Ladu Apple Karamel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ladu epal manis ini adalah makanan musim gugur yang sempurna.LEBIH +KURANG-

2

dan 1/4 cawan tepung serba guna

2

sudu teh ditambah 1/4 cawan gula, dibahagi

2

sudu teh cuka putih

7

epal tart sederhana, dikupas dan berketul

1/4

sudu teh kayu manis

Bahan-bahan untuk Sos Caramel:

1

balang ais krim karamel (12-1 / 4 auns)

1

dan 1/2 cawan gula perang yang dibungkus

Sembunyikan Imej

  • 1

    Dalam mangkuk besar, satukan tepung, 2 sudu teh gula dan garam; potong pendek hingga hancur. Dalam mangkuk kecil, gabungkan 1 telur, air dan cuka, secara beransur-ansur tambahkan ke campuran remah, masukkan dengan garpu sehingga adunan membentuk bola. Bahagikan kepada tujuh bahagian.

  • 2

    Pada permukaan tepung yang ringan, gulung setiap bahagian ke dalam persegi 7 inci. Letakkan sebiji epal di setiap dataran pastri; letakkan 1 sudu mentega di tengah masing-masing. Campurkan kayu manis dan gula yang tinggal; taburkan ke atas epal.

  • 3

    Hadirkan sudut pastri ke pusat; cubit tepi untuk menutup. Pukul telur yang tinggal; sikat pastri. Masukkan ke dalam loyang 13 inci x 9 inci yang sudah berminyak. Bakar pada suhu 350 ° F selama 15 minit.

  • 4

    Sementara itu, dalam periuk besar, satukan bahan sos. Didihkan; masak dan kacau hingga sebati dan sebati. Tuangkan epal. Bakar 35-40 minit lebih lama atau sehingga epal lembut dan pastri berwarna coklat keemasan, sesekali dibakar dengan sos. Hidangkan suam.

Tiada maklumat pemakanan untuk resipi ini


Lemak Apple Caramel Walnut untuk Dua Orang

Bonanza pembakar kejatuhan berterusan! Josh dan saya pergi memilih epal pada hujung minggu ini, dan kami berakhir dengan seberat 41 paun epal (saya tahu, saya tahu, saya & # 8217m seorang wanita gila yang mesti dihentikan), jadi anda & # 39; yakin bahawa terdapat banyak resipi epal yang akan datang cara kamu. Sekiranya ada resipi epal yang anda ingin buat, sekarang & # 8217s masa untuk membuat permintaan!

Untuk muslihat pertama saya, saya memberi anda ladu epal. Saya mengaku bahawa saya tidak tahu apa itu ladu epal sehingga saya melihat mereka di kedai runcit beberapa minggu yang lalu dan memutuskan untuk mencuba mereka. Ladu apel di kedai runcit mengikuti persiapan biasa dengan gula merah di dalam dan sos gula di luar, dan memang sedap. Oleh kerana saya jelas mempunyai cukup epal, saya memutuskan untuk mencuba, gaya Katie.

Saya menggunakan resipi ini untuk panduan, tetapi seperti biasa, saya bereksperimen. Saya menggunakan epal Jonagold (kegemaran saya) kerana mereka manis tetapi agak tart, bakar dengan baik, dan mempunyai ukuran yang bagus untuknya. Sebiji epal yang baik untuk dibakar dan besarnya akan berfungsi dengan baik, jadi gunakan apa sahaja yang anda suka. Saya memutuskan untuk tidak memasak ladu dalam sos kerana saya tidak menyukai idea kerak pai basah. Saya juga mengambil keputusan untuk mengisi sedikit dengan menambah karamel dan walnut. Hasilnya mirip dengan epal karamel dari dalam yang menghasilkan kelazatan karamel yang enak, semuanya dibungkus dengan cangkang kerak pai manis. Mmmmm.

Sekiranya anda sangat menyukai idea epal karamel dari dalam tetapi lebih bersifat puris, anda boleh menggunakan kacang bukannya walnut, atau menukar sebilangan cip coklat mini. Sebagai pilihan, anda boleh membiarkan kacang keluar dan hanya mengisi pusat epal dengan potongan karamel. Saya menggunakan bit karamel Kraft kerana ia jauh lebih mudah digunakan berbanding varietas yang dibungkus secara individu, dan jauh lebih cerewet daripada membuat karamel anda sendiri. Sebenarnya, jika anda menggunakan kerak pai yang sudah dibuat sebelumnya, resipi ini dengan cepat tergolong dalam kategori mudah.

Kami makan dataran ini langsung dari oven, dan mereka enak seperti biasa. Namun, jika anda ingin sedikit memanjakan diri, mereka akan berpasangan dengan ais krim vanila, madu, atau krim segar. Mereka juga sejuk, jadi jika anda ingin menambah resipi dan menyimpan yang lain, anda boleh mendapatkan kejutan yang menyenangkan untuk keesokan harinya menanti anda di dalam peti sejuk. Saya mempunyai sedikit sisa kerak pai, jadi anda mungkin boleh mendapatkan sekurang-kurangnya satu lagi epal daripada resipi penuh kerak pai manis (untuk sejumlah 5 ladu epal).

Anda memerlukan bahan berikut:

Untuk ladu epal:

  • ½ resipi kerak pai manis, atau kerak pai pra-dibuat 1 gulung
  • 2 epal besar (saya menggunakan Jonagold, tetapi apa-apa epal penaik akan dilakukan)
  • 2 sudu besar gula pasir
  • ¼ sudu kecil serbuk kayu manis
  • kira-kira 20 karamel Kraft, atau karamel lebur yang setanding
  • lebih kurang 2 sudu kecil. walnut cincang
  • krim berat untuk menyikat (pilihan)
  • gula kasar untuk hiasan (juga pilihan)

Untuk suasana penaik:

  • Saya & # 8217 pernah & # 8220Setelah Sepanjang Hayat & # 8221 oleh Ketua-ketua yang Bercakap tersangkut di kepala saya kerana & # 8230 Saya tidak tahu berapa lama sekarang, jadi saya menyerah dan mengalirkan beberapa Kepala Bicara di Amazon Prime. Berhenti Membuat Sense adalah pokok klasik, tetapi saya benar-benar menyukai Kekal dalam Cahaya semasa musim kegilaan epal saya.

Sekiranya anda membuat kerak pai sendiri, lakukan sekurang-kurangnya satu jam lebih awal sehingga mempunyai masa untuk bersantai. Anda boleh membuat resipi lengkap dan hanya membekukan separuh yang lain atau menggunakannya di beberapa bakeventure lain. Akan lebih mudah jika anda membentuk separuh adunan yang akan anda gunakan menjadi segi empat tepat sebelum sejuk, tetapi bentuknya tidak sepenuhnya penting.

Panaskan ketuhar anda hingga 425 ° F. Dalam mangkuk kecil, kacau bersama gula dan kayu manis dan ketepikan.

Apabila kerak pai anda sejuk, gulungkannya menjadi segi empat tepat 14 & # 8243x7 & # 8243.

Seperti yang anda lihat, anda mesti benar-benar menggunakan imaginasi anda untuk memanggil saya sebagai segi empat tepat, tetapi tidak baik selagi anda mempunyai segi empat tepat yang tidak boleh dipotong dari ukuran yang diperlukan dalam gumpalan itu kerana anda akan memotongnya untuk membuatnya ia kemas. Sekiranya bahagian tidak mempunyai ukuran yang tepat di sudut, atau jika anda secara tidak sengaja mengoyakkan doh anda, anda boleh menggunakan potongan yang dipotong sebagai tampalan. Sebaik sahaja anda menjadikan segi empat tepat anda cantik (ish), potong dua hingga membentuk dua kotak doh.

Teras dan kupas epal anda. Anda boleh menggunakan corer epal jika anda memilikinya, atau anda boleh mengukuhkan epal di sekitar intinya dengan pisau paring tajam seperti:

Setelah anda memotong inti, tolak inti keluar dan buang.

Letakkan sebiji epal di tengah-tengah setiap kotak kerak bumi. Pada ketika ini, adalah idea yang baik untuk memastikan bahawa kotak kerak anda cukup besar. Gabungkan sudut di bahagian tengah bahagian atas epal (lihat di bawah untuk gambar). Sekiranya tidak bertindih, potong bahagian bawah epal agar cukup sesuai (makanan ringan yang tidak dirancang, ya!).

Jatuhkan 5 bola karamel ke dalam lubang inti (tolak hingga ke bahagian bawah yang diperlukan), kemudian jatuhkan 1 sudu teh walnut cincang di atasnya. Isi lubang sepanjang jalan dengan bola karamel, jepitkan dengan sebaik mungkin dan biarkan mereka meluap sedikit ke atas.

Taburkan bahagian atas setiap epal dan kotak kerak yang terdedah dengan gula kayu manis (anda mungkin akan mempunyai sisa).

Angkat dua sudut kerak pai dengan berhati-hati dan satukan di atas epal. Picit mereka bersama-sama untuk menjadikannya melekat.

Ulangi dengan baki dua sudut, cubit tepi doh sepanjang jalan untuk menutup epal di sekelilingnya. Periksa semuanya untuk memastikan tidak ada retakan.

Sikat setiap epal dengan krim berat dan pindahkan ke pinggan bakar yang sudah berminyak. Taburkannya dengan gula kasar jika dikehendaki (Saya tidak & # 8217t, tetapi saya suka).

Bakar epal selama 30-40 minit, atau hingga keperangan dan epal dilembutkan. Nikmati bau musim luruh yang menawan di rumah anda.

Biarkan epal duduk sehingga cukup sejuk untuk dikendalikan (bagi saya ini kira-kira 15 minit, untuk Josh ia lebih kurang 30-45). Hidangkan suam dengan madu, ais krim vanila, atau biasa.

Anda boleh memuat turun resipi PDF yang boleh dicetak di sini: Caramel Walnut Apple Dumplings for Two


Resepi Ladu Apel Caramel Mudah

  • 4 Epal (saya biasanya menggunakan epal nenek smith untuk menambahkan rasa tart. Mereka juga tidak terlalu lembek ketika dimasak seperti kebanyakan epal merah, jadi teksturnya lebih baik. Walau bagaimanapun, saya baru-baru ini mengetahui bahawa epal lazat kuning juga jangan lembek ketika dimasak jadi saya bercadang untuk mencuba resipi ini juga!)
  • 1 cawan Air
  • 1 cawan Gula pasir (dibahagi)
  • & frac12 cawan Mentega
  • & frac14 sudu teh Ekstrak Vanilla
  • 4 sudu teh
  • 1 tin Biskut Pillsbury Grands Flakey, 8 kiraan
  • Caramel Sauce (sama ada kedai yang dibeli atau anda boleh menggunakan resipi Caramel Sauce saya di SINI)
  1. Panaskan ketuhar hingga 375 darjah Fahrenheit.
  2. Kupas epal.
  3. Potong epal secara berempat dan angkat biji dan batangnya.
  4. Pisahkan setiap biskut menjadi 2 lapisan sehingga jumlah keseluruhan 16 biskut anda.
  5. Balut lapisan biskut di sekitar setiap kepingan epal, bertindih dan tutup di bahagian bawah.
  6. Letakkan semua 16 ladu yang dibungkus ke dalam loyang 9 "x 13" yang sudah berminyak.
  7. Dalam periuk bersaiz sederhana kecil, masak air, & frac34 cawan gula, mentega dan vanila hingga mendidih dengan api sederhana.
  8. Tuangkan campuran gula panas ke atas ladu. (Ini akan kelihatan sangat sedap dan berair.)
  9. Campurkan baki & frac14 cawan gula dengan kayu manis dan taburkan campuran ini di atas ladu.
  10. Bakar selama lebih kurang 25-35 minit sehingga biskut dimasak dan berwarna perang keemasan.
  11. Hidangkan dengan ais krim vanila dan krim disebat atau sesuka hati anda dan tentu saja, gerimis sos karamel!

Ini sungguh sedap. Keluarga saya menyayangi mereka dan saya pasti membuat ini berulang kali musim gugur ini!


Cara Membuatnya

Ketepikan empat bahagian pecan potong kacang yang tinggal. Dalam mangkuk, campurkan kacang cincang dengan 1/4 cawan sos karamel.

Kupas inti epal masing-masing, buat berongga selebar 1 inci dari atas ke bawah. Letakkan epal ke dalam mangkuk dan lap dengan jus lemon.

Di papan tepung ringan, gulung pastri puff ke dalam persegi 12 inci. Potong menjadi empat kotak yang sama dan pusatkan sebiji epal tegak di atas masing-masing. Tolak campuran kacang ke dalam lubang epal.

Sikat campuran telur di atas sempadan selebar 1/2 inci di sekitar setiap baki telur yang tinggal. Untuk membungkus setiap ladu, dengan jari tepung bawa dua sudut pastri yang berlawanan di atas hujung epal dan pinch bersama. Ulangi dengan baki dua penjuru. Picit semua petua dengan kuat mencubit setiap jahitan, kemudian lipat lebih kurang 1/8 inci di sepanjang jahitan dan picit lagi, tanpa meninggalkan lubang. Lumurkan ruang secara merata pada loyang 12 hingga 15 inci mentega.

Bakar dalam ketuhar biasa atau perolakan 375 ° selama 20 minit. Celupkan bahagian pecan dalam campuran telur (simpan telur yang tersisa untuk kegunaan lain atau buang) tekan setengah kacang di atas setiap ladu. Bakar sehingga pastri berwarna keemasan, 10 hingga 15 minit lebih lama di dalam ketuhar biasa, kira-kira 5 minit di dalam oven perolakan.

Dengan spatula yang luas, pindahkan ladu ke pinggan. Ikuti baki sos karamel dan ais krim, jika mahu.


Petunjuk

Untuk pengisian:

Dalam periuk tumis sederhana, cairkan mentega di atas api sederhana. Masukkan epal ke dalam periuk dan tumis selama 2 hingga 3 minit. Masukkan gula merah, rempah-rempah, dan garam, dan teruskan memasak epal selama kira-kira 5 hingga 8 minit sambil dikacau sekali-sekala sehingga epal berwarna coklat dan lembut. Larutkan tepung jagung di dalam air, dan masukkan ke dalam periuk. Biarkan cecair mendidih sekurang-kurangnya 30 saat. Setelah epal lembut dan gula, tepung jagung, dan air telah membentuk sirap, angkat loyang dari api dan sisihkan hingga sejuk.

Untuk sos:

Dalam periuk besar, satukan semua bahan, dan didihkan. Kacau terus sehingga kuah pekat. Mengetepikan.

Untuk ladu:

Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Bahagikan dua kepingan menjadi 8 keping. Gulung setiap bahagian menjadi bulatan nipis. Letakkan satu sudu atau 2 isian di bahagian tengah pembungkus. Kemudian lipat kerak menjadi dua dan tutup dengan garpu, meremas tepi. Sikat setiap ladu dengan mentega dan taburkan dengan gula turbinado. Letakkan di atas loyang yang dibarisi dengan perkamen dan bakar di dalam ketuhar selama 30 hingga 35 minit atau hingga coklat keemasan. Sudu sos di atas ladu dan hidangkan.


Tonton videonya: Bramborový knedlík - recept pro začátečníky (Julai 2022).


Komen:

  1. Thersites

    Anda telah memukul tempat. Saya rasa ini adalah idea yang sangat baik. Saya setuju sepenuhnya dengan anda.

  2. Dassous

    I recommend to you to look for a site where there will be many articles on a theme interesting you.

  3. Tristin

    What necessary words ... Great, a brilliant phrase

  4. Amichai

    Siapa beritahu kamu?

  5. Hassan

    Sangat tidak setuju dengan catatan sebelumnya



Tulis mesej