Resipi Koktel, Roh, dan Bar Tempatan

Resipi pengambilan lada merah

Resipi pengambilan lada merah


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepi
  • Jenis hidangan
  • Minum

Minum jus sayur-sayuran dan buah segar adalah salah satu kaedah termudah untuk menambahkan vitamin dan mineral dalam makanan anda. Layankan contoh terang ini pada bila-bila masa sepanjang hari untuk mengangkat sekejap.

Jadilah yang pertama membuat ini!

Bahan-bahanBerkhidmat: 2

  • 1 lada merah besar
  • 200 ml (7 fl oz) jus tomato
  • 4 batang saderi, dicincang kasar
  • sedikit sos Tabasco
  • Untuk berkhidmat
  • ketulan ais
  • paprika
  • daun saderi untuk hiasan (pilihan)

KaedahPrep: 35min ›Sedia dalam: 35min

  1. Panaskan panggangan hingga ke suhu paling panas. Panggang lada selama kira-kira 10 minit, sering berpusing, sehingga kulit hangus di semua sisi. Masukkan lada ke dalam beg polietena dan biarkan selama 15 minit atau sehingga cukup sejuk untuk dikendalikan.
  2. Kupas kulitnya, kemudian potong lada menjadi separuh dan buang bijinya, tulang rusuk putih pith dan tangkai. Potong daging menjadi potongan.
  3. Masukkan lada, jus tomat dan saderi ke dalam pengisar atau pemproses makanan dan puri hingga rata. Untuk hasil yang sangat halus, tekan minuman melalui ayak. Kacau di Tabasco.
  4. Tuangkan minuman ke dalam 2 gelas besar dan tambahkan beberapa ketulan ais. Taburkan bahagian atas masing-masing dengan secubit paprika dan hiaskan dengan daun saderi, jika anda mahu. Hidangkan segera.

Beberapa idea lagi

Untuk minuman bit bit dan saderi, parut kasar 1 bit mentah dan potong 2 batang saderi, kemudian campurkan dengan zest parut dan jus 1 jus oren dan 150 ml (5 fl oz). Masukkan secubit kayu manis dan sajikan dalam gelas di atas kiub ais. * Untuk pengambilan wortel, halia dan oren, potong kasar 2 buah epal pencuci mulut, inti, dan 2 oren, dikupas, buang pip dari jeruk, kemudian puri dengan ½ sdt jahe akar segar parut dan 500 ml (17 fl oz) jus lobak merah.

Mata tambah

Kandungan vitamin minuman ini dengan mudah membenarkan tajuknya sebagai pilihan. Lada merah adalah sumber baik beta-karoten (yang merupakan antioksidan sendiri dan yang tubuh berubah menjadi vitamin A) dan vitamin C. Jus tomat juga menyediakan vitamin C. * Saderi menyediakan kalium. Selain itu, ini adalah diuretik semula jadi, membantu mengurangkan pengekalan cecair dan garam, dan oleh itu merupakan bantuan dalam merawat tekanan darah tinggi.

Setiap hidangan menyediakan

A, C * E * B6, folat, niasin, kalium

Telah Dilihat

Ulasan & penilaianPenilaian global purata:(0)

Ulasan dalam Bahasa Inggeris (0)


15 Resipi Lada Bel Kegemaran

Ada paprika dan perlukan kaedah untuk menggunakannya? Bukan hanya lada berwarna ini enak, tetapi juga kaya dengan vitamin. Vitamin C sangat tinggi kandungan vitamin C dan menggandakan keperluan harian anda. Mereka juga mempunyai Vitamin B dan beta karoten. Terdapat banyak cara untuk menggunakannya dalam resipi, di luar lada boneka standard.

Berikut & # 8217 senarai resipi lada bela terbaik yang boleh kami temui. Sudah tentu kami mendapat lada boneka tradisional: kegemaran kami adalah resipi gaya Mediterranean dengan quinoa dan keju feta. Tetapi ada banyak cara lain untuk menggunakan lada dalam peranan pendukung: seperti dibumbui fajitas atau dicincang untuk menambah tekstur pada cabai. Resipi ini mempunyai pelbagai warna, dari merah hingga oren hingga kuning hingga paprika hijau. Warnanya boleh ditukar ganti dan anda boleh menyesuaikannya mengikut kehendak anda!


Bahan-bahan

    • 6 sudu besar minyak zaitun extra-virgin, dibahagi, ditambah lagi untuk gerimis
    • ⅔ cawan serbuk roti (segar, kering, atau panko)
    • 4 ulas bawang putih, parut halus, dibahagi
    • 1½ sudu kecil garam yang halal, dibahagi, ditambah lagi
    • ½ cawan pasli cincang kasar
    • 1 lb. ziti, rigatoni, cavatelli, atau pasta tiub sederhana lain
    • 1 biji bawang besar, cincang halus
    • 4 lada merah panggang keseluruhan dari balang (kira-kira satu balang 16 oz), dicincang halus
    • 2 sudu besar pes tomato
    • 1 (15 oz.) Boleh kacang putih (seperti navy atau cannellini), dibilas
    • 2 sudu kecil serai lemon parut
    • 1 sudu besar jus lemon segar
    • ¼ sudu kecil serpihan lada merah hancur
    • Lada hitam yang baru digiling
    • Lemon baji (untuk hidangan pilihan)

Perancang Makan Malam Malam yang Menyeronokkan & Segar

Sekiranya anda berpeluang mengambil rotisserie ayam dari pasar, cubalah resipi ini!

Selasa: Philly Cheesesteak Quesadillas & # xA0

Fotografi oleh Joseph De Leo

Ini adalah sandwic quesadilla dan Philly cheesesteak & cinta kanak-kanak, dan ia sama hebatnya dengan yang anda fikirkan!

Rabu: Lemon-Chile Linguine dengan Asparagus

Fotografi oleh Joseph De Leo

Tidak ada yang mengatakan & quotspring & quot seperti asparagus!

Khamis: Gnocchi rangup dengan Cendawan & amp Arugula

Apabila malam salad bertemu malam pasta, itu & muncul ketika keajaiban berlaku.

Jumaat: Flounder dengan Nasi Kelapa-Halia & amp Mango Salsa & # xA0

Bawa diri anda ke syurga tropika tanpa meninggalkan rumah anda dengan makan malam yang lazat ini. & # XA0


Resipi lada

Lada adalah bahagian penting dalam masakan Mediterranean - bukan sahaja sangat serba boleh dan enak apabila disajikan mentah, panggang, panggang atau rebus, mereka juga menambah warna dan rasa manis yang nyata pada hidangan. Walaupun mereka tersedia sepanjang tahun hari ini, mereka cenderung berada di tahap terbaik pada bulan-bulan musim panas.

Biasanya, lada merah panggang digunakan untuk menambahkan rasa manis smokey pada hidangan Itali klasik seperti Amy Gulick's pollo alla romana, peperonata Filippo Trapello dan pesto merah yang lazat ini dari Sally Abé.

Anda boleh menjadi lebih inventif jika anda mahu juga. Resipi sotong provolone dan ricotta yang indah dari Ernesto Iaccarino ini menggunakan lada kuning untuk mencipta sos yang meriah, sementara Caterina Ceraudo melakukan sesuatu yang serupa dengan lada merah dan menghidangkannya dengan ricotta gnocchi.

Seperti biasa, jangan takut untuk bereksperimen dengan teknik memasak untuk mendapatkan rasa dan tekstur yang berbeza dari lada anda. Lihat koleksi resipi lada kami di bawah untuk mendapatkan inspirasi.


Ia mesti disimpan beberapa bulan dengan mudah di dalam peti sejuk, atau lebih lama. Ini semua mengenai keasidan. Untuk menjadi teknikal, tahap sasaran ph untuk makanan yang stabil di rak berada di bawah 4.6 ph, tetapi mungkin lebih rendah untuk masakan rumah, sekitar 4.0 atau lebih, untuk menjelaskan kesilapan. Sekiranya anda berminat, tambahkan lebih banyak cuka untuk menurunkan ph. Sos yang dibuat dengan lada cili yang diperam akan bertahan lebih lama.

Meter ph terbaik yang saya cadangkan adalah dari Thermoworks. Dapatkan sendiri meter ph dari Thermoworks hari ini. Saya adalah ahli gabungan yang gembira.


Penyediaan

Panaskan ketuhar hingga 450 F dan lekatkan loyang dengan kertas perkamen.

Letakkan paprika yang telah dibelah dua dan dibelah biji di atas loyang dan taburkan dengan minyak zaitun. Musim dengan jintan, garam halal dan lada segar.

Potong 1 / 4- hingga 1/2 inci dari bahagian atas mentol bawang putih dan taburkan sedikit minyak zaitun di atasnya. Tutup mentol bawang putih dalam kerajang aluminium dan letakkan di atas loyang.

Lada panggang dan bawang putih pada loyang yang sama: Lada akan memerlukan kira-kira 20 hingga 25 minit, dan bawang putih lebih kurang 30. Putar lada separuh hingga masak. Lada harus lembut sepenuhnya apabila dicucuk dengan garpu, dan bawang putih harus berwarna keemasan dan lembut.

Keluarkan cengkih bawang putih dari mentol dan pindahkan ke pengisar berkelajuan tinggi atau pemproses makanan bersama dengan lada.

Sekarang, masukkan juga badam mentah, minyak zaitun dan jus lemon ke dalam pengisar juga. Kisar hingga sebati dan sebati (tidak mengapa jika celup itu bertekstur dari badam - kita suka!) Musim secukupnya dengan garam halal dan lada segar.

Pindahkan celup ke mangkuk, gerimis dengan minyak zaitun dan hiaskan dengan lada segar dan pasli Itali cincang.


Bahan-bahan

Langkah 1

Panaskan minyak dalam wajan besar di atas sederhana tinggi hingga berkilau. Masukkan biji jintan dan masak, kacau, hingga bertukar warna sederhana coklat, kira-kira 1 minit. Kurangkan api hingga sederhana dan kacau biji adas. Masukkan bawang dan masak, kacau sekali-sekala, hingga lut, 4-6 minit.

Langkah 2

Kacau kentang, kemudian sebarkan campuran ke dalam lapisan rata dalam kuali. Tutup dan masak sehingga kentang lembut dan tidak lembek (sedikit pengisian di bahagian bawah adalah A-OK), 7-10 minit. Kacau lada loceng dan garam. Tutup dan masak sehingga lada sedikit lembut, 5-7 minit. Dengan menggunakan sudu besar atau spatula, gosokkan bit hangus yang enak dari bawah kuali dan kacau ke dalam campuran kentang.

Langkah 3

Kacau kacang dan jus limau purut. Rasa dan sesuaikan jus limau dan garam, jika diperlukan, sebelum disajikan.


Ulasan (22)

Ini telah menjadi kegemaran. bukan sahaja untuk keluarga saya, tetapi untuk Sunday Brunch Minggu Pertama di gereja. Saya membuatnya sepanjang tahun. Sekiranya saya menggunakan parmesan dari Kraft atau jenama serupa di shaker, saya memotongnya menjadi beberapa sudu besar. Jika tidak, ia terlalu masin dan rasa keju terlalu kuat. Sekiranya anda mengisar segar, anda boleh menggunakan lebih banyak.

Saya suka resipi ini. Saya ganti pasli dengan secawan bayam beku yang sudah dicairkan.

Ini adalah resipi tepung daging saya. Saya menggunakan sebiji paun kalkun putih dan mengganti gandum cepat untuk serbuk roti dan memotong keju parmesan (di situlah banyak natrium terletak). Saya biasanya menggunakan beberapa garam garam halal dan perasa tepat. Roti daging benar-benar lembap dan cukup sehingga saya dapat menggunakan sisa makanan dalam sos daging dengan spageti pada akhir minggu. Bila-bila masa saya dapat dua hidangan hebat dari satu resipi, ia adalah pemenang!

Begitu sihat dan sedap. Tidak ditambah garam tambahan. Tidak diperlukan. Juga menggunakan kalkun hanya 1 paun. Resipi hebat. Dan begitu mudah!

Resipi ini sangat sedap, lembap dan cepat dibuat. Saya hanya mempunyai satu paun payudara kalkun, jadi saya sedikit mengurangkan jumlah ramuan lain (tentu saja telur). Saya juga lupa garam dan lada. Roti daging cukup enak tanpa perasa. Ini adalah pengganti ringan, lembab, beraroma dan enak untuk daging lembu daging lembu tradisional.

Saya menggunakan kira-kira separuh daging dan jumlah yang lain dari yang lain. Juga, panko biasa dan bukannya serbuk roti. Saya sangat sukakannya. Sebilangan besar resipi tepung daging mempunyai banyak daging untuk selera saya. Potong daging menjadi dua dan dua kali lebih sedap (dan lebih baik untuk anda). :)

Ini sedap. Saya tidak menambah garam, dan itu tidak dapat dilihat oleh suami atau saya. Lada merah dan keju Parmesan menambah rasa yang tepat. Kami mempunyai sisa makanan malam ini dengan kentang panggang yang dilumurkan dalam minyak zaitun dan rosemary, dan salad hijau.

Di dalam ketuhar sekarang! Rasanya tidak terlalu masin dengan garam 3/4 sudu kecil. Saya menggunakan serbuk roti biasa. Sekiranya anda memutuskan untuk menggunakan serbuk roti berperisa, cubalah menghilangkan garam tambahan.

Saya teruja dengan resipi bukan tomato! Anak saya alah pada tomato ..

Sekiranya resipi tidak sesuai pada satu halaman ketika anda mencetak dari laman web, mengapa anda tidak menyalin dan menempelkan resep itu ke dalam dokumen Word dan mengubah ukuran font dan / atau jarak yang diperlukan? Saya melakukannya untuk semua resipi yang saya simpan di komputer dan kemudian dicetak atau tidak. Sekiranya anda tidak mempunyai Word atau program pejabat lain ada Note Pad, yang merupakan sebahagian dari sistem operasi MS Windows yang juga akan berfungsi.

Ditto di atas kuali untuk roti daging. Tentang percetakan: Saya menggunakan Pratonton Cetakan. Saya mengetengahkan resepinya, tekan Print Preview, periksa tampilannya, biasanya memperbesarnya ke ukuran maksimum tanpa berjalan ke halaman lain, dengan menggunakan "Custom" pada dropdown, dan biasanya 103% atau 108%. Kemudian tekan cetak. Sekiranya Petua Pantas bagus, saya melakukan perkara yang sama, secara berasingan, dan memotongnya dari kertas dengan gunting dan menempelkannya ke resipi yang dicetak. (Tumpukan resipi saya dari Real Simple sangat besar!)

Komen mengenai terlalu banyak garam dalam resipi ini membuat saya tertanya-tanya jika tukang masak menggunakan garam biasa dan bukannya garam halal yang diperlukan. Ini boleh membuat perbezaan besar dalam intensiti garam.

Saya dan suami sangat menyukai resipi ini. Lemak rendah memang hebat dan sejuk. Akan terus berada dalam repertoar saya. Cubalah, anda pasti suka!

Ini bagus! Suami saya meracau dan anak perempuan saya malah tersendat. Saya terlupa untuk membeli pasli sehingga tidak memberikannya dan saya tidak pernah mengukur garam yang saya masukkan "cukup" dan ia tidak terlalu masin. Juga, Bawang Putih terpakai..tidak pasti apa perbezaan yang akan berlaku. Ini akan menjadi penjaga yang pasti! Hidangkan salad dan kentang tumbuk.

Roti daging pertama yang pernah saya buat dan MENYUKAINYA! Saya bukan penggemar daging lembu, jadi ini adalah alternatif yang bagus! Beberapa "kemalangan gembira" yang dapat membantu masalah garam yang disebutkan oleh orang. 1. Saya kurang menggunakan garam daripada resipi yang diperlukan. mungkin kira-kira 1/8 sudu kecil. 2. Saya menggunakan 1 lada bel merah segar dan bukannya balang, dengan cepat memanggangnya dalam kuali dengan minyak zaitun, kemudian mencincangnya dengan pemproses makanan. 3. Saya lupa menambahkan sawi, sehingga separuh memasak, saya menyebarkannya di bahagian atas. Rasanya luar biasa dan tidak masin sama sekali!


Asas Dapur: Cara Memanggang Lada Merah

Daripada membayar premium untuk pembelian di kedai, pelajari cara memanggang lada merah sendiri! Sangat mudah dan terdapat banyak cara yang lazat untuk menggunakan lada panggang anda!

Lada merah panggang Jarred adalah salah satu perkara yang sering saya tidak ada semasa saya memerlukannya. Bolehkah anda berhubung? Ini kisah yang sama dengan beberapa perkara lain, sebab itulah saya membuat resipi terbaik untuk item seperti pes tahini, pes marzipan / badam, sos teriyaki, Sos kacang hitam cina dan sos hoisin. Saya tidak hanya boleh mencambuknya setiap kali saya memerlukannya, mereka juga merasakan gazil kali lebih baik daripada barang yang dibeli di kedai!

Tetapi kembali ke lada panggang. Adakah sesuatu yang mengalahkan rasa lada segar yang telah hangus dan menghitam di dalam ketuhar? Lada panggang adalah salah satu perkara yang menjadikan dunia kuliner berpusing-pusing. Sekiranya anda & # 8217 telah menambahkannya di sana-sini untuk merapikan pinggan anda, anda pasti tahu maksud saya.

Bagaimana Anda Menggunakan Lada Merah Panggang?

Banyak cara! Tambahkannya ke salad pasta, salad kentang, salad yang dibuang. Masukkannya ke sandwic anda, letakkan di bruschetta atau tambahkan ke dalam hidangan pasta .. Buat aioli lada merah panggang atau tambahkan ke dalam kumpulan hummus anda yang seterusnya. Buat pesto lada merah panggang dengan bahan biasa (kacang pinus, kemangi, bawang putih, Parmesan, dll) dan nikmati di atas keropok atau dilemparkan dalam pasta. Tumiskannya dengan sedikit kacang almond dan krim dan ayam untuk sos pasta yang lazat. Atau bersihkan dengan sedikit keju krim untuk penyebaran keropok dan sayuran. Tambahkannya ke tapenade, di pizza atau roti rata. Lipat ke omelet atau frittatas. Masukkannya ke hash kentang atau kaserol ayam kegemaran anda. Langit & hadnya!

Berikut adalah beberapa contoh resipi yang menampilkan lada merah panggang:

Memanggang lada anda sendiri adalah cara terbaik untuk meletakkan tanaman lada bumper untuk digunakan atau memanfaatkan penjualan kedai runcit tersebut.

Kaedah ini untuk memanggang paprika berfungsi untuk kebanyakan jenis lada. Semua lada berbeza dengan ketebalan kulit dan dagingnya, jadi masa memanggang akan berbeza-beza, anda perlu memeriksanya. Tetapi lada lain yang berfungsi dengan baik untuk memanggang adalah Poblanos, Anaheims, chile gaya Hatch, paprika chiles, jalapenos dan pimientos.

Panaskan ketuhar hingga 450 darjah F.

Potong lada separuh dan angkat batang, biji dan membran.

Letakkan lada di atas loyang yang dilapisi foil, potong ke bawah. Kertas perkamen dianggap selamat hingga 400 darjah tanpa risiko terbakar, tetapi saya sering mendorong had hingga 450 darjah. Sekiranya anda ingin menghilangkan semua risiko, gunakan kerajang.

Panggang lada merah selama 15-20 minit atau sehingga kulitnya sangat gelap dan telah runtuh.

Tidak perlu memutar atau menghidupkan lada.

Setelah kulitnya dihitamkan, keluarkan lada dari oven.

Pada ketika ini kebanyakan orang mengesyorkan meletakkan lada panggang ke dalam beg kertas untuk dikukus selama kira-kira 10 minit untuk membantu melonggarkan kulit. Saya tidak pernah merasa perlu, tetapi saya rasa ia bergantung pada betapa kerasnya lada khas anda. Biarkan lada sejuk selama beberapa minit sehingga cukup selesa untuk dikendalikan dan kemudian kupas kulitnya dan buang. Mereka akan tergelincir dengan mudah.

Anda boleh mengiris atau memotong lada terlebih dahulu atau menyimpannya secara separuh. Disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara yang akan disimpan sehingga lebih kurang seminggu. Sekiranya anda menyimpannya dengan minyak di dalam peti sejuk, ia akan disimpan sekurang-kurangnya 2 minggu. Untuk simpanan lebih lama, anda boleh membekukannya dalam beg ziplock.



Komen:

  1. Desiderio

    It is remarkable, very good message

  2. Diktilar

    Di dalamnya ada sesuatu. Many thanks for the help in this question. Saya tidak tahu.

  3. Vojora

    Adakah kamu serius?

  4. Barlow

    Pada pendapat saya, mereka salah. Mari kita cuba membincangkan perkara ini. Tulis kepada saya dalam PM, ia bercakap dengan anda.



Tulis mesej