Koktel Panas Paip



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sebilangan koktel untuk membuat anda tetap hangat

Koktel panas untuk musim sejuk.

Lupakan hadiah mewah atau makanan berat dan panjang; semua yang kita mahukan untuk percutian adalah koktel panas. Yang sangat panas sehingga akan mencairkan manusia salji - atau sekurang-kurangnya menghentikan kegigihan gigi.

Nasib baik, terdapat banyak percakapan seperti itu. Kegemaran kami adalah penyumbang Liquor.com Wayne Curtis Rum Buttered Panas. Rahsia minuman adalah adunan beku yang boleh merosot, yang dapat dibuat lebih awal dan dikeluarkan setiap kali anda memerlukan gelas.

Kaedah pemanasan yang lain adalah dengan menaikkan kopi anda. Walaupun kami peminat pakar mixologist utama dan ahli lembaga penasihat Liquor.com Dale DeGroff's kopi Ireland versi sederhana dan klasik, dan kami juga suka membuat a Kopi Besar (gambar di atas) dengan sedikit Grand Marnier sitrus dan sedikit krim disebat.

Tetapi jika anda benar-benar perlu mencairkan air, kami mencadangkan memperbaiki Hot Toddy yang mendidih. Sama ada anda memilih pengarang pemenang anugerah dan ahli lembaga penasihat Liquor.com David Wondrich variasi bersejarah, yang Kulit Wiski, atau putaran buahnya, Apple Toddy (sebenarnya memerlukan separuh daripada epal MacIntosh yang telah dipanggang), anda akan merasa tidak sedap lagi. Ceria!

Kisah ini pada mulanya diterbitkan di Koktel Panas Paip. Untuk lebih banyak cerita seperti ini, melanggan Liquor.com untuk yang terbaik dalam semua perkara koktel dan minuman keras.


10 Resipi Koktel Panas untuk Diingati jika Anda Sentiasa Dingin

Keluar dari bawah timbunan selimut dan campurkan minuman.

Sekiranya anda & jenis orang yang bukan sahaja mempunyai sweater pejabat tetapi pejabat selimut, atau yang takut perjalanan pagi 30 saat dari tempat tidur anda yang hangat hingga mandi air panas, atau yang telah menderita sekatan memakai legging di bawah seluar jeans, anda mungkin menghargai minuman panas (jika hanya untuk menghangatkan jari anda yang sejuk). Panas mabuk minum? Lebih baik. Itulah & mengapa kami mengumpulkan 10 resipi koktel hangat-kegemaran anda untuk menghafal musim sejuk ini, dari coklat panas berduri wiski dan & # xA0mulled & # xA0wine hingga eggnog abad ke-19 klasik. Pakai cerek, dan biarkan & bermula.


Petua Untuk Membuat Koktel Yang Sempurna

Berikut adalah beberapa petua berguna untuk membuat koktel yang sempurna setiap masa!

  • Hidangkan dalam gelas sejuk
  • Isi shaker & frac12 hingga & frac34 penuh ais
  • Goncangkan dengan pengocok koktel sekurang-kurangnya 30 saat
  • Gunakan alkohol di bahagian atas
  • Buat sirap sederhana anda sendiri (Resipi: satu bahagian air hingga satu bahagian gula. Dalam periuk, masak air sehingga mendidih gula sehingga larut. Biarkan sehingga sejuk. Simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 3-4 minggu. )
  • Gunakan buah dan herba segar

2. Bombay Sapphire Gin & amp Tonik

Adakah yang lebih menyegarkan daripada G & ampT setelah seharian di pantai? Versi koktel klasik Inggeris ini tidak mengecewakan. Ia mempunyai nada tonik pahit ditambah dengan lemon zingy dan botani segar. Versi ringan juga ditawarkan yang mempunyai ABV yang sama, 5.9 peratus, tetapi hanya 90 kalori.

11 Koktail Filem Ikonik yang Boleh Anda Buat di Rumah

Gambar Kesopanan


Campfire S & # 8217mores Hot Chocolate Cocktail

Foto oleh Tim Wright di Unsplash

Bercakap tentang lebih banyak & # 8217, jika anda tidak mahu memasang pencuci mulut kem yang lazat, anda boleh membuat koktel panas ini. Perbezaan ramuan? Hanya masukkan wiski. Walaupun resipi ini memerlukan ketuhar gelombang mikro, anda boleh mencairkan kepingan coklat ke dalam periuk bersama dengan susu.

[style butang = & # 8217black & # 8217 url = & # 8217https: //www.sugarandsoul.co/smores-hot-chocolate-cocktail-recipe/’ target = & # 8217_blank & # 8217] Dapatkan Resipi [/ butang ]


Tambahkan 1 & frac12 bahagian Hudson Baby Bourbon, 1 bahagian Aperol aperitif, & frac12 bahagian jus lemon segar, & sirap madu frac12 bahagian, dan setengah setitik Bittermens Elemakule Tiki Bitters ke pengocok dengan ais dan putih telur atau & frac34 oz. aquafaba (air chickpea), saring ke dalam gelas koktel dan hiaskan dengan serai lemon.


15 Koktel Musim Panas Terbaik untuk Buzz Cuaca yang Hangat

Apa pun semangat pilihan anda, minuman ini akan membuatkan anda sejuk sepanjang bulan-bulan terpanas.

Koktel pada musim panas mempunyai tujuan yang unik: Ini mesti membuat anda merasa sejuk. Kami bermaksud sejuk dalam arti harfiah perkataan. Sejuk, seperti angin sepoi-sepoi, semburan lautan masin, dan udara segar dari unit AC. Sejuk, seperti air selang di kolam kembung itu, anda mungkin atau mungkin tidak membeli panik ketika anda menantikan musim panas yang dihabiskan dengan pengasingan sekurang-kurangnya sebahagian. Itulah sejenis rasa sejuk yang dibawakan Negroni pada malam anda, atau Julep dengan pudina segar. Anda akan menemuinya dalam sebilangan besar minuman rum, terutamanya minuman sejuk beku seperti Pi & ntildea Colada atau Pain Killer. Itulah yang menjadikan pokok tequila cuaca panas itu (oh ya, ini musim Margarita) begitu menyegarkan.

Resipi koktel musim panas klasik ini, yang terdiri daripada ramuan sederhana hingga lebih intensif, sesuai untuk minum cuaca panas. Kuasai segelintir & mdasha Mojito sangat mengagumkan dan hampir terlalu diminum apabila enak & mdash dan anda akan mempunyai menu koktel happy hour yang tersimpan di otak anda. Oleh itu, log keluar, tutup, atau tutup. Tinggalkan pejabat rumah untuk dapur, geladak belakang, atau pemanduan depan, di mana anda boleh menyiapkan koktel yang baru anda campurkan. Dan, seperti biasa, tetap tenang.

Bahan-bahan

& lembu 2 oz tequila perak
& lembu 1 oz. Cointreau
& lembu 1 oz. jus limau
& garam kasar lembu

Sejukkan gelas koktel, dan kemudian gosokkan peleknya dengan jus limau nipis dan celupkan ke dalam garam kasar. Masukkan tequila, Cointreau, jus limau nipis, dan ais bersama dalam shaker koktel. Goncang dan kemudian masukkan ke dalam gelas di atas ais.

Bahan-bahan

& lembu 1 oz. London kering gin
& lembu 1 oz. Campari
& lembu 1 oz. vermouth rosso

Masukkan bahan-bahan bersama dalam shaker koktel. Kacau rata dengan ais pecah. Saring ke dalam gelas di atas ais kiub. Hiaskan dengan kepingan kulit oren.

Bahan-bahan

& lembu 1/2 oz. vodka
& lembu 1/2 oz. gin
& lembu 1/2 oz. rum putih
& lembu 1/2 oz. tequila perak
& lembu 1/2 oz. Cointreau
& lembu 3/4 oz. jus lemon
& lembu 2 sudu kecil. sirap sederhana
& lembu 3/4 oz. Coke Mexico

Goncangkan bahan (kecuali Mexico Coke), kemudian masukkan ke dalam gelas Collins di atas ais yang dihancurkan. Teratas dengan Coke dan hiaskan dengan serai lemon.

Bahan-bahan

& lembu 2 oz. rum putih
& lembu 1/2 oz. jus limau nipis (diperah segar)
& lembu 1 sudu kecil. gula halus
& lembu 3 soda daun daun pudina atau seltzer

Dalam gelas Collins kecil, campurkan jus limau nipis dengan 1/2 hingga 1 sudu kecil. gula halus. Masukkan daun pudina, tumbuk ke sisi gelas. Isi gelas 2/3 dengan es pecah dan tuangkan rum. Masukkan kulit kapur yang telah diperah dan tutup dengan soda kelabu atau seltzer.

Bahan-bahan

& lembu 2 oz. rum gelap
& lembu 1 oz. jus limau
& lembu 1/2 oz. cura oren & ccedilao
& lembu 1/2 oz. sirap orgeat
& lembu 1/8 oz. sirap gula-gula batu

Goncangkan bahan-bahan dengan ais pecah dalam shaker koktel sejuk. Tuangkan tanpa tekanan ke dalam gelas Collins besar (atau tiki mug). Hiaskan dengan setengah cengkerang kapur dan sebatang pudina.

Bahan-bahan

& lembu 2 1/2 oz. rum
& lembu 3 oz. Jus Nenas
& lembu 1 oz. krim kelapa
& ais lembu

Mulakan dengan rum. Kemudian gabungkan dengan jus nanas tanpa gula (anda dapat merendam dalam 3 ons hancur atau keseluruhan nanas), dan krim kelapa dalam pengisar. Kisar tinggi dengan secawan ais yang dihancurkan, atau 5 atau 6 ketulan ais. Tuangkan ke dalam gelas tinggi. Hiaskan dengan apa sahaja yang anda ada.

Bahan-bahan

& lembu 3 oz. bourbon
& lembu 5-6 daun pudina
& lembu 1 sudu kecil. gula

Letakkan daun pudina di bahagian bawah cawan pewter kering yang sudah sejuk. Masukkan gula dan hancurkan sedikit dengan muddler. Bungkus gelas dengan ais pecah halus, kemudian tuangkan 3 auns bourbon Kentucky ke atas ais. Kacau sehingga gelas beku. Masukkan lebih banyak ais dan kacau lagi sebelum dihidangkan. Masukkan beberapa tangkai pudina ke dalam ais untuk mendapatkan aroma.

Bahan-bahan

& lembu 3 oz. rum gelap atau emas
& lembu 2 1/2 oz. Jus Nenas
& lembu 1 oz. jus oren
& lembu 1 oz. krim kelapa

Goncangkan bahan dengan baik dengan ais dalam koktel shaker. Terikan ke dalam gelas taufan di atas ais segar. Hiaskan dengan pala parut.

Bahan-bahan

& lembu 1 botol anggur merah
& lembu 1/2 c. brendi
& lembu 1/2 c. jus oren
& lembu 1/2 c. jus delima
& lembu 2 c. air berkilau
& lembu 1/4 c. sirap sederhana
& kepingan oren lembu
& hirisan epal lembu
& beri hitam
& biji delima lembu

Kacau semua bahan bersama dalam kendi. Masukkan periuk ke dalam peti sejuk dan diamkan semalaman. Tuangkan sangria ke dalam gelas. Hiaskan dengan baji oren.

Bahan-bahan

& lembu 1 oz. rum ringan
& lembu 1 oz. rum gelap
& lembu 1 oz. minuman keras pisang
& lembu 1 oz. minuman keras blackberry
& lembu 1 oz. jus oren
& lembu 1 oz. Jus Nenas
& percikan lembu grenadine

Goncangkan semua bahan dengan ais. Terikan ke dalam gelas di atas ais segar. Hiaskan dengan buah segar.

Bahan-bahan

& lembu 2 oz. rum putih
& lembu 1/2 sudu kecil. gula halus
& lembu 1/2 oz. jus limau

Perah limau nipis ke dalam shaker anda, masukkan gula, dan kemudian masukkan rum. Goncangkan dengan ais yang pecah, kemudian saring ke dalam gelas koktel sejuk.

Bahan-bahan

& lembu 2 oz. tequila
& lembu 1/2 oz. jus limau
& secubit garam
& soda limau gedang

Satukan tequila (reposado, lebih baik), jus kapur, dan garam dalam gelas tinggi. Masukkan ais, tambah dengan soda limau gedang, dan kacau.

Bahan-bahan

& lembu 2 oz. rum gelap
& lembu 1 oz. sirap buah markisa
& lembu 1 oz. jus lemon segar
& kepingan oren lembu
& ceri maraschino lembu

Campurkan rum, sirap markisa, dan jus lemon dengan ais dalam shaker. Goncang hingga beku. Tuangkan ke dalam gelas taufan yang diisi dengan lebih banyak ketulan ais. Hiaskan dengan kepingan oren dan ceri maraschino.

Bahan-bahan

& lembu 2 oz. vodka
& lembu 2-3 oz. koktel jus cranberry
& lembu 1/2 oz. jus limau
& soda kelab lembu

Tuangkan vodka, jus cranberry, dan jus limau nipis ke dalam gelas Collins di atas ais. Kacau. Teratas dengan soda kelabu, kemudian hiaskan dengan irisan kapur.

Bahan-bahan

& lembu 3 oz. gin
& lembu 3 baji kapur
& lembu 4 oz. air tonik

Masukkan gin ke gelas bola tinggi yang berisi ais. Perah dalam bumbu limau secukup rasa. Kemudian masukkan air tonik dan kacau hingga sebati. Hiaskan dengan hirisan kapur.


25 Koktel Musim Semi yang Harus Diharapkan Setelah Anda Membeku Selama Sebulan

Sekarang musim bunga sudah tiba dan kami secara rasmi beralih dari musim cuffing (dan dengan terus bergerak saya bermaksud tidak pernah menggunakan istilah itu lagi), sudah waktunya untuk menikmati cuaca dan menjemput beberapa rakan rapat untuk berkumpul. Langkah pertama? Memilih dari resipi koktel musim bunga ini, di bawah, yang akan memberi semua orang kesegaran yang mereka perlukan setelah empat bulan toddies panas dan espresso martini. Anggaplah mereka sebagai adik-beradik yang lebih tua dan gemilang yang masih suka bersenang-senang.

Bahan-bahan:

.75 oz Liquur Elderflower

Gabungkan The Botanist Gin, jus lemon segar, dan Elderflower Liqueur dalam pengocok koktel. Masukkan ais dan goncangkan. Terikan ke dalam gelas seruling. Teratas dengan ros berkilau & lembut. Hiaskan dengan kulit limau.

Bahan-bahan:

1 biji Scrappy & rsquos Celery Bitterspinch garam

Masukkan gin, sirap adas, lemon, pahit saderi, dan garam ke dalam tin kecil, tambahkan ais, dan goncangkan. Saring ke dalam gelas collins dan bahagian atas dengan soda dan dua titik Peychaud pahit di kubus atas.

Dengan ihsan Marshall Minaya dan tersedia di

Bahan-bahan:

Jus delima 16 oz (2 cawan)

Jus cranberry 12 oz (1.5 cawan)

1 botol (750 ml) sampanye

12 oz Brooklyn Crafted Ginger Beer Mini, Tradisional

Dalam gelas dengan ais, gabungkan bahan yang disenaraikan. Kacau dan masukkan biji delima, seperti yang dikehendaki. Hiaskan dengan daun pudina dan nikmati.

Bahan-bahan:

Sirap agave 2 oz atau sirap sederhana

10 sz air soda berperisa limau gedang

Dalam periuk besar, campurkan perlahan-lahan pudina dengan sirap. Teratas dengan jus limau purut, ros & asam dan soda. Gaul sebati. Hidangkan di atas ais dan hiaskan dengan kepingan limau gedang.

Bahan-bahan:

Potongan timun dan kemangi

Campurkan timun dan kemangi dalam shaker koktel. Masukkan baki bahan dan goncangkan dengan kuat. Saring halus ke dalam gelas Martini yang sejuk, dan hiasi dengan timun dan kemangi.

Bahan-bahan:

4 oz Bir Halia Hirisan Pedas Ekstrak Brooklyn

Dalam cawan keldai Moscow, gabungkan bahan-bahan yang disenaraikan dan tuangkan ke atas ais. Kacau, hiaskan dengan limau nipis, dan nikmati.

Bahan-bahan:

Hiaskan dengan hirisan kapur, kulit oren, dan irisan nanas.

Bahan-bahan:

1.5 oz Casa Noble Crystal Tequila

Masukkan Casa Noble, jus limau nipis, jus nanas, dan sirap sederhana ke dalam shaker dengan ais. Goncang hingga sejuk. Saring ke bahagian atas kaca dengan soda dan pahit. Hiaskan dengan baji nanas.

Bahan-bahan:

1.5 oz. Vodka Peach Buatan Tangan

3.5 oz. Brooklyn Crafted Ginger Beer Mini di Mango

Dalam gelas pendek dengan ais, satukan kedua bahan tersebut. Kacau dan masukkan hirisan pic, seperti yang dikehendaki. Hiaskan dengan daun pudina dan nikmati.

Bahan-bahan:

1.5 oz. Label Hitam Johnnie Walker

Masukkan semua bahan ke dalam gelas belon kecuali tonik. Masukkan ais dan kacau hingga sejuk. Selesaikan dengan hiasan tonik dan tangkai thyme.

Dengan ihsan ahli mixologi Carlos Ruiz

Bahan-bahan:

Buah segar lain (pilihan)

Satukan semua bahan dalam periuk di atas ais dan kacau.

Bahan-bahan:

2 oz Apple Royal Crown Regal

Brooklyn Crafted Extra Spicy Ginger Beer, untuk diisi

Hiaskan dengan Halia Gula-gula

Campurkan wiski, sirap maple, jus lemon, dan ais dalam goncang koktel dengan kuat. Hidangkan dengan bir halia dan hiaskan dengan gula-gula halia.

Bahan-bahan:

1 botol 750 ml sejuk Santa Margherita Sparkling Ros & eacute

1 cawan strawberi segar

1 biji lemon sederhana, dihiris nipis, biji dikeluarkan

Dalam periuk besar, gabungkan limoncello, raspberi dan strawberi. Teratas dengan ros sejuk & sampanye asam dan kacau pada separuh roda lemon. Tuangkan ke dalam gelas kuno dengan ais. Letakkan buah di setiap gelas dan hiaskan dengan roda lemon, dan pastikan setiap gelas mengandungi buah segar.

Bahan-bahan:

1 botol Kim Crawford, sejuk

2 oz St. Germaine Elderflower Liqueur

1 biji epal hijau, dihiris nipis

1 tandan bunga ros segar

Isi separuh enam gelas coupe sejuk dengan ketulan ais. Tambahkan percikan St. Germaine Elderflower Liqueur ke setiap gelas. Isi setiap gelas dengan Kim Crawford Sauvignon Blanc. Hiaskan dengan tiga kepingan epal dan tangkai rosemary untuk memilih koktel. Nikmati.

Bahan-bahan:

1.5 oz HI-CHEW Lemon Sours Elderflower Liqueur

Goncangkan minuman keras, jus, dan sirap dengan ais dalam koktel shaker, saring ke dalam coupe dingin, di atas dengan anggur bersoda. * Infusions: Nisbah infus adalah sebiji gula-gula setiap auns minuman keras. Rendam gula-gula sehingga larut.

Bahan-bahan:

1 keping Lemon atau Peach

Isi balang mason dengan ais hancur. Masukkan Crown Royal Peach dan teh ais. Kacau perlahan kemudian hiaskan dengan lemon atau kepingan pic (atau kedua-duanya!).

Tambahkan Crown Royal Peach dan jus oren ke dalam gelas sampanye tanpa batang. Teratas dengan sampanye. Hiaskan dengan tangkai pudina.

Bahan-bahan:

Campurkan lychee, strawberi, dan sirap sederhana dalam shaker. Tambahkan D & rsquoUSSE XO, pahit rhubarb, dan ais. Goncang dengan kuat dan saring ke dalam gelas gelas yang sejuk. Teratas dengan sampanye. Hiaskan dengan leci pada lidi logam.

Bahan-bahan:

Santa Margherita Prosecco Superiore DOCG

Campurkan jus limau nipis, kemangi, dan timun dalam gelas pengocok. (Untuk infusi perisa tambahan biarkan campuran perap di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam.) Tambahkan campuran ais dan goncang. Saring jus sahaja (kira-kira & frac12 oz.) Ke dalam gelas prosecco. Teratas dengan Santa Margherita Prosecco Superiore DOCG, dan hiaskan dengan daun selasih dan potongan timun.

Bahan-bahan:

4 oz Angry Orchard Rose Cider

Jus limau

Bangun dalam gelas taufan dengan ais dan bahagian atas dengan Cider. Hiaskan dengan sentuhan oren.

Bahan-bahan:

Tuangkan semua bahan ke dalam gelas collins yang diisi dengan ais. Hiaskan dengan anggur dan serai.

Dari buku koktel baru St-Germain & rsquos Cara Spritz Perancis dengan lancar dijual 1 Mac.

Bahan-bahan:

Masukkan semua bahan ke dalam tin campuran dan goncang dengan kuat dengan ais. Saring ke dalam gelas coupe sejuk. Hiaskan dengan sentuhan lemon segitiga dan dua raspberi lidi.

Bahan-bahan:

Santa Margherita Prosecco Superiore

Bunga kembang sepatu keseluruhan, dibungkus dalam sirap

8 sudu kecil sirap bunga raya yang digunakan untuk membungkus bunga

Letakkan bunga kembang sepatu keseluruhan di bahagian bawah gelas. Isi gelas dengan Santa Margherita Prosecco Superiore ke & frac34 & rdquo of the rim. Dengan berhati-hati sudu 2 sudu kecil sirap bunga raya ke bahagian dalam setiap gelas.

Bahan-bahan:

.75 oz Aperitif Anggur Putih

.5 oz air madu (1: 1 madu ke air)

4 biji pucuk rosemary

Campurkan The Botanist Gin, jus lemon, Aperitif Anggur Putih, madu, dan pahit dalam pengocok koktel. Masukkan ais dan goncangkan. Saring di atas ais ke dalam gelas batu dan tutup dengan air soda. Hiaskan dengan lavender.

Bahan-bahan:

0.5oz brendi douglas fir

2oz kering sari berkilau ke atas

Tuang semua bahan kecuali sari berkilau dan air soda ke dalam gelas anggur yang diisi dengan ais. Kacau hingga sebati. Teratas dengan sari berkilau dan air soda. Hiaskan dengan sentuhan lemon dan zaitun Castelvetrano.

Dari buku koktel baru St-Germain & rsquos Cara Spritz Perancis dengan lancar dijual 1 Mac.

Nota: Kami memasukkan ini jika anda mahu tidak sabar sehingga musim panas untuk fros & tenang.

Bahan-bahan:

1 botol Santa Margherita Sparkling Ros & eacute

1 liter sorbet semangka-rosemary (kedai dibeli atau resipi di bawah)

2 cawan tembikai tanpa biji, potong dadu

Masukkan sudu sorbet ke bahagian bawah gelas sejuk dan atasnya dengan satu sudu besar atau lebih dari kiub semangka. Tuangkan Santa Margherita Sparkling Ros & tenang di atas sorbet dan tembikai. Hiaskan dengan pudina. Hidangkan segera dengan sudu perak.

Untuk lebih banyak cerita seperti ini, termasuk berita selebriti, nasihat kecantikan dan fesyen, komen politik yang bijak, dan ciri menarik, daftar untukMarie Claire buletin.


8 Koktail Absinthe Penting

Berikut adalah koktel absinth yang perlu anda ketahui. Begitu kuat mereka akan menadah telinga anda.

Beberapa nama di sini adalah instruksional: Kematian pada Siang, Ijazah Ketiga, Corpse Reviver, dan nama yang sama dengan jeneral terkenal yang merobohkan perjalanannya dari Atlanta ke laut. Anda mendapat idea. Koktel yang hebat ini cukup untuk memenuhi telinga anda. Anda juga boleh mengganti absinthe dalam koktel ini dengan Pernod atau Absente dan tidak boleh menjadi lebih buruk lagi. Ceria! Dan untuk maklumat lebih lanjut mengenai absinth & memiliki reputasi buruk dari segi sejarah, lihat Kebenaran mengenai Absinthe, Dunia & dapatkan Roh Paling Terkenal.

1. Sazerac

Oldie tapi bagus, ini adalah salah satu dunia & mempunyai koktel pertama, yang dicipta di New Orleans pada abad ke-19. Anda & aposll melapisi sisi gelas fros dengan absinthe. Buangkan lebihan minuman keras ke dalam singki (atau minum!). Kemudian ke gelas yang terpisah, tambahkan gula, percikan air, dan Peychaud pahit dan kacau hingga larut. Saring ke dalam gelas bersalut absinthe dan masukkan rai. Kacau dan hiaskan dengan sedikit lemon.

2. Koktail a la Louisiane

Terdapat banyak perkara dalam koktel wiski rai kompleks ini yang dinamakan sempena sebuah restoran lama di New Orleans. Anda & aposll mengisi kendi koktel dengan ais. Tuangkan wiski rai, Benedictine, vermouth manis, dan beberapa sari absinth. Goncang dengan sedikit pahit Peychaud, kacau rata, saring ke dalam gelas koktel, dan hiaskan dengan ceri atau sedikit lemon.

3. Koktel Kasino

Di sini & dapatkan variasi koktel sampanye tradisional dengan percikan absinth dan terapung cognac. Anda & apos meletakkan gula batu ke dalam gelas sampanye. Teteskan absinth di atas kubus. Isi dengan wain bersoda. Dan letakkan sebilangan kecil cognac yang baik di bahagian atas. Hiaskan dengan sedikit lemon.

4. Kematian pada Petang

Ia tidak lebih mudah daripada ini. Tuangkan absinth ke dalam gelas sampanye. Secara beransur-ansur tambahkan wain bersoda. Baca beberapa Hemingway.

5. Corpse Reviver # 2

Koktail gin ini akan menghidupkan anda kembali. Atau yang lain meletakkan anda di tepi. Anda & aposll menambah ais ke shaker koktel. Tuangkan gin, Lillet, Cointreau, dan jus lemon. Tambahkan absinthe ke gelas koktel yang terpisah dan putar ke lapisan kaca. Goncangkan koktel, dan kemudian saring ke dalam gelas, menghias dengan ceri.

6. Keseronokan McKinley

Yang ini menjadikan Manhattan sebagai inspirasinya tetapi menambah brendi ceri dan percikan absinth & # x2014 dan kehilangan ceri maraschino. Anda & ais meletakkan ais di dalam kendi koktel. Tuangkan wiski, vermouth manis, brendi ceri, dan absinthe. Kacau dan masukkan ke dalam gelas martini sejuk.

7. Darjah Ketiga

Martini, pada dasarnya, dengan percikan absinth dan sedikit lemon untuk membuat sesuatu menjadi menarik. Anda & amp; amp; tuangkan gin, vermouth kering, dan absinthe ke dalam kendi dengan ais. Kacau hingga sebati. Saring ke dalam gelas martini sejuk. Hiaskan dengan sedikit lemon.

8. Sherman Cocktail

Variasi lain di Manhattan, dengan percikan absinth dan oren. Letakkan ais di dalam kendi koktel. Tuangkan wiski, vermouth manis, dan absinthe. Goncang di Angostura dan pahit oren. Kacau dan masukkan ke dalam gelas martini sejuk. Hiaskan dengan sebiji lemon.


Panduan Terbaik untuk Koktail Akhbar Perancis (Resipi Plus)

Bartender telah menyajikan koktail kecil dengan akhbar Perancis selama bertahun-tahun. Alat pembuatan kopi adalah salah satu daripada kebangkitan semula koktail kontemporari & banyak sumbangan untuk budaya minum. Sekarang, para bartender di rumah juga menggunakan cara bergaya ini untuk membuat ramuan alkohol, jus, buah-buahan, ramuan, dan apa sahaja yang boleh mereka cari di dapur mereka.

Walaupun akhbar Perancis digunakan secara konvensional untuk memisahkan kopi dari tanah, penggunaannya dalam koktel mempunyai tujuan yang serupa dan melakukannya dengan daya tarikan yang membuatnya patut dicuba.

Mengapa menggunakan akhbar Perancis untuk koktel?

Akhbar Perancis adalah alat yang hebat untuk digunakan semasa membuat koktel kerana tiga sebab utama: Ia mempunyai keupayaan untuk mencampurkan minuman panas dan sejuk, ia dapat memisahkan bahan-bahan padat yang digunakan untuk memberikan rasa ke dalam minuman atau campuran dan ia melakukannya secara kecil-kecilan kumpulan, yang bagus untuk minum sesi dengan orang lain.

Proposisi nilai yang unik kerana berkaitan dengan mencampurkan minuman adalah sesuatu yang tidak dapat diremehkan, kerana hanya satu-satunya alat yang dapat menyelesaikan tugas-tugas ini. Ini adalah perkahwinan praktikal dan gaya yang sempurna, dan kecekapan dan kemudahannya adalah barisan hadapan atribut yang menarik.

Satu perkara yang perlu diingat semasa membuat koktel mesra akhbar Perancis adalah bahawa perlu ada komponen campuran yang perlu dikeringkan (dengan kata lain, beberapa bahan atau ramuan padat, seperti kemangi dan strawberi yang digunakan dalam resipi di bawah) . Tanpa sejenis buah, kacang, rempah, ramuan, sayur-sayuran, atau bahan lain yang menambah rasa atau tekstur pada koktel, menyajikan campuran dalam akhbar Perancis hanya untuk estetika.

Koktel kacau

Minuman kacau adalah salah satu gaya koktel yang berfungsi dengan baik ketika diterapkan pada teknik pers Perancis, kerana penggumpalan melibatkan melepaskan rasa dari ramuan, atau buah-buahan, melalui pergolakan. Fikirkan untuk membuat Mojito, sebagai contoh: Sirap dan pudina sederhana dicampur bersama di bahagian bawah gelas, kemudian beberapa jus kapur dan rum ditambahkan, sebelum diisi dengan ais dan air soda.

Pudina akhirnya terapung di dalam minuman - yang bukan perkara yang mengerikan - tetapi jika koktel ini ditingkatkan, dan dibuat di akhbar Perancis, pudina akan ditekan ke bahagian bawah dan apa yang tersisa adalah campuran lazat yang masih mempunyai rasa pudina, tetapi dengan tekstur yang lebih bersih. (Memiliki zarah padat dalam minuman bersoda juga membuat mereka kehilangan karbonasi pada kadar yang lebih cepat, jadi ada manfaat sebenarnya untuk menjaga kualiti koktel juga.)

Campuran koktel

Infusi adalah keseluruhan topik dalam diri mereka sendiri, tetapi tujuan utama teknik ini adalah menggunakan bahan (misalnya lada) untuk memberi rasa dan tekstur baru, kepada semangat. Beberapa ramuan menanamkan semangat lebih cepat daripada yang lain - peraturan praktis yang baik di sini adalah jika ia memasak lebih cepat, mungkin juga menyuntik lebih cepat.

Perkara yang paling penting untuk diingat kerana berkaitan dengan infus di akhbar Perancis adalah bahawa alkohol adalah pelarut, dan semakin tinggi campuran ABV, semakin cepat semangat akan menarik rasa dari bahan mana pun yang digunakan. Semasa menggunakan kaedah ini untuk menanamkan semangat, perkara paling penting yang perlu diingat adalah membiarkan semangat dan padat menyebar sendiri tanpa menambahkan komponen koktel yang boleh menurunkan ABV (jus, sitrus, minuman keras, dll.). Ini akan memastikan bahawa koktel menghasilkan kepekatan rasa yang terbaik. Ketika datang ke minuman panas, panas juga akan membantu memasukkan minuman lebih cepat, seperti menyeduh kopi atau teh panas. (Petua profesional: Menggunakan semangat secara berasingan lebih awal akan mengurangkan penyediaan koktail akhbar Perancis.)

Berikut adalah tiga resipi koktel akhbar Perancis untuk dibuat di rumah.

Sekiranya Pizza Adalah Koktel

Bahan-bahan:

  • 1 cawan wain putih
  • ½ cawan Aperol
  • ½ cawan Campari
  • ½ cawan lemon
  • ¼ sirap gula
  • Stroberi (suku)
  • Selasih
  • Air mineral
  1. Masukkan sirap, 4 buah strawberi yang dipotong seperempat, dan segenggam daun selasih yang kecil ke akhbar Perancis.
  2. Dengan menggunakan sudu kayu, atau campuran, campurkan bahan-bahan sehingga jus dari strawberi dilepaskan dan campurannya wangi.
  3. Masukkan baki bahan ke dalam tekan Perancis, biarkan campuran berehat selama 1 minit, kemudian tekan dan tapis untuk memisahkan cecair dari pepejal.
  4. Untuk menghidangkan, saring ke dalam gelas di atas ais, dan tutup dengan percikan air mineral, dan hiaskan dengan daun selasih.

Pukulan Rum Jamaica

Bahan-bahan:

  • 1 cawan rum
  • ¼ cawan Grand Marnier
  • ½ cawan nanas
  • ⅓ cawan kapur
  • ¼ cawan sirap sederhana
  • Kelapa panggang (kerepek atau potongan)
  • Jalapeño (dihiris)
  • Daun pudina
  • Kulit kayu manis
  1. Masukkan rum dan kelapa panggang ke dalam mesin cetak Perancis dan biarkan campuran meresap sekurang-kurangnya 20 minit.
  2. Kemudian, tambahkan separuh dari jalapeño yang dihiris, sebatang kayu manis yang dibelah dua, dan segenggam daun pudina ke akhbar Perancis sebelum diisi dengan bahan-bahan lain.
  3. Biarkan campuran berehat selama 10 minit, kemudian tekan untuk memisahkan pepejal dari cecair.
  4. Untuk menghidangkan, saring di atas ais dalam gelas batu berganda dan hiaskan dengan daun pudina atau nanas.

Berkhidmat: 4-6


Tonton videonya: How to make a Pornstar Martini Cocktail (Ogos 2022).