Resipi Koktel, Roh, dan Bar Tempatan

Amazon Akan Membuka Jualan Wain Dalam Talian

Amazon Akan Membuka Jualan Wain Dalam Talian


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Setelah meninggalkan rancangan untuk menjual wain 3 tahun yang lalu, Amazon melompat kembali

Berita baik untuk Amazon-aholics: peruncit dalam talian kembali ke industri wain, dan merancang untuk mula menjual wain secara dalam talian.

Jurnal Wall Street dan Jurnal Perniagaan melaporkan bahawa Amazon bertemu dengan vintners dari Sonoma dan Napa County untuk membincangkan perinciannya; laporan mengatakan bahawa usaha dalam talian terbaru dapat beroperasi dalam sebulan. Amazon mahu menjual tepat pada waktunya untuk cuti, lapor wartawan dan penulis buku Lewis Perdue di laman webnya, Sonoma's Wine Industry Insight.

Tiga tahun yang lalu, Amazon mempunyai rancangan untuk mula menjual wain, tetapi terpaksa menghentikannya kerana masalah kewangan dengan rakan kewangannya, New Vine Logisitics. Walaupun kedai dalam talian baru mungkin menarik, ada beberapa rintangan yang akan dihadapi Amazon. Bukan sahaja terdapat perbezaan antara undang-undang negeri untuk siapa yang boleh menjual minuman beralkohol, tetapi juga terdapat isu anak-anak di bawah umur yang menandatangani pakej minuman keras. Statistik dari wine.com, peruncit wain dalam talian, melaporkan bahawa hanya 1 peratus penjualan dari wain yang dijual di A.S. dalam talian - tetapi jika ada yang dapat menukar nombor tersebut, itu adalah Amazon.


Apa yang Perlu Dibeli dari Jualan 'Open the Cellar' Napa Valley, Menurut Editor Wain Kami

Napa Valley Vintners Association mengadakan penjualan wain botol dalam talian yang besar. Inilah yang dikatakan oleh Ray Isle yang patut anda beli.

Sambutan terhadap organisasi Napa Valley Vintners bukan keuntungan & # x2019 yang berterusan-hingga-malam-malam ini & # x201Membuka Cellar & # x201D penjualannya sungguh luar biasa, tetapi masih terdapat banyak wain yang menakjubkan untuk diambil sebelum penjualan berakhir. Dengan kilang anggur ditutup di Lembah tetapi masih berusaha untuk terus mencuba pekerja bilik dan kakitangan, ini adalah kaedah yang baik untuk membantu orang-orang di dunia wain dan pada masa yang sama berakhir dengan beberapa botol yang anda tidak akan pernah dapat cari sebaliknya. Dan kerana kita semua banyak minum arak sekarang, itu kelihatan seperti perkara yang sangat baik. Menjadi editor wain eksekutif untuk Makanan & Anggur, Saya rasa ini mungkin dapat membantu orang lain jika saya menjumpai tawaran & # x2014Ada beberapa ratus & # x2014dan mengeluarkan beberapa yang saya anggap benar-benar luar biasa dan menarik (atau hanya hebat), pada pelbagai tahap harga. (Cari keseluruhan penjualan di OpenTheCellar.com.)

2012 Signorello Las Amigas Vineyard Pinot Noir ($ 80)

Signorello sudah harus menangani pembakaran wainnya ke tanah semasa kebakaran tahun 2017, jadi penutupan COVID datang sebagai pemukul yang benar-benar tidak adil. Tetapi mereka terus berusaha, dan kualiti wainnya tetap hebat. Tahun 2012 adalah vintaj yang sangat baik, dan usia beberapa tahun hanya menjadikan anggur ini lebih menarik.

Corison Helios Cabernet Franc 2016 ($ 100)

Selama bertahun-tahun Cathy Corison sangat menghormati kepatuhannya untuk membuat Cabernet yang elegan dan seimbang yang menjauhkan diri dari rasa berlebihan dan rasa jammy. Mendapatkan peluang untuk melihat hasil kerjanya dengan varieti Cabernet Franc yang kurang kerap membuat saya mahu menekan butang beli dengan segera.

Frog 1991 & # x2019s Leap Zinfandel ($ 115)

Peluang yang jarang berlaku untuk mencuba Zinfandel dengan banyak usia bilik bawah tanah, dan dari salah satu vintages terbaik (jika bukan yang terbaik) pada tahun 1990-an. Dengan hanya memikirkan fakta bahawa kilang anggur telah menua arak ini dalam keadaan sempurna 29 tahun untuk anda, jelaskan bahawa ia adalah tawaran yang benar.

2008 Chappellet Las Piedras Vineyard Cabernet Sauvignon ($ 110)

Chappellet, yang terletak di atas Bukit Pritchard, membuat Cabernet yang kuat tetapi bernuansa yang hampir selalu memerlukan masa bilik bawah tanah sebelum minum. Tahu tak? Ini & # x2019s dengan masa bilik bawah tanah, dan dengan harga yang hampir sama ia akan dikeluarkan.

2012 Favia Cerro Sur Red ($ 220)

Salah satu warna merah Lembah Napa kegemaran saya, perpaduan Cabernet Franc yang hebat ini dibuat oleh Annie Favia, salah satu pakar vitikultur terbaik di negeri ini, dan suaminya Andy Erickson, seorang superstar dalam dunia pembuatan anggur. Beberapa tahun hanya akan memperbaikinya. (Annie Favia juga tumbuh dan membuat teh herba organik yang luar biasa, jika anda memerlukan cara lain untuk mengurangkan tekanan anda selama ini: & # xA0erdatea.com.)

2005 Honig Vineyard & amp Winery Mitchell Vineyard Cabernet Sauvignon ($ 173)

Cabernet Napa Valley & # x2019s 2005 sedang minum dengan sangat baik sekarang, dan wain ini merupakan peluang untuk mengambil botol anggur kebun tunggal tunggal yang telah berusia di bawah keadaan bilik bawah tanah yang terkawal dengan sempurna. (Honig sangat terkenal dengan Sauvignon Blancs, tetapi Cabernet yang sangat baik adalah penemuan di bawah radar.)

2003 Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon ($ 250)

Cabernet estet pengeluar Napa klasik & ladang klasik ini berharga $ 175, jadi mengambil sebotol dengan umur 17 tahun di atasnya dengan harga $ 75 dolar lebih bernilai wang tambahan.

Jambatan Knights 2011 Dr. Crane Vineyard Cabernet Sauvignon ($ 175)

Saya minum anggur ini semasa makan malam di Lembah Napa sebelum & # x2014tunggu, mari & # x2019s melihat apa yang berlaku & # x2014oh ya, seluruh dunia ditutup. Tetapi ia adalah kejutan yang mengagumkan dari kilang anggur yang belum mendapat banyak perhatian, dengan buah dari salah satu ladang anggur teratas di lembah & # x2019.

2007 Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon ($ 175)

Peminat Silver Oak tahu siapa mereka (ujian mudah: adakah anda terobsesi dengan Silver Oak? Bingo.) Oleh itu, peluang untuk mengambil sebotol kilang anggur & minuman keras Napa Valley yang sangat disukai semestinya tidak perlu dipertimbangkan, terutamanya jika anda & # 39; x2019adalah peminat yang tidak mempunyai ruang atau kecenderungan untuk membuat wain bawah tanah sendiri.

2005 Anggur Merah Lang & amp Reed Right Bank ($ 200 / magnum)

Saya & # x2019 akan membiarkan pembuat anggur / pemilik John Skupny menimbang di sini, walaupun saya akan maklum bahawa jika anda tidak mempunyai anggur Lang & amp Reed, apa yang anda tunggu lagi? & # x201CIni adalah penghormatan kepada isteri saya, Tracey, dan perjalanan ke St. Emilion, sebelum kami menikah pada tahun 1977. Kami berada di bar wain kecil yang sejuk dan mempunyai segelas beberapa vintaj Cheval Blanc yang lebih tua ketika dia berkata kepada saya & # x2018Jika anda pernah belajar membuat wain, saya ingin anda membuat wain seperti ini. & # x2019 & # x201D & # xA0Et voila! Skupny membuat dua vintaj dari Cabernet Franc merah ini, 2004 dan 2005, dan mengenai & # x201805 katanya, & # x201CDalam format magnum ia & # x2019s minum dengan sangat harmoni & # x2014semua kepingan telah bersatu untuk membuat sesuatu yang lebih besar daripada yang asli bahagian. & # x201D

Cade 13th Vineyard Reserve Cabernet Sauvignon 2017 (2 pek, $ 600)

Mahal, ya, tetapi hanya 12 tong yang dibuat dari Cabernet gunung yang kuat ini oleh pembuat anggur Danielle Cyrot. Biasanya ia hanya dijual kepada tetamu di Cade Estate, yang juga terkenal kerana kesetiaannya terhadap prinsip hijau dan organik & # x2014it adalah kilang anggur bersertifikat emas LEED pertama di lembah, kebun anggurnya semuanya ditanam secara organik, dan bergantung pada tenaga suria, antara inisiatif lain. Juga tidak menyakitkan kerana wainnya hebat.

Projek Meteor Vineyard Clone 2014 Cabernet Sauvignon Coombsville Napa & amp Sesi Blending dengan Sistem Coravin ($ 600)


Dunia Biji-bijian yang Cergas dan Layak Mesti Perhatian Anda

Sebilangan besar pantri Amerika dipenuhi dengan beberapa biji-bijian pokok seperti gandum, beras, dan barli Sebilangannya renyah dan sedap, yang lain berkanji dan memuaskan, dan yang lain membawa rasa lezat di pinggan anda.

Memperkenalkan biji-bijian baru ke dalam makanan anda adalah kesempatan untuk mengemas tekstur yang kuat dan menambahkan kedalaman yang memuaskan pada makanan anda (sambil juga memberikan peningkatan nutrisi dengan protein dan serat). Mencari sesuatu yang kunyah dan berkanji yang menyenangkan? Ambil sedikit sorgum untuk salad yang cerah. Untuk sentuhan halus pada adunan pasta sutera, putar ke teff. Untuk makan malam yang cepat pada waktu malam yang bersatu hanya dalam beberapa minit, buat kumpulan fonio seperti polenta cepat atau ubah millet jari menjadi timbunan roti lembut. Dan untuk pencuci mulut, masukkan amaranth dan masukkan dengan sirap manis, buah-buahan kering, dan kacang-kacangan untuk hidangan Rice Krispies & # x2013.

Kelebihan terbesar bagi semua biji-bijian ini adalah betapa serba bolehnya. Hanya ada satu cara yang betul untuk menggunakannya, dan mereka & # 39; sangat memaafkan untuk memasak. Setiap biji-bijian ini juga tahan lasak dan sedap. Semuanya lebih mudah disesuaikan dan kurang intensif sumber daya untuk pertanian daripada banyak biji-bijian seperti gandum dan padi & # 39; yang bermaksud bahawa anda & # 39; mungkin akan melihat lebih banyak lagi di masa depan kerana iklim terus berubah.

Menggambar dari biji-bijian yang luas adalah cara mudah untuk menambahkan nuansa, watak, dan rasa pada repertoar anda. Sebaik sahaja anda mula meneroka semua cara mereka dapat menggegarkan makanan anda, anda tidak akan pernah memikirkan bijirin sebagai kelembapan lagi.

& quot; Saya suka memanggil sorgum sebagai butir masa depan, & quot, kata Roxana Jullapat, pemilik bersama dan pembuat roti restoran Los Angeles Friends & amp Family. Jullapat, seorang penduduk keturunan Thailand dan Kosta Rika di Los Angeles, menggali potensi sorgum & berpeluang semasa mengerjakan buku masakan pertamanya, Biji-bijian Ibu, penerokaan spektrum bijirin untuk tukang roti profesional dan pemula yang ingin tahu. & quotSorghum sangat mampan. Ia sangat berkhasiat & menghasilkan tanaman hasil tinggi dan dapat ditanam di persekitaran yang keras dan kering & # x2014 yang mana banyak ladang terancam menjadi. & Quot

Sorghum telah wujud selama ribuan tahun. Asalnya adalah makanan yang berasal dari selatan Mesir, dan pertama kali dijinakkan di Ethiopia dan Sudan sebelum menyebar ke seluruh Afrika. Kemungkinan ia datang ke Amerika Syarikat melalui orang-orang yang diperbudak dari Afrika Barat. Di sini, penanaman sorgum biasanya untuk salah satu daripada tiga tujuan: makanan ternakan, sirap sorgum, atau biji-bijian sorgum. Sirup sorgum, dibuat dari tangkai sorgum seperti jagung, adalah sejadah dari masakan Appalachian, digunakan sebagai pemanis seperti molase untuk pai dan biskut.

Biji-bijian inilah yang menjadi tumpuan Jullapat. Anda boleh menggunakannya ke dalam tepung, sebagai ramuan dalam penaik bebas gluten, atau utuh dalam biji, yang boleh menjadi manis (mereka boleh dimasak menjadi bubur sarapan pagi yang enak) atau gurih (seperti dalam Salad Tuna Sorghum dan Albacore dengan Lemon yang diawetkan). & quot; Ini adalah bijirin paling bertenaga di luar sana, & quot; kata Jullapat. & quot; Ia akan berkrim, seperti nasi arborio, dan sangat pekat. & quot; Sekiranya anda & aposre akan menggunakannya sebagai asas salad, basuh biji-bijian sebelum memasak untuk menghilangkan kanji tambahan, dan masak dengan air yang banyak, seperti pasta. Setelah dimasak, letakkan di atas loyang dan gerimis dengan minyak zaitun sehingga biji-bijian tidak bersama-sama, katanya. & quot Satu perkara yang hebat mengenai biji-bijian ini ialah mereka suka vinaigrette, supaya anda boleh menjadi murah hati. & quot

Di mana Mendapatkannya: Cari Bob & apos Red Mill sorghum, yang terdapat di kedai makanan kesihatan dan khusus, amazon.com dan bobsredmill.com.

Chef Pierre Thiam adalah penginjil fonio. Bukan sahaja dia telah memberi TED Talk mengenai kepentingan bijirin dan tulisan Buku Masakan Fonio, tetapi dia juga berperanan dalam menjadikan fonio lebih banyak terdapat di Amerika Syarikat. "Kami mula menyebarkan secara rasmi pada tahun 2017, dan pada masa itu kami hanya berada di satu Whole Foods, yang baru dibuka di Harlem," kata Thiam. Biji-bijian dengan cepat mendapat populariti di kalangan pembeli kini anda dapat menjumpai Thiam & di Yol & # xE9l & # xE9 Fonio di setiap Makanan Seluruh negara.

Ia mudah dilihat mengapa: Fonio adalah bijirin yang berkhasiat dan serba boleh, dan ia sangat memaafkan, sehingga dalam komuniti Bambara, kumpulan etnik Mand & # xE9 berasal dari sebilangan besar Afrika Barat yang menggunakan fonio sebagai ruji, ada & ada pepatah yang diterjemahkan ke & quotfonio tidak pernah memalukan juru masak. & quot; Dalam periuk air yang mendidih, fonio akan masak dalam masa lima minit atau kurang, cukup masa untuk biji-bijian menyerap cecair yang dimasak di dalamnya. & quot; Terlalu banyak air, dan ia menjadi bubur yang indah, lebih seperti bubur jagung atau polenta, & quot; kata Thiam. & quotDengan sedikit air, anda mempunyai bijirin seperti kuskus yang sangat lembut dengan rasa kacang. Ia juga mempunyai sebiji bijirin yang banyak. Satu cawan fonio mentah dimasak hingga empat cawan. & Quot

Fonio mempunyai akar yang mendalam di Afrika tetapi menjadi kurang tersebar setelah pengenaan kuasa penjajah pada akhir abad ke-19. Hari ini, fonio banyak ditanam dan dimakan di wilayah Sahel di Afrika Barat, kawasan kering di selatan Sahara yang merangkumi bahagian Senegal, Mali, Mauritania, Burkina Faso, Niger, Algeria, Nigeria, Chad, Ethiopia, Eritrea, Kamerun, dan Sudan. Fonio memerlukan sedikit air dan tumbuh dengan cepat. Tanaman fonio siap untuk penuaian dalam dua hingga tiga bulan, bergantung pada jenisnya. & quot; Yang paling penting bagi saya adalah hakikat bahawa penggunaan fonio adalah salah satu cara untuk menyokong petani kecil yang menanamnya di salah satu wilayah termiskin di dunia, & quot; kata Thiam. Selain itu, ia menjadi tambahan yang bagus untuk bebola daging.

Di mana Mendapatkannya: Jemput Pierre Thiam & dapatkan Yol & # xE9l & # xE9 Fonio di Whole Foods atau pesan dari yolele.com.

Millet tidak merujuk kepada sebiji bijirin tunggal, melainkan kepada keluarga rumput tahunan. Sebagai salah satu tanaman yang ditanam tertua & # x2014 ada sebutir biji-bijian dalam teks Yunani kuno dan Perjanjian Lama & # x2014millet dimakan di banyak bahagian dunia. Ia tetap paling popular di negara-negara di seluruh Afrika dan Asia seperti Nigeria dan India. Di Barat, ia cenderung digunakan untuk biji burung atau makanan ternak, kerana orang Barat belum menyadari betapa bijaksana dan serbaguna sebenarnya biji-bijian.

Terdapat beberapa jenis millet yang sangat digemari di seluruh dunia (termasuk teff), tetapi salah satu varietas yang paling lazat dan biasa adalah millet jari, juga dikenali sebagai ragi di banyak tempat di India. Ini & mengandungi bahan yang selalu digunakan oleh Chitra Agrawal. Agrawal, pengarang Vibrant India: Resipi Vegetarian Segar dari Bangalore ke Brooklyn dan pemilik Brooklyn Delhi, sebuah syarikat perasa India, mengatakan bahawa ragi sangat dihargai di negeri Karnataka di India Selatan. & quotTepung digunakan dalam hidangan pedesaan dan sedap yang disebut ragi mudde, atau ragi, yang secara tradisional disiapkan di kawasan luar bandar, memberikan keluarga petani makanan yang enak untuk hari itu. & quot

Di rumah, Agrawal suka mengubah tepung ragi yang enak menjadi timbunan roti & # x2014savory, putaran renyah dengan biji jintan, daun kari, dan kelapa cincang yang dimasak ke dalam adunan & # x2014 bahawa dia menghidangkan sedikit yogurt dan tomato achaar (resipi di meninggalkan). Ia & hidangan yang diilhami oleh roti ragi yang akan dibuat oleh ibunya untuknya, dan kini ada resipi yang dia buat untuk anak-anaknya.

Sebagai tambahan kepada nilai pemakanannya (kaya akan serat) dan serba boleh (ia bukan hanya untuk roti tetapi juga untuk menenangkan bubur, dos yang segar, dan juga biskut yang enak), biji-bijian juga merupakan salah satu tanaman yang paling sukar dan paling tahan terhadap manusia boleh menanam. Millet tahan kemarau dan pemeliharaan rendah, dan ia tumbuh dengan cepat berbanding biji-bijian lain. (Walaupun gandum dan padi memakan masa hampir setengah tahun untuk matang, millet siap dimakan hanya dalam 60 hari.) Don & apost membiarkan kadar pematangan mereka yang cepat menipu anda bahawa tanaman millet juga cenderung mempunyai hasil tanaman yang sangat mengagumkan. Ini bermaksud lebih banyak millet untuk semua orang & itu adalah perkara yang sangat baik.

Di mana Mendapatkannya: 24 tepung ragi organik mantra boleh didapati dari amazon.com.

Untuk menyebutnya sebagai asas diet Ethiopia adalah, terus terang, adalah pernyataan yang kurang jelas. Biji-bijian, sejenis millet, menyumbang hampir dua pertiga negara & mengambil protein. & quotTeff adalah Ethiopia & memiliki tanaman yang paling banyak ditanam, ditanam oleh kira-kira 6.5 juta petani Ethiopia, & quot catatan chef Yohanis Gebreyesus dalam bukunya James Beard Award & # x2013winning, Ethiopia: Resipi dan Tradisi dari Tanduk Afrika. Ia & petani telah tumbuh selama ribuan tahun, pertama kali dijinakkan di sekitar Tanduk Afrika hampir 3.000 tahun yang lalu.

Teff tahan lasak dan serba boleh. Biji-bijian tumbuh subur semasa musim kemarau tetapi juga dapat tumbuh dengan baik jika tanahnya basah. Pada tahun 2006, ketika teff mulai mendapat popularitas di seluruh dunia, pemerintah Ethiopia melarang eksport biji-bijian mentah kerana dikhuatiri akan meningkatkan harga dan menguras bekalan. Larangan tersebut sekarang dicabut sebagian, tetapi untuk memenuhi permintaan yang meningkat untuk biji-bijian berkhasiat, teff kini ditanam di Amerika Syarikat, yaitu di Pasifik Barat Laut.

Di Ethiopia, teff paling sering digiling menjadi tepung dan digunakan untuk membuat injera, roti datar fermentasi yang tajam yang merupakan tonggak masakan Ethiopia. Tetapi Gebreyesus menyatakan bahawa tepung teff juga merupakan tambahan yang menakjubkan untuk adonan pasta, memberikan sedikit kekemasan pada tagliatelle teffnya, yang dia unggul dengan mentega jernih Ethiopia yang dikenali sebagai niter kibbeh (resipi di atas). Walaupun pasta teff mungkin tampak seperti konsep yang mengejutkan, pasta ini mempunyai budaya yang sangat masuk akal bagi Gebreyesus. Pemilihan pasta di pasar raya Addis Ababa adalah produk yang terbesar, mungkin disebabkan oleh sejarah kita dengan Itali pada tahun 1930-an. "Benih kecil juga boleh dimasak dan dimakan sebagai biji-bijian," kata Gebreyesus. Apabila direbus dalam air masin hingga lembut, biji-bijian teff berubah menjadi harum dengan rasa manis yang lembut, menjadikannya asas salad yang memuaskan.


Buku Masakan Kegemaran kami pada tahun 2020

Dengan lebih ramai daripada kita memasak di rumah lebih kerap, ini merupakan tahun yang baik untuk mengembangkan koleksi buku masakan kami. Beberapa penambahan baru ini memberikan penyegaran yang sangat diperlukan untuk repertoar makan malam kami yang sudah dipakai, sementara yang lain membolehkan kami menyalurkan masa lapang baru ke dalam projek penaik yang sangat bermanfaat. Berikut adalah beberapa pasukan buku masakan terbaik Makanan & Anggur dijemput dan disukai pada tahun 2020 & # x2014 setiap orang akan membuat hadiah bernas yang akan menghasilkan makanan dan kenangan yang baik untuk tahun-tahun akan datang.

Buka Dapur oleh Susan Spungen

& # x201CPemanduan buku lawatan Susan Spungen & # x2019s untuk Buka Dapur musim bunga lalu, tetapi tidak ada yang dapat mengurangkan gaya penglihatannya. Dari papan keju hingga Kek Berry Brita, Susan mempunyai khayalan yang paling lazat. Selera lelakinya yang suka bermain akan memberi inspirasi kepada anda untuk berlari ke dapur dan memasak. & # X201D & # x2014Josh Miller

Buka Dapur: Makanan Berinspirasi untuk Perhimpunan Kasual, $ 20 di amazon.com

Aran: Resipi dan Kisah dari Kedai Roti di Heart of Scotland oleh Flora Shedden

& # x201CI ingin membuat setiap perkara masuk Great British Bake Off finalis buku masakan Flora Shedden & # x2019s. Buku ini sama anehnya dengan kedai roti itu sendiri, dipenuhi dengan resipi dari pagi hingga makan malam hingga pencuci mulut. & # X201D & # x2014Nina Kawan


Cara Beritahu jika Botol Anda Telah Berpusing

Kadang-kadang sukar untuk mengetahui sama ada anggur anda telah menjadi buruk atau tidak. Sekiranya anda pernah meninggalkan segelas wain semalaman, kemungkinan anda terbiasa dengan bau manis & anggur anggur & aposoff & apos. Tetapi untuk wain yang secara teknikalnya disimpan dengan betul, tanda mungkin lebih halus. & # XA0

Menurut Hoel, pengoksidaan akan mula mengubah warna dan rasa wain, tetapi itu tidak selalu bermaksud wain anda menjadi buruk. & # x201CSebenarnya, proses ini adalah sebab kita membuang anggur sebelum minum, kerana perisa sering ditingkatkan dengan oksigen. Namun, ada titik bahawa ia berhenti meningkatkan anggur, dan mula mengubahnya menjadi cuka, & # x201D dia menerangkan.

Pertama, periksa warnanya. Merah akan mulai gelap hingga coklat dan nada bata, sementara anggur putih akan semakin pekat dan menjadi lebih kuning. Kemudian, beri ujian (jangan bimbang & # x2014 anggur tidak akan menang & # x2019tidak menyakitkan anda). Untuk wain merah yang telah hilang & aposoff, & apos anda akan mendapati bahawa rasa dan aroma akan meratakan, menggantikan rasa segar dengan nota kacang, seperti sherry. Putih akan mula mengembangkan rasa masam dan cuka.

& # x201CProses ini juga berguna untuk memeriksa integriti wain anda ketika menjamu selera, & # x201D menerangkan Hoel. & # x201CJika anda memesan anggur di gelas di restoran, ingatlah untuk mengetahui warna dan profil rasa. & # x201D Wain yang disajikan oleh gelas boleh datang dari botol yang dibuka pada awal hari itu dan boleh mula menunjukkan tanda-tanda lebih -oksigenasi, walaupun hanya dalam beberapa jam. & # x201CJika anda mengetahui bahawa anggur yang anda pesan di sebuah restoran telah hilang & mohon, & minta ia & # x2019 sesuai dengan hak anda untuk meminta gelas segar, & # x201D dia menambah.


Naib Johan, Aerator Terbaik: Vintorio Wine Aerator Pourer

Alat pengudaraan dari Vintorio ini direka untuk melekatkan terus ke leher botol wain. Setelah aerator diletakkan, anggur boleh dituangkan seperti biasa, dan akan menggelegak ketika mengalir melalui aerator. Reka bentuk ini memudahkan meletakkan keseluruhan botol wain di atas meja dan menyebarkannya, alat pengudaraan dan semua. Semua orang di meja akan menikmati segelas wain segar.


6 resipi untuk menggunakan sebotol wain yang anda buka malam tadi

Anggur sangat enak untuk dimasak seperti diminum - dan kami mempunyai resipi hebat menggunakan jenis putih dan merah.

Anda mungkin pernah mendengar bahawa ketika memasak dengan wain, salah satu perkara terbaik adalah mencuba dan memilih wain yang juga anda minum - bukan hanya untuk meneguk semasa memasak, tetapi juga untuk menyampaikan rasa yang anda gemari pinggan.

Banyak resipi akan memasangkan wain dengan jenis protein - putih untuk ikan dan ayam, merah untuk daging merah - walaupun anda pasti akan menemui resipi yang menentang peraturan itu.

Baca terus untuk beberapa pilihan yang disempurnakan oleh wain. Tidak cukup dengan apa yang anda cari? Periksa kami Pencari Resipi untuk lebih banyak resipi yang menampilkan wain.

Linguine Dengan Cod dalam Sos Anggur Putih Saffron, di atas. Jadikan makanan mewah yang mudah ini untuk malam-malam ketika anda memerlukannya.


Anggur dan Minuman Anggur Berkhasiat yang baik mengajar kita bagaimana membuat & # 8216 Susan Hitam & # 8217

Dua minggu yang lalu, kami memakai alat pemikat dan bonet untuk merayakan perlumbaan kuda Kentucky Derby, bersenjatakan julep pudina. Hujung minggu ini merupakan permata kedua di mahkota, Preakness Stakes di Pimlico Race Course di Baltimore.

Walaupun begitu, anda mungkin tahu bahawa. Kami menganggapnya sebagai pertaruhan yang cukup selamat yang anda boleh & # 8217 segera ingat tentang koktel khas kaki nombor dua dari Triple Crown. Baiklah, kami juga tidak tahu! Syukurlah, Heather Taylor dengan Good Spirits Fine Wine & amp Liquor kembali bersama kami hari ini untuk memastikan bahawa kami melakukan perlumbaan kuda ini dengan betul dengan minuman yang dipanggil & # 8220Black-Eyed Susan. & # 8221

Sama ada anda sedang mencari unsur-unsur untuk Susan bermata hitam yang hebat atau memerlukan wain yang bagus untuk menghirup ketika anda memilih Preakness di TV, anda akan mendapat pilihan yang sangat baik yang pasti menggembirakan selera terpilih. Dan jika anda tidak pasti apa yang harus diperoleh, biarkan Heather dan pasukan pakarnya membimbing anda ke banyak pilihan. Anda akan menemui mereka di Good Spirits Fine Wine and Liquor di dalam Taylor & # 8217s Pantry di 41st dan Minnesota Avenue di Sioux Falls.

Susan bermata hitam

  • 1 auns Yellowstone Bourbon
  • 1 ons Ciroc Vodka
  • 1 auns Rothman & amp Winter Orchard Peach Liqueur
  • 2 auns jus oren
  • Campuran masam 2 auns
  • 2 auns jus nanas

Hak Cipta 2021 Nexstar Media Inc. Hak cipta terpelihara. Bahan ini tidak boleh diterbitkan, disiarkan, ditulis semula, atau diedarkan semula.


Jangkau berjuta-juta pelanggan perniagaan

Tom Mitchell Owens & amp Minor

David Cohen Tensator

Soalan Lazim

Mengenai program

  • Keupayaan untuk menawarkan produk yang tersedia hanya untuk pelanggan perniagaan
  • Perubahan pada carian yang menjadikan produk anda lebih mudah
  • Ciri harga dan pembayaran yang memudahkan pembelian dari penjual dalam jumlah yang lebih besar
  • Automatikkan pengecualian cukai pada pembelian yang layak dari penjual yang mengambil bahagian dalam program Pengecualian Cukai Amazon
  • Tuntut kualiti, kepelbagaian dan bukti kepemilikan untuk membezakan perniagaan anda dengan pelanggan perniagaan
  • Bayaran Rujukan Bertingkat: yuran yang lebih rendah untuk pembelian yang lebih besar
  • Muat naik Dokumen Produk yang Disempurnakan seperti gambar CAD, Panduan Pengguna dan banyak lagi

Pada masa ini, bayaran untuk menjual sebagai Penjual Perniagaan adalah sama dengan mempunyai akaun penjualan profesional dengan Amazon.com. Bayaran ini terdiri daripada:

• Bayaran Langganan Bulanan (pada masa ini $ 39.99 untuk Penjual Profesional)
• Bayaran Rujukan, yang berbeza mengikut kategori. Untuk maklumat lebih lanjut, lihat Jadual Bayaran.

Pendaftaran

Anda boleh menggunakan salah satu daripada empat pendekatan untuk memenuhi pesanan yang dibuat di Amazon Business Marketplace:

1. Pemenuhan oleh Amazon (FBA) - Pesanan dipenuhi oleh Amazon dan produk anda dihantar dari pusat pemenuhan Amazon yang canggih. Pesanan yang dipenuhi melalui FBA mencapai status Perdana.

2. Pemenuhan peniaga - Sepertinya anda memenuhi pesanan terus dari kemudahan anda sendiri, mengikut keperluan pembungkusan Perniagaan Amazon. Status perdana tidak terpakai untuk pesanan yang dipenuhi peniaga.

3. Pendekatan hibrid - Banyak organisasi menggunakan strategi pemenuhan campuran, menghantar produk tertentu secara langsung dan yang lain melalui Pemenuhan oleh Amazon.

Kelayakan

Mula menjual hari ini

Pilih bahasa pilihan anda

Harga Perniagaan & Potongan Kuantiti

Harga perniagaan bermaksud tawaran yang lebih rendah daripada harga runcit anda yang bertujuan memberi insentif kepada pelanggan untuk membeli secara pukal.

Apabila anda menetapkan harga perniagaan, tawaran istimewa ini hanya tersedia untuk pelanggan Perniagaan Amazon yang berdaftar. Walaupun produk anda akan dapat dilihat oleh semua pengguna Amazon, hanya pelanggan Perniagaan Amazon yang berdaftar yang dapat melihat dan membaca harga perniagaan anda. Semua pengguna Amazon yang lain akan melihat harga pengguna yang anda tetapkan. Harga perniagaan tidak boleh lebih tinggi daripada harga pengguna pada produk.

Diskaun kuantiti: Buat potongan berjenjang khusus untuk produk anda untuk pelanggan perniagaan yang lebih suka membeli dengan jumlah yang lebih tinggi.

Persijilan Kualiti & Kepelbagaian

Tuntut kelayakan yang menarik bagi pelanggan Amazon Business seperti: Perniagaan Kecil Milik Minoriti, Wanita, atau Veteran. Anda juga boleh menuntut sijil kualiti ISO dan AS.

Pelanggan perniagaan boleh menyaring penjual mengikut bukti yang diinginkan. Kredensial anda dipaparkan apabila sesuai dengan pilihan pelanggan Amazon Business.

Benarkan Permintaan Petikan

Kandungan Produk yang Dipertingkatkan

Anda boleh membantu bakal pelanggan memahami produk anda dengan lebih baik dengan memuat naik maklumat terperinci ke halaman produk anda. Dari spesifikasi pengeluar hingga panduan pengguna hingga gambar CAD, kandungan yang disempurnakan ini membantu menjawab soalan khusus dan teknikal, sehingga pembeli dapat membuat keputusan membeli dengan tepat.

Kandungan produk yang dipertingkatkan membantu pelanggan membuat
pembelian yang dimaklumkan. Contohnya merangkumi:

• MSDS atau SDS
• Fail CAD
• Panduan pengguna
• CoC
• Maklumat keselamatan
• Panduan aplikasi
• Lembaran spesifikasi
• Carta perbandingan
• CoA
• Manual pemasangan

Profil Perniagaan

Papan Pemuka Visual

B2B Central mempunyai ciri-ciri berikut:

Ringkasan Jualan: membolehkan anda melihat pertumbuhan penjualan B2B anda dari pelanggan perniagaan berdaftar (B2B) berbeza dengan pelanggan bukan perniagaan (bukan B2B), dan membandingkan pertumbuhan Tahun ke Tahun (YoY) antara kedua-dua segmen pelanggan .

Prestasi B2B mengikut Industri: menunjukkan perincian penjualan B2B anda oleh segmen industri dan sub-industri pelanggan anda. Kami menggunakan sumber data dalaman dan luaran untuk data segmentasi pada pelanggan perniagaan.

Produk Teratas: memaparkan lima produk teratas yang anda jual kepada pelanggan perniagaan berdaftar di Amazon.

Pusat Tindakan Perniagaan: memaparkan tugas yang berkaitan dengan perniagaan B2B anda. Setiap tugas dalam senarai merangkumi pautan ke halaman di Pusat Penjual dan butang Tolak.



Derma AmazonSmile membantu Cascadia Elementary PTA menyokong pertumbuhan & rsquo pelajar kami dengan menyumbang kepada dana am kami. Dana ini menyokong segala-galanya dari buku perpustakaan hingga muzik instrumental, dari pemberian bilik darjah guru hingga acara pembangunan masyarakat untuk lebih daripada 500 pelajar kami di kelas 1-5. Melalui program khas kami, pelajar mengambil bahagian dalam projek berkebun, penulisan lagu, dan sukarelawan.