Resipi Koktel, Roh, dan Bar Tempatan

Sandwic Tahu Cilantro-Lime

Sandwic Tahu Cilantro-Lime


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sandwic yang enak dan bebas daging dengan tauhu segar yang diasinkan.LEBIH +KURANG-

1

bungkus (16 oz) tahu yang lebih tegas, dihiris menjadi segi empat tepat bersaiz sandwic

8

potong roti gandum (atau roti sandwic yang anda suka), bakar

Segenggam daun bayam

Sembunyikan Imej

  • 1

    Satukan jus limau purut, ketumbar, bawang putih, minyak zaitun, garam dan serbuk cili dalam mangkuk kecil. Tuangkan ke dalam loyang dan letakkan hirisan tauhu di atas.

  • 2

    Sudu sedikit pengasam di atas tauhu dan letakkan pinggan di dalam peti sejuk untuk diperap sekurang-kurangnya 1 jam (hingga 3 jam). Balikkan kepingan tauhu separuh.

  • 3

    Sementara itu, tumbuk alpukat dalam mangkuk kecil dan tambahkan jus limau nipis dan garam secukup rasa. Sebarkan tumbuk alpukat ke dalam 4 keping roti. Ratakan tomato, bawang dan bayam pada kepingan roti. Mengetepikan.

  • 4

    Panaskan kuali besar di atas api sederhana-tinggi. Keluarkan tahu dari peti sejuk dan letakkan terus di atas wajan (tidak perlu minyak tambahan untuk wajan). Masak tahu sehingga kedua-dua belah berwarna coklat keemasan, kira-kira 5 minit setiap sisi.

  • 5

    Angkat dari api dan letakkan di atas sandwic. Sudu baki pengasam pada sandwic, jika mahu. Teratas dengan baki roti dan hidangkan.

Petua Pakar

  • Makanan bebas daging ini sangat enak, anda tidak akan pernah melihat tahu dengan cara yang sama lagi.

Tiada maklumat pemakanan untuk resipi ini

Lebih Lanjut Mengenai Resipi Ini

  • Saya sebahagian besar vegetarian (fleksitarian, jika anda mahu) selama dua tahun lebih baik. Sudah cukup mencuba makanan baru, mencampurkan makanan berasaskan daging dengan alternatif bebas daging dan meminta pelayan dan pelayan yang miskin satu bilion soalan mengenai makanan saya sebelum ia sampai ke meja (dari mana daging berasal? Adakah ini diberi makan rumput? selesai bijirin? bebas sangkar?). Anda mendapat idea. Oleh itu, saya cuba mengelakkan daging sebanyak mungkin, tetapi saya masih menjadi pemakan daging. Saya masih mahukan burger, seperti, setiap minggu. Saya tidak boleh makan salad sepanjang hari atau saya akan kehilangan guli yang menggemari daging. Tetapi saya juga tidak akan melepaskan apa yang saya percayai - masukkan sandwic tauhu cilantro-limau yang sedap ini. Ini hubungan yang perlahan dengan tauhu yang saya sayangi sekarang. Saya telah belajar dari masa ke masa bagaimana menyediakannya dan kapan memakannya, atau kapan hanya membiarkannya. Tahu, sayangnya, tidak sama dengan burger. Tetapi ia sama enaknya. Salah satu cara kegemaran saya untuk makan tahu diperap dan dimasukkan sandwic. Tumbuk ketumbar dan limau ini dibuat dengan bawang putih dan sedikit serbuk cabai untuk menendang, jadi apabila anda membiarkan tahu duduk di dalamnya selama satu atau dua jam, rasa yang diberikan adalah gurih dan tajam dan sedikit pedas. Ianya hebat. Tahu tidak lagi terasa seperti itu - jisim soya yang tidak berwarna. Rasanya sebenarnya seperti makanan. Sekiranya anda tahu tahu tetapi ingin mencubanya, saya cadangkan bermula dengan resipi ini. Ia pada dasarnya tidak tahan dan boleh dibuat dalam satu jam (dan sebahagian besar jam itu bebas tangan). Dan jika anda tidak dapat menaiki kereta api tahu, tidak mengapa. Pengasam ini juga luar biasa pada ayam bakar.

Taco Tauhu Kapur Cilantro Lemak

Taco adalah makanan sederhana yang menipu yang kami anggap mereka sebagai barang genggam yang mudah diakses dari trak atau makanan segera. Walau sesederhana itu, rasa yang ada pada mereka boleh menjadi rumit seperti hidangan apa pun. Tahu rangup membentuk pangkalan di sini, dihiasi dengan fresco queso, kubis merah yang disiram dengan jus limau, dan Sriracha-mayo pedas. Setiap gigitan membentuk rasa kompleksnya sendiri, lazat hingga yang terakhir. Petua: Dapatkan semangat terbaik: gunakan lubang parut kecil, dan tekan ke dalamnya sehingga kulit berwarna keluar. Ceriakan sedikit putih di bawahnya: putih disebut pith, dan agak pahit.


LANGKAH 1: Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F. Buat beras mengikut arahan pakej. Satukan minyak zaitun, zaitun kapur, jus kapur, sirap maple, serbuk bawang putih, serpihan lada merah dan garam bersama dalam mangkuk besar.

LANGKAH 2: Tekan tahu untuk mengeluarkan air tambahan dan kemudian potong menjadi 1 inci kiub. Celupkan kiub ke dalam sos untuk dilapisi tetapi biarkan sos tambahan menitis kembali ke dalam mangkuk. Letakkan tauhu di atas kertas pembakar roti atau silikon untuk dibakar selama 20 minit.

LANGKAH 3: Keluarkan tahu dari ketuhar dan balik sambil menekan semua tahu ke satu sisi lembaran (ia akan sesak, ini baik-baik saja!). Masukkan brokolini ke dalam sos dan biarkan cecair tambahan menetes kembali ke dalam mangkuk. Letakkan broccolini di bahagian lain dari loyang. Bakar tauhu + broccolini selama 15 minit atau sehingga pinggir broccolini garing dan tauhu berwarna coklat keemasan.

LANGKAH 4: Potong ketumbar dan tambahkan separuh dari itu ke nasi anda. Untuk baki separuh cincang halus dan tambahkan baki cairan sos anda.

LANGKAH 5: Bahagikan nasi antara 4 mangkuk dan bahagian atas secara merata dengan tahu dan brokolini. Taburkan dengan baki sos dan taburkan dengan pistachio atau kacang dan biji lain untuk garing.


Cara Menikmati Sandwic Tahu Rangup Anda

Anda boleh benar-benar menikmatinya sesuka hati! Tetapi, saya cuba menyalin sandwic ayam renyah kegemaran suami saya jadi saya memilih topping berikut dan mereka sedap:

  • Coleslaw & # 8211 Saya baru saja mengumpulkan slaw yang mudah dengan menggunakan mayo vegan, cuka sari apel, mustard dijon, sirap maple, garam dan biji saderi. Sangat serupa dengan resipi ini.
  • Sos Goreng Berempah & # 8211 Sangat senang dibuat dan saya menyukainya kerana ia berkrim dan pedas!
  • Acar & # 8211 Sandwic ayam asli mempunyai beberapa acar buatan sendiri yang dihiris nipis tetapi saya hanya menggunakan acar hamburger biasa dan ia berfungsi dengan sempurna!


Taco Tahu Panggang Rangup dengan Resepi Cilantro Lime Slaw

Berkhidmat 3-4ish

Bahan-bahan:

1 16-ons menyekat tahu

4 sudu besar yis pemakanan

1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan

1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan

1/3 cawan yogurt sederhana, penuh lemak

Petunjuk:

Toskan tauhu, kemudian bungkus dengan tuala dapur yang bersih dan timbang dengan wajan berat atau tin untuk mengeluarkan cecair selama 30 minit.

Potong tahu menjadi kiub 3/4 inci. Dalam mangkuk besar, pukul bersama kicap, ragi pemakanan, jintan dan minyak zaitun. Musim dengan lada hitam. Tambahkan kiub tauhu, masukkan ke lapisan, dan perap sekurang-kurangnya 30 minit.

Panaskan ketuhar hingga 400 darjah F. Letakkan kiub tauhu secara merata di atas loyang besar, minyak, gerimis dengan pengasam tambahan. Bakar 35-40 minit hingga keemasan, terbalik separuh.

Semasa tahu bakar, buatlah bubur. Campurkan kubis, bawang hijau dan ketumbar dalam mangkuk besar. Masukkan jus limau nipis dan minyak zaitun, dan perasakan dengan garam. Seterusnya buat sos untuk taco. Pukul bersama yogurt dan salsa verde, dan perasakan dengan garam.

Isi api tortilla dengan api kecil di atas dapur gas selama 30 saat. Hidangkan tortilla yang diisi dengan sudu tahu dan daging panggang, dihiasi dengan sos salsa verde.


Tonton videonya: Cilantro-Lime Coleslaw (Mungkin 2022).