ini tanda terkecil di hadapan membantu memandu jalannya.

Canon

Pengacara tempatan Jamie Boudreau telah lama merancang untuk membuka tempatnya sendiri, dan ketika Canon tiba, kenyataannya entah bagaimana melebihi harapan yang sangat tinggi. Sejak itu, dia hanya menorehkan reputasinya dengan katalog minuman keras dan vintaj yang semakin berkembang, dan koktel yang sistem penghantarannya yang menyeronokkan (tab mandi mini, beg palsu IV) mempercayai citarasa pintar mereka. Bahagian dalaman Canon mungkin berupa kayu gelap dan botol bercahaya, tetapi teres belakang yang terpencil adalah tempat yang sesuai untuk negroni berkilau.

Kayu Hazle

Hazlewood adalah jenis bar yang terasa gelap dan murung, jadi sangat sesuai bahawa toddy yang panas boleh dipercayai. Sekiranya anda bernasib baik, ia diserahkan kepada anda oleh pemilik bersama Keith Bartoloni, yang akan memberitahu anda dengan aksen Boston yang berat bahawa "seperti minum Krismas," berkat pimento dram, minuman keras Jamaica yang dihasilkan oleh Bartoloni dengan rum gelap, gula merah , dan beri allice, kemudian berumur selama sebulan. Ini adalah sorakan panas yang menggembirakan dan, jika anda merasa sejuk kepala, lebih baik daripada Sudafed (jenis yang baik, dengan pseudoephedrine). Cermin mata itu menjadi sangat panas, sehingga toddy disangga dengan lengan minuman rajutan yang mungkin memakai mata googly, pita, atau nama filem B klasik.

Stoking Tinggi Knee Co.

Hampir tidak ada tanda di sini, jadi anda harus mengetahui untuk waktu gembira Olive Way speakeasy ini. Bunyikan loceng dan harap tempat ini tidak penuh. Happy hour adalah setiap malam dari jam 5 hingga 7 malam, di mana anda boleh memesan bir atau koktel bir halia, seperti keldai Moscow atau gelap dan ribut. Keistimewaannya sering berubah, tetapi Apriscotch dengan Grouse scotch yang terkenal, minuman keras aprikot, madu, pahit jeruk, dan lemon sering menjadi kegemaran.

Undang-undang Kedai

Bar gaya speakeasy mengkhususkan diri dalam sekumpulan minuman pra-Larangan dan Larangan era dan Monte Cristo yang disumbat dari bahu babi yang dihiris dengan maple dan minyak zaitun asap, dimasak sous vide selama tujuh jam. Ini bukan rahsia, tetapi ada ruang di atas yang disebut Needle and Thread, di mana jika anda membuat panggilan yang tepat dari telefon di pintu masuk, anda mungkin menangkap bangku bar terbuka.

Darcy's

Bar perbualan yang baik adalah perkara yang jarang berlaku dan indah, terutama di Belltown's Second Ave. Tetapi salah satu minuman anggur dan koktel terbaru di kejiranan, Mr. Darcy's, memang begitu. Sesuai dengan moniker Jane Austen, suasana sastera yang lembut melembapkan ruang: huruf emas di tingkap, fonograf dan piano (mungkin) fon hiasan, jam antik, banyak kayu, rak buku.

Rob Roy

Rob Roy adalah sarjana muda gaya James Bond yang menawarkan perpustakaan minuman unik. Tetapi untuk bulan Disember mengharapkan hiasannya menjadi martini yang kurang digoyang-goyang dan lebih banyak sari apel rempah dengan sherry dan rai yang disajikan dalam mug Santa — yup, pop timbul Miracle on 2nd holiday bar kembali.

Kebebasan

Pakar wiski Andrew Friedman menjual ruang rehat kecilnya di 15th Avenue kepada doktor haiwan bar Liberty yang berbakat, tetapi jangan takut, pemilik baru membuat menu koktail tajam dan sushinya pasti hebat. Sarang minum yang selesa berfungsi sebagai tempat yang sesuai untuk memulakan malam kerana ia juga merupakan tempat untuk berakhir, dan dalam kedua-dua keadaan minuman yang dibuat dengan baik dan roti segar banyak.

Kafe Zig Zag

Sebilangan besar pengetahuan yang mengelilingi bar koktel di Pike Hillclimb merangkumi dua peristiwa: Barman Murray Stenson menemui semula Last Word, minuman hijau yang tidak mungkin dibuat oleh penyanyi vaudeville di Detroit pada tahun 1920-an, yang membantu menjadikan bandar kita menjadi kebangkitan koktail kraf nasional. , dan Stenson memenangi "Bartender Terbaik di Amerika" di confab Tales of the Cocktail industri tahunan. Stenson telah maju, tetapi Zig Zag adalah destinasi koktel dalam era pasca-Murray, terima kasih kepada kader bartender yang membawa kesungguhan kepada perniagaan yang sangat serius untuk mengetahui bagaimana anda menyukai minuman anda.


Laksanakan Hak Anda untuk Minum di Bar Gaya Seattle Speakeasy ini

Kecenderungan speakeasy telah berlangsung, dan penggemar koktel masih berjaya memasuki lorong di belakang Second Avenue. Di sana, sebuah bilik dandang - tempat persembunyian bertingkat menyajikan koktel yang dibuat dengan hati-hati dan toddy panas yang mendekati status legenda tempatan. Hari-hari ini tanda terkecil di hadapan membantu memandu jalannya.

Canon

Pengacara tempatan Jamie Boudreau telah lama merancang untuk membuka tempatnya sendiri, dan ketika Canon tiba, kenyataannya entah bagaimana melebihi harapan yang sangat tinggi. Sejak itu, dia hanya menorehkan reputasinya dengan katalog minuman keras dan vintaj yang semakin berkembang, dan koktel yang sistem penghantarannya yang menyeronokkan (tab mandi mini, beg palsu IV) mempercayai citarasa pintar mereka. Bahagian dalaman Canon mungkin berupa kayu gelap dan botol bercahaya, tetapi teres belakang yang terpencil adalah tempat yang sesuai untuk negroni berkilau.

Kayu Hazle

Hazlewood adalah jenis bar yang terasa gelap dan murung, jadi sangat sesuai bahawa toddy panas itu boleh dipercayai. Sekiranya anda bernasib baik, ia diserahkan kepada anda oleh pemilik bersama Keith Bartoloni, yang akan memberitahu anda dengan aksen Boston yang berat bahawa "seperti minum Krismas," berkat pimento dram, minuman keras Jamaica yang dihasilkan oleh Bartoloni dengan rum gelap, gula merah , dan beri allice, kemudian berumur selama sebulan. Ini adalah sorakan panas yang menggembirakan dan, jika anda merasa sakit kepala, lebih baik daripada Sudafed (jenis yang baik, dengan pseudoephedrine). Cermin mata itu menjadi sangat panas, sehingga toddy disangga dengan lengan minuman rajutan yang mungkin memakai mata googly, pita, atau nama filem B klasik.

Stoking Tinggi Knee Co.

Hampir tidak ada tanda di sini, jadi anda harus mengetahui untuk waktu gembira Olive Way speakeasy ini. Bunyikan loceng dan harap tempat ini tidak penuh. Happy hour adalah setiap malam dari jam 5 hingga 7 malam, di mana anda boleh memesan bir atau koktel bir halia, seperti keldai Moscow atau gelap dan ribut. Keistimewaannya sering berubah, tetapi aprikot dengan scroch terkenal Grouse, minuman keras aprikot, madu, pahit jeruk, dan lemon sering digemari.

Undang-undang Kedai

Bar gaya speakeasy mengkhususkan diri dalam sekumpulan minuman pra-Larangan dan Larangan era dan Monte Cristo yang disumbat dari bahu babi yang dihiris dengan maple dan minyak zaitun asap, dimasak sous vide selama tujuh jam. Hampir bukan rahsia, tetapi ada ruang di atas yang disebut Needle and Thread, di mana jika anda membuat panggilan yang tepat dari telefon di pintu masuk, anda mungkin menangkap bangku bar terbuka.

Darcy's

Bar perbualan yang baik adalah perkara yang jarang berlaku dan indah, terutama di Belltown's Second Ave. Tetapi salah satu minuman anggur dan koktel terbaru di kejiranan, Mr. Darcy's, memang begitu. Sesuai dengan moniker Jane Austen, suasana sastera yang lembut melembutkan ruang: huruf emas di tingkap, fonograf dan piano (mungkin) fon hiasan, jam antik, banyak kayu, rak buku.

Rob Roy

Rob Roy adalah sarjana muda gaya James Bond yang menawarkan perpustakaan minuman unik. Tetapi untuk bulan Disember mengharapkan hiasannya menjadi martini yang kurang digoyang-goyang dan lebih banyak sari apel rempah dengan sherry dan rai yang disajikan dalam mug Santa — yup, pop timbul Miracle on 2nd holiday bar kembali.

Kebebasan

Pakar wiski Andrew Friedman menjual ruang rehat kecilnya di 15th Avenue kepada doktor haiwan bar Liberty yang berbakat, tetapi jangan takut, pemilik baru membuat menu koktel tajam dan sushinya pasti hebat. Tempat minum yang selesa berfungsi sebagai tempat yang sesuai untuk memulakan malam kerana ia juga merupakan tempat untuk berakhir, dan dalam kedua-dua keadaan minuman yang dibuat dengan baik dan roti segar banyak.

Kafe Zig Zag

Sebilangan besar pengetahuan yang mengelilingi bar koktel di Pike Hillclimb merangkumi dua peristiwa: Barman Murray Stenson menemui semula Last Word, minuman hijau yang tidak mungkin dibuat oleh penyanyi vaudeville di Detroit pada tahun 1920-an, yang membantu menjadikan bandar kita menjadi kebangkitan koktail kraf nasional. , dan Stenson memenangi "Bartender Terbaik di Amerika" di confab Tales of the Cocktail industri tahunan. Stenson telah maju, tetapi Zig Zag adalah destinasi koktel dalam era pasca-Murray, terima kasih kepada kader bartender yang membawa kesungguhan kepada perniagaan yang sangat serius untuk mengetahui bagaimana anda menyukai minuman anda.


Lakukan Hak Anda untuk Minum di Bar Gaya Seattle Speakeasy ini

Kecenderungan speakeasy telah berlangsung, dan penggemar koktel masih berjaya memasuki lorong di belakang Second Avenue. Di sana, sebuah bilik dandang - tempat persembunyian bertingkat menyajikan koktel yang dibuat dengan hati-hati dan toddy panas yang mendekati status legenda tempatan. Hari-hari ini tanda terkecil di hadapan membantu memandu jalannya.

Kanon

Pengacara tempatan Jamie Boudreau telah lama merancang untuk membuka tempatnya sendiri, dan ketika Canon tiba, kenyataannya entah bagaimana melebihi harapan yang sangat tinggi. Sejak itu, dia hanya menorehkan reputasinya dengan katalog minuman keras dan vintaj yang semakin berkembang, dan koktel yang sistem penghantarannya yang menyeronokkan (tab mandi mini, beg palsu IV) mempercayai citarasa pintar mereka. Bahagian dalaman Canon mungkin berupa kayu gelap dan botol bercahaya, tetapi teres belakang yang terpencil adalah tempat yang sesuai untuk negroni berkilau.

Kayu Hazle

Hazlewood adalah jenis bar yang terasa gelap dan murung, jadi sangat sesuai bahawa toddy yang panas boleh dipercayai. Sekiranya anda bernasib baik, ia diserahkan kepada anda oleh pemilik bersama Keith Bartoloni, yang akan memberitahu anda dengan aksen Boston yang berat bahawa "seperti minum Krismas," berkat pimento dram, minuman keras Jamaica yang dihasilkan oleh Bartoloni dengan rum gelap, gula merah , dan beri allice, kemudian berumur selama sebulan. Ini adalah sorakan panas yang menggembirakan dan, jika anda merasa sejuk kepala, lebih baik daripada Sudafed (jenis yang baik, dengan pseudoephedrine). Cermin mata itu menjadi sangat panas, sehingga toddy disangga dengan lengan minuman rajutan yang mungkin memakai mata googly, pita, atau nama filem B klasik.

Stoking Tinggi Knee Co.

Hampir tidak ada tanda di sini, jadi anda harus mengetahui untuk waktu gembira Olive Way speakeasy ini. Bunyikan loceng dan harap tempat ini tidak penuh. Happy hour adalah setiap malam dari jam 5 hingga 7 malam, di mana anda boleh memesan bir atau koktel bir halia, seperti keldai Moscow atau gelap dan ribut. Keistimewaannya sering berubah, tetapi aprikot dengan scroch terkenal Grouse, minuman keras aprikot, madu, pahit jeruk, dan lemon sering digemari.

Undang-undang Kedai

Bar gaya speakeasy mengkhususkan diri dalam sekumpulan minuman pra-Larangan dan Larangan era dan Monte Cristo yang disumbat dari bahu babi yang dihiris dengan maple dan minyak zaitun asap, dimasak sous vide selama tujuh jam. Ini bukan rahsia, tetapi ada ruang di atas yang disebut Needle and Thread, di mana jika anda membuat panggilan yang tepat dari telefon di pintu masuk, anda mungkin menangkap bangku bar terbuka.

Darcy's

Bar perbualan yang baik adalah perkara yang jarang berlaku dan indah, terutama di Belltown's Second Ave. Tetapi salah satu minuman anggur dan koktel terbaru di kejiranan, Mr. Darcy's, memang begitu. Sesuai dengan moniker Jane Austen, suasana sastera yang lembut melembutkan ruang: huruf emas di tingkap, fonograf dan piano (mungkin) fon hiasan, jam antik, banyak kayu, rak buku.

Rob Roy

Rob Roy adalah sarjana muda gaya James Bond yang menawarkan perpustakaan minuman unik. Tetapi untuk bulan Disember mengharapkan hiasannya menjadi martini yang kurang digoyang-goyang dan lebih banyak sari apel rempah dengan sherry dan rai yang disajikan dalam mug Santa — yup, pop timbul Miracle on 2nd holiday bar kembali.

Kebebasan

Pakar wiski Andrew Friedman menjual ruang rehat kecilnya di 15th Avenue kepada doktor haiwan bar Liberty yang berbakat, tetapi jangan takut, pemilik baru membuat menu koktel tajam dan sushinya pasti hebat. Tempat minum yang selesa berfungsi sebagai tempat yang sesuai untuk memulakan malam kerana ia juga merupakan tempat untuk berakhir, dan dalam kedua-dua keadaan minuman yang dibuat dengan baik dan roti segar banyak.

Kafe Zig Zag

Much of the lore surrounding the cocktail bar on the Pike Hillclimb surrounds two events: Barman Murray Stenson rediscovering the Last Word, an unlikely green drink created by a vaudeville singer in Detroit in the 1920s, that helped vault our city into the national craft cocktail renaissance, and Stenson winning “Best Bartender in America” at the annual Tales of the Cocktail industry confab. Stenson has moved on, but Zig Zag is every bit a cocktail destination in the post-Murray era, thanks to a cadre of bartenders who bring levity to the very serious business of knowing how you like your drink.


Exercise Your Right to Drink at These Seattle Speakeasy-Style Bars

The speakeasy trend has had its moment, and yet cocktail aficionados still do well to duck into the alley behind Second Avenue. There, a boiler room–turned–bilevel hideout serves cocktails wrought with care and a hot toddy approaching local legend status. These days the smallest of signs out front helps guide the way.

Canon

Local barman Jamie Boudreau had long planned to open his own place, and when Canon arrived, the reality somehow exceeded the ridiculously high expectations. Since then, he’s only burnished its reputation with an ever-growing catalog of rare and vintage spirits, and cocktails whose playful delivery systems (miniature bathtubs, faux IV bags) belie their clever flavors. Canon’s interior may be all dark wood and glowing bottles, but the secluded, covered back patio is the ideal spot for a sparkling negroni.

Hazlewood

Hazlewood’s the kind of bar that feels dark and moody, so it’s fitting that the hot toddy is in-freaking-credible. If you’re lucky it’s served to you by co-owner Keith Bartoloni, who will tell you in a heavy Boston accent that it’s “like drinking Christmas,” thanks to the pimento dram, a Jamaican liqueur Bartoloni makes with dark rum, brown sugar, and allspice berries, then ages for a month. This is a hot slug of good cheer and, if you feel a head cold coming on, more restorative than Sudafed (the good kind, with pseudoephedrine). Those glasses get mighty hot, so the toddy comes buffered with a knitted drink sleeve that might sport googly eyes, ribbon, or the name of a classic B movie.

Knee High Stocking Co.

There’s hardly a sign here, so you have to be in the know for this Olive Way speakeasy’s happy hour. Ring the bell and hope this place isn’t full up. Happy hour is every weeknight from 5 to 7pm, where you can order beers or ginger beer cocktails, like a Moscow mule or dark and stormy. The specials change frequently, but the Apriscotch with Famous Grouse scotch, apricot liqueur, honey, orange bitters, and lemon is a frequent favorite.

Tavern Law

The speakeasy-style bar specializes in scads of pre-Prohibition and Prohibition-era drinks and a stuffed Monte Cristo of sliced pork shoulder with maple and smoked olive oil, cooked sous vide for seven hours. It’s hardly a secret, but there’s an upstairs room called Needle and Thread, where if you make the right call from the phone by the entrance, you might nab an open bar stool.

Mr. Darcy's

A good conversation bar is a rare and wonderful thing, especially on Belltown’s Second Ave. But one of the neighborhood’s newest wine and cocktail haunts, Mr. Darcy’s, is just that. In keeping with it’s Jane Austen moniker, a genteel literary mood gently infuses the space: gold-lettering on the windows, a decorative (presumably) phonograph and piano, an antique clock, lots of woodwork, a shelf of books.

Rob Roy

Rob Roy is a James Bond–style bachelor pad that offers imbibers a library of unique drinks. But for the month December expect the decor to be less shaken-not-stirred martini and more spice apple cider with sherry and rye served in a Santa mug—yup, the Miracle on 2nd holiday bar popup is back.

Kebebasan

Whiskey expert Andrew Friedman sold his little lounge on 15th Avenue to talented Liberty bar vets, but fear not, the new owners have kept the cocktail menu sharp and the sushi reliably great. The cozy drinking den serves both as a fitting place to begin the evening as it does a place to end, and in either case well-crafted drinks and fresh rolls abound.

Zig Zag Cafe

Much of the lore surrounding the cocktail bar on the Pike Hillclimb surrounds two events: Barman Murray Stenson rediscovering the Last Word, an unlikely green drink created by a vaudeville singer in Detroit in the 1920s, that helped vault our city into the national craft cocktail renaissance, and Stenson winning “Best Bartender in America” at the annual Tales of the Cocktail industry confab. Stenson has moved on, but Zig Zag is every bit a cocktail destination in the post-Murray era, thanks to a cadre of bartenders who bring levity to the very serious business of knowing how you like your drink.


Exercise Your Right to Drink at These Seattle Speakeasy-Style Bars

The speakeasy trend has had its moment, and yet cocktail aficionados still do well to duck into the alley behind Second Avenue. There, a boiler room–turned–bilevel hideout serves cocktails wrought with care and a hot toddy approaching local legend status. These days the smallest of signs out front helps guide the way.

Canon

Local barman Jamie Boudreau had long planned to open his own place, and when Canon arrived, the reality somehow exceeded the ridiculously high expectations. Since then, he’s only burnished its reputation with an ever-growing catalog of rare and vintage spirits, and cocktails whose playful delivery systems (miniature bathtubs, faux IV bags) belie their clever flavors. Canon’s interior may be all dark wood and glowing bottles, but the secluded, covered back patio is the ideal spot for a sparkling negroni.

Hazlewood

Hazlewood’s the kind of bar that feels dark and moody, so it’s fitting that the hot toddy is in-freaking-credible. If you’re lucky it’s served to you by co-owner Keith Bartoloni, who will tell you in a heavy Boston accent that it’s “like drinking Christmas,” thanks to the pimento dram, a Jamaican liqueur Bartoloni makes with dark rum, brown sugar, and allspice berries, then ages for a month. This is a hot slug of good cheer and, if you feel a head cold coming on, more restorative than Sudafed (the good kind, with pseudoephedrine). Those glasses get mighty hot, so the toddy comes buffered with a knitted drink sleeve that might sport googly eyes, ribbon, or the name of a classic B movie.

Knee High Stocking Co.

There’s hardly a sign here, so you have to be in the know for this Olive Way speakeasy’s happy hour. Ring the bell and hope this place isn’t full up. Happy hour is every weeknight from 5 to 7pm, where you can order beers or ginger beer cocktails, like a Moscow mule or dark and stormy. The specials change frequently, but the Apriscotch with Famous Grouse scotch, apricot liqueur, honey, orange bitters, and lemon is a frequent favorite.

Tavern Law

The speakeasy-style bar specializes in scads of pre-Prohibition and Prohibition-era drinks and a stuffed Monte Cristo of sliced pork shoulder with maple and smoked olive oil, cooked sous vide for seven hours. It’s hardly a secret, but there’s an upstairs room called Needle and Thread, where if you make the right call from the phone by the entrance, you might nab an open bar stool.

Mr. Darcy's

A good conversation bar is a rare and wonderful thing, especially on Belltown’s Second Ave. But one of the neighborhood’s newest wine and cocktail haunts, Mr. Darcy’s, is just that. In keeping with it’s Jane Austen moniker, a genteel literary mood gently infuses the space: gold-lettering on the windows, a decorative (presumably) phonograph and piano, an antique clock, lots of woodwork, a shelf of books.

Rob Roy

Rob Roy is a James Bond–style bachelor pad that offers imbibers a library of unique drinks. But for the month December expect the decor to be less shaken-not-stirred martini and more spice apple cider with sherry and rye served in a Santa mug—yup, the Miracle on 2nd holiday bar popup is back.

Kebebasan

Whiskey expert Andrew Friedman sold his little lounge on 15th Avenue to talented Liberty bar vets, but fear not, the new owners have kept the cocktail menu sharp and the sushi reliably great. The cozy drinking den serves both as a fitting place to begin the evening as it does a place to end, and in either case well-crafted drinks and fresh rolls abound.

Zig Zag Cafe

Much of the lore surrounding the cocktail bar on the Pike Hillclimb surrounds two events: Barman Murray Stenson rediscovering the Last Word, an unlikely green drink created by a vaudeville singer in Detroit in the 1920s, that helped vault our city into the national craft cocktail renaissance, and Stenson winning “Best Bartender in America” at the annual Tales of the Cocktail industry confab. Stenson has moved on, but Zig Zag is every bit a cocktail destination in the post-Murray era, thanks to a cadre of bartenders who bring levity to the very serious business of knowing how you like your drink.


Exercise Your Right to Drink at These Seattle Speakeasy-Style Bars

The speakeasy trend has had its moment, and yet cocktail aficionados still do well to duck into the alley behind Second Avenue. There, a boiler room–turned–bilevel hideout serves cocktails wrought with care and a hot toddy approaching local legend status. These days the smallest of signs out front helps guide the way.

Canon

Local barman Jamie Boudreau had long planned to open his own place, and when Canon arrived, the reality somehow exceeded the ridiculously high expectations. Since then, he’s only burnished its reputation with an ever-growing catalog of rare and vintage spirits, and cocktails whose playful delivery systems (miniature bathtubs, faux IV bags) belie their clever flavors. Canon’s interior may be all dark wood and glowing bottles, but the secluded, covered back patio is the ideal spot for a sparkling negroni.

Hazlewood

Hazlewood’s the kind of bar that feels dark and moody, so it’s fitting that the hot toddy is in-freaking-credible. If you’re lucky it’s served to you by co-owner Keith Bartoloni, who will tell you in a heavy Boston accent that it’s “like drinking Christmas,” thanks to the pimento dram, a Jamaican liqueur Bartoloni makes with dark rum, brown sugar, and allspice berries, then ages for a month. This is a hot slug of good cheer and, if you feel a head cold coming on, more restorative than Sudafed (the good kind, with pseudoephedrine). Those glasses get mighty hot, so the toddy comes buffered with a knitted drink sleeve that might sport googly eyes, ribbon, or the name of a classic B movie.

Knee High Stocking Co.

There’s hardly a sign here, so you have to be in the know for this Olive Way speakeasy’s happy hour. Ring the bell and hope this place isn’t full up. Happy hour is every weeknight from 5 to 7pm, where you can order beers or ginger beer cocktails, like a Moscow mule or dark and stormy. The specials change frequently, but the Apriscotch with Famous Grouse scotch, apricot liqueur, honey, orange bitters, and lemon is a frequent favorite.

Tavern Law

The speakeasy-style bar specializes in scads of pre-Prohibition and Prohibition-era drinks and a stuffed Monte Cristo of sliced pork shoulder with maple and smoked olive oil, cooked sous vide for seven hours. It’s hardly a secret, but there’s an upstairs room called Needle and Thread, where if you make the right call from the phone by the entrance, you might nab an open bar stool.

Mr. Darcy's

A good conversation bar is a rare and wonderful thing, especially on Belltown’s Second Ave. But one of the neighborhood’s newest wine and cocktail haunts, Mr. Darcy’s, is just that. In keeping with it’s Jane Austen moniker, a genteel literary mood gently infuses the space: gold-lettering on the windows, a decorative (presumably) phonograph and piano, an antique clock, lots of woodwork, a shelf of books.

Rob Roy

Rob Roy is a James Bond–style bachelor pad that offers imbibers a library of unique drinks. But for the month December expect the decor to be less shaken-not-stirred martini and more spice apple cider with sherry and rye served in a Santa mug—yup, the Miracle on 2nd holiday bar popup is back.

Kebebasan

Whiskey expert Andrew Friedman sold his little lounge on 15th Avenue to talented Liberty bar vets, but fear not, the new owners have kept the cocktail menu sharp and the sushi reliably great. The cozy drinking den serves both as a fitting place to begin the evening as it does a place to end, and in either case well-crafted drinks and fresh rolls abound.

Zig Zag Cafe

Much of the lore surrounding the cocktail bar on the Pike Hillclimb surrounds two events: Barman Murray Stenson rediscovering the Last Word, an unlikely green drink created by a vaudeville singer in Detroit in the 1920s, that helped vault our city into the national craft cocktail renaissance, and Stenson winning “Best Bartender in America” at the annual Tales of the Cocktail industry confab. Stenson has moved on, but Zig Zag is every bit a cocktail destination in the post-Murray era, thanks to a cadre of bartenders who bring levity to the very serious business of knowing how you like your drink.


Tonton videonya: Haunted Places in Seattle (Ogos 2022).