Resipi Koktel, Roh, dan Bar Tempatan

Mengapa Kit Koktel Dalam Penerbangan Hanya Bodoh

Mengapa Kit Koktel Dalam Penerbangan Hanya Bodoh



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Buku baru oleh wartawan yang berpusat di Toronto, Adam McDowell, Minuman: Panduan Pengguna (TarcherPerigee, $ 20), menawarkan pilihan yang luas untuk minum - koktel, minuman keras, anggur dan bir - serta kapan dan bagaimana meminumnya. Nasihat yang diberikan adalah padat dan ditawarkan dengan wibawa dan kelucuan.

Namun mudah untuk memilih minuman yang baik apabila pilihan yang baik terdapat di bar, kedai minuman keras atau bar rumah anda. Ia menjadi lebih sukar, McDowell dengan kelam-kabut memerhatikan, ketika akses ke barang-barang baik dibatasi dengan tajam — di pesta yang kurang disediakan, misalnya, atau di kapal terbang.

Dia bahkan telah mencipta kata baru untuk minuman yang dibuat dalam situasi yang mencabar seperti: gelung iklan. "Ini adalah koktel tradisional yang direndahkan kepada dua atau tiga ramuan yang mudah diperoleh," katanya. "Mungkin kurang enak, tetapi dapat diterima dalam keadaan seperti ini."

Ini jelas tidak dimaksudkan untuk menjadi karya campuran. Sebaliknya, mereka ceria, minuman yang sengaja dipasarkan yang sebenarnya tidak begitu mengerikan. Sebagai contoh, McDowell mempersembahkan Manhattan pada $ 15 Sehari - Wiski dan ceri Kanada "dimakan dengan kebanggaan sesat" —dan Dépanneur Daiquiri—dépanneur adalah Kanada-Perancis untuk "kedai serbaneka," dan minuman itu merangkumi rum putih, serai dan soda kapur seperti Jarritos Lime).

Terdapat dua riff Putih Rusia. Satu variasi, No-White Russian No 1, terbuat dari susu vodka dan coklat, sementara yang lain mengambil kopi es kalengan dengan vodka. Dan McDowell juga mempersembahkan Un-Cosmopolitan, mencampurkan vodka, Cherry Kool-Aid dan soda oren.

"Walaupun mungkin kekurangan di bidang keseimbangan rasa dan kecanggihan, iklan-iklan lebih dari menebus kekurangannya dengan menawarkan kemudahan, kepintaran dan moxie mixologis belaka," kata McDowell. "Kesederhanaan itu disertakan dengan semangat. Ini adalah tempat pertemuan antara dahaga dan mengangkat bahu. "

Mengejek kit bekalan koktel yang ditujukan untuk campuran dalam penerbangan, McDowell sebaliknya menganjurkan perjalanan dengan sebotol mini bungkusan Angostura dan paket gula, sesuai untuk mengubah menuangkan wiski tengah ke dalam wain Old Fashioned atau berkilau menjadi koktail Champagne bilik hotel sementara.

Ini adalah peringatan buruk untuk mencari cara untuk menikmati minuman anda, walaupun dalam keadaan yang kurang ideal. "Dengan mengingati resipi koktel anda, lebih kurang, anda dapat membuat semuanya dengan baik dalam semua situasi."


Tonton videonya: 27 Kata-kata Pilot yang Penumpang Tidak Tahu (Ogos 2022).