Resipi koktel, minuman keras dan bar tempatan

Tortellini dengan prosciutto dalam sos tomato

Tortellini dengan prosciutto dalam sos tomato

Rebus pasta dalam air masin mengikut arahan pada bungkusan.

Potong bawang ke dalam kepingan nipis dan rendam dalam minyak panas.Tambah jus tomat, musim dengan garam dan lada, musim dengan oregano dan reneh sehingga sos jatuh.

Sementara itu, toskan pasta di mana mereka mendidih, masukkan mereka melalui aliran air dingin dan apabila sos sudah siap tambahkan di atas pasta. Campurkan dengan baik dan sajikan panas, dibumbui dengan dill hijau.

Kami boleh melayani mereka dengan menaburkan Parmesan parut di atasnya tetapi saya lebih suka mereka tanpa ...


Tortellini dengan ham

Tortellini dengan ham dari: tortellini, prosciutto, bawang, cendawan, bawang putih, tomato, minyak, oregano, garam, lada, parmesan, keju.

Bahan:

  • 250 g tortellini segar dengan ham
  • 1 biji bawang
  • 1 balang cendawan cincang
  • 1 ulas bawang putih
  • 550 g tomato dikupas dalam kuahnya
  • 3 sudu besar minyak
  • oregano kering
  • garam
  • lada
  • 3 sudu besar keju Parmesan parut
  • 4 sudu besar keju parut

Kaedah penyediaan:

Cincang bawang yang dikupas halus. Tiriskan cendawan. Tumis bawang dan cendawan dalam minyak panas selama 2-3 minit, kemudian tutup dengan secawan air dan reneh selama 10-15 minit.

Masukkan tomato tumbuk ke dalam pengisar, potong bawang putih menjadi separuh, oregano, garam dan lada secukup rasa. Rebus sos selama 5-7 minit. Rebus tortellini secara berasingan dalam air masin ringan selama 7-8 minit, toskan dan campurkan dengan sos.


Kaedah penyediaan

Masukkan pasta hingga mendidih dalam air masin. Sementara itu, hancurkan bawang putih, goreng sedikit dalam minyak panas (tambah ham - bagi mereka yang mahu), kemudian masukkan tomato. Tekan dengan sudu kayu hingga hancur.

Musim dengan garam dan lada dan biarkan sejuk sehingga menjadi pes. Pada akhir, tambahkan krim masam, pasli cincang, dan kemudian tortellini (rebus). Hidangkan panas dengan keju Parmesan parut di atas.

Tortellini dengan prosciutto dalam sos tomato

Rebus pasta dalam air masin mengikut arahan pada bungkusan. Potong bawang ke kepingan nipis

TORTELLINI DENGAN SAAT DAGING DAN TOMATO

Rebus pasta mengikut arahan pada bungkusan. Masukkan 2 sudu minyak ke dalam periuk


Bahan:

- satu sudu minyak zaitun
- satu sudu mentega
- 300g cendawan dihiris
- 200g ham, tanpa bahagian berlemak, dicincang halus
- satu sudu tepung putih
- 300 ml krim masam
- setengah cawan susu
- cawan ketiga pasli cincang

Panaskan minyak dan mentega dalam kuali dengan api sederhana hingga panas. Masukkan cendawan dan masak selama 5 minit atau sehingga cendawan bertukar menjadi keemasan. Letakkannya di atas pinggan.

Masukkan ham ke dalam loyang. Masak selama 3-4 minit atau hingga garing. Taburkan tepung ke atas ham. Gaul hingga semua bahan sebati, kemudian angkat loyang dari api. Kacau krim masam dan susu, kacau selalu, sehingga bahan-bahan halus. Didihkan, masukkan cendawan dan perasakan dengan garam dan lada.

Ini mudah sos tortellini cukup berkrim untuk memanjakan selera anda tetapi sangat enak untuk memuji pasta yang konsisten. Gabungan yang ideal!


Resipi dengan tortellini

Tortellini dengan sayur-sayuran
Rebus tortellini mengikut arahan pada bungkusan dan biarkan hingga kering. Potong bawang dan lada menjadi kepingan yang lebih besar dan goreng dalam minyak zaitun. Masukkan cendawan yang dihiris, kemudian zucchini dadu. Biarkan sejuk, kacau selalu. Ya. Tortellini dalam krim masam dan sos keju
Rebus tortellini mengikut arahan pada bungkusan dan biarkan hingga kering.Cincang bawang putih dan masak selama 1 minit dalam sedikit minyak zaitun. Masukkan tortellini, kemudian krim masam, keju parut, musim dan gaul hingga rata. Tortellini keju
Jadi, ambil beg tortellini, tuangkan ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama 10 minit. Tiriskan pasta dan tuangkan ke dalam mangkuk yena, masukkan jus tomato, krim masam, bawang putih, kemangi dan keju parut. Masukkan pinggan ke dalam ketuhar. Tortellinni dengan daging dan sos tomato
Rebus pasta mengikut arahan pada bungkusan. Dalam periuk masukkan 2 sudu minyak zaitun, masukkan bawang putih yang dihancurkan dan biarkan selama 3-4 saat untuk meninggalkan rasa, kemudian masukkan sos tomato dan rempah-rempah.Biarkan hingga 2-3. Tortellini dengan daging dan cendawan
Kami meletakkan tortellini hingga mendidih, kami membiarkannya selama masa memasak di bungkusan menunjukkan, dalam kes saya 12 min. Sementara itu, tumis bahagian putih bawang putih dalam sedikit minyak zaitun, kemudian masukkan daging asap, biarkan seketika hingga keperangan, kemudian masukkan. Salad Tortellini dan sos yogurt
Rebus tortellini pasta al dente dalam jumlah air masin yang mencukupi, kemudian bilas dengan air sejuk dan saring. Sementara itu, basuh lemon dengan air panas dan lap. Kupas labu, parut dan perah jusnya. Ia juga membersihkan. Krim dan ham tortellini ..
masukkan sedikit minyak ke dalam kuali dan masukkan ham, ketika mulai keperangan, tambahkan krim dan nipis dengan sedikit air panas yang saya masukkan untuk tortellini dan biarkan pada api yang rendah.pada masa yang sama masukkan tortellini hingga mendidih dan biarkan selama 1 min Kurang. Tortellini dengan krim masam dan sos gorgonzola
1. Rebus pasta dalam air mendidih (lihat masa yang ditentukan pada bungkusan). 2. Sementara itu, masukkan api kecil, di dalam kuali, kacau krim secara berterusan, agar tidak melekat, dan apabila mulai pekat, masukkan keju gorgonzola. Tortellini carbonara
Saya juga mempunyai keinginan untuk sesuatu yang cepat dan baik. Saya tidak mempunyai spageti tetapi saya menggunakan tortellini. Saya rebus tortellini mengikut arahan pada bungkusan. Sementara itu, saya mengisar mozzarella, mengupas sedikit bawang putih dan memotong kaizer. Tortellini keju
Rebus tortellini dalam air masin selama kira-kira 15 minit. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan panaskan kepingan tomato. Masukkan tomato, keju parut, bawang putih cincang halus dan selasih di atas tortellini. Saya harap anda menikmati! . Sup sayur dengan tortellini
Kupas daun bawang, wortel, saderi dan potong menjadi kepingan nipis. Kupas labu, parut dan potong. Panaskan minyak, masak bawang, masukkan lobak merah, saderi, gulia, campurkan dan reneh selama 2 minit. Tuang 1 liter dan lebih baik daripada. Tortellini rosemary
Letakkan bawang, wortel dan saderi pada parut kecil, kemudian goreng dengan minyak zaitun. Setelah melembutkan, masukkan jus tomato dan air dan biarkan selama 5 minit lagi. Padankan rasa garam dan lada dan masukkan rosemary. Rebus tortellini. TORTELLINI DENGAN SAAT DAGING DAN TOMATO
Rebus pasta mengikut arahan pada bungkusan.Dalam periuk masukkan 2 sudu minyak zaitun, masukkan bawang putih yang dihancurkan dan biarkan selama 3-4 saat untuk meninggalkan rasa, kemudian masukkan sos tomato dan rempah-rempah.beri 2-3. Tortellini dengan yogurt dan sos ham
Rebus tortellini dalam air masin selama 10 minit (tambahnya ketika air mendidih). Potong daging ke dalam kiub dan gorengkannya. Parut keju. Campurkan mustard dengan krim dan mungkin bawang putih. Kemudian masukkan garam dan lada. Tortellini
Rebus pasta dengan baik mengikut arahan pada bungkusan. Tiriskan.Dalam kuali, kecutkan sedikit bawang putih (untuk perasa), kemudian masukkan pasta, sedikit coklat. Buat sos secara berasingan dari tomato yang dikupas, di. Tortellini au gratin yang sedap
Rebus tortellini dalam air masin yang banyak. Semasa pasta mendidih, sediakan sos bechamel. Dalam periuk, cairkan 50 gr mentega dengan api kecil, masukkan pala dan angkat dari api, masukkan tepung dan putar dengan cepat, masukkan susu dan. Tortellini bakar
Masukkan tortellini hingga mendidih dan biarkan sehingga hampir masak. Potong kaizer menjadi kiub dan parut keju. Pukul telur dan masukkan krim masam dan keju parut. Dalam kuali, goreng kaizer dalam sedikit minyak dan. Tortellini dengan sos pedas
Pasta direbus selama kira-kira 8 minit, jika anda lebih suka mendidih maka anda boleh membiarkannya mendidih selama 10-12 minit. Untuk sosnya, campurkan 2 sudu sos ragu dengan 2 sudu krim masam (saya masukkan krim kerbau), 2 sudu besar cendawan pedas dan 2. Tortellini dengan krim masam dan ham
Krim dan sos prosciutto disediakan seperti berikut: Dalam kuali, cairkan mentega dengan api kecil, masukkan prosciutto yang dihiris, masak sedikit, dan pada akhirnya masukkan krim masam, kacau, matikan api. Sementara itu , didih. Ham tortellini
Rebus pasta dalam air masin mendidih, mengikut arahan pada sampul dan tapis. Sementara itu, goreng ham dalam minyak zaitun, masukkan jus tomat, garam, lada secukup rasa dan sedikit sos cili, yang lebih menyukainya.

Bruschetta dengan tomato dan ham

Resipi untuk bruschetta dengan tomato dan ham Saya memilihnya setiap kali saya mempunyai tetamu dan saya ingin menyediakan sesuatu yang cepat dan hanya baik untuk menggigit. Anda boleh menghidangkannya sebagai pembuka selera dan anda pasti akan menggembirakan semua orang. Jika anda mempunyai vegetarian di meja, anda boleh mencuba resipi ringkas Bruschettas dengan tomato.

Mereka juga boleh diambil dalam bungkusan di sekolah atau di tempat kerja, kerana ia baik dan sejuk.

Ia memasak dengan sangat pantas dan saya bukan anda!

Nilai pemakanan untuk sepotong: Kalori protein Karbohidrat LEMAK Lemak tepu Gula serat
230 15 g 20 g 11 g 4 g 2 g 1 g


Tortellini dengan prosciutto dalam sos tomato - Resipi

Rasa, kesederhanaan dan daya cipta hidangan Itali telah memberi kesan budaya yang besar pada dunia yang kita tinggali sekarang sehingga ia dapat diterima pakai dan disesuaikan di mana-mana. Di Angelo Grasso kami menawarkan tafsiran moden mengenai resipi klasik dan lazat.

Untuk kami, Paskah bermaksud lebih daripada tortellini, fusilli, spaghetti atau penne. Kami memilih yang terbaik, direka mengikut resipi koki Itali, dan masing-masing adalah permulaan cerita. Kami memadankan sos dengan perhatian dan kasih sayang seorang ibu Itali sebelum makan tengah hari Ahad dengan keluarga dan membumbui mereka dengan rempah-rempah yang mengubahnya menjadi simfoni rasa.

Salad ia bukan sekadar salad. ini disertakan dengan sejarah minyak zaitun yang disiapkan dengan mahir, keju Parmesan yang telah mendapat reputasi yang pantas, dari tomato yang dimasak tepat seperti yang seharusnya oleh Matahari yang dinyanyikan oleh Pavarotti.

Daging daging lembu, daging babi atau kambing disediakan cukup untuk pisau masuk seperti mentega.

Dia suka makanan seperti orang Itali. Nikmati. Suka. Sekiranya anda tidak tahu caranya, Angelo Grasso mengajar anda.


Saya membasuh cendawan dan memotongnya menjadi kepingan nipis. Saya mengisar keju Parmesan dan menyediakan mozzarella di tangan. Saya memanaskan ketuhar hingga 250 C (tahap tertinggi untuk gas) dengan batu penaik diletakkan di dalamnya.

Saya membentangkan dengan tangan saya setiap bola adonan beragi di atas kertas pembakar yang ditaburkan dengan semolina (pizza tidak digunakan). Saya membahagikan kuah menjadi 4 dan mengoles setiap bahagian atas dengan bahagiannya.

Saya taburkan 1/2 Parmesan ke atas sos tomato (selebihnya datang kemudian). Saya memecahkan kepingan ham dengan tangan dan meletakkannya di atas 4 pizza (satu keping direbus dan satu kering pada setiap pizza). Saya merata kepingan cendawan secara merata (masing-masing 2 cendawan / pizza). Potongan mozzarella dan daun selasih segar diikuti. Pada akhirnya saya mengisar sisa keju Parmesan dan menaburkan pizza dengan sedikit minyak zaitun.


Mulakan dengan memotong bawang dan bawang putih.

Adalah baik untuk menggunakan periuk berdinding tebal untuk hidangan ini. Masukkan mentega untuk mencairkan ke dalam periuk dan kemudian masukkan bawang dan bawang putih. Biarkan mendidih selama beberapa minit.

Masukkan garam, lada dan cuka balsamic. Masukkan sup ayam (jika anda tidak memilikinya, tambahkan air), jus tomat, krim masam, daun salam, tortellini. Ia harus dilakukan dalam masa hampir 6 minit. Paling selamat untuk memeriksa pakej.

Keluarkan sup dari dapur. Keluarkan daun salam.

Masukkan sup ke dalam mangkuk. Hidangkan dengan kemangi segar yang ditaburkan di atas dan keju Parmesan parut.


Tortellini dengan sos tomato dan risotto roti


Tortellini dengan sos tomato dan risotto roti
Apa pilihan yang anda buat untuk makan tengah hari dengan rakan? Saya memilih untuk menyediakan Tortellini dengan sos tomato dan risotto, dan untuk pencuci mulut saya memilih untuk menghidangkan yang lazat Kompot Buah Tropika SunFood yang saya sejukkan dengan baik di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum dihidangkan. Tetapi mari kita lihat apa yang kita perlukan untuk makan tengah hari ini.

Bahan Tortellini dengan sos tomato dan roti risotto

1 bungkus Tortellini dengan ham

Bahan Sos Tomato untuk Tortellini dengan sos tomato dan risotto pane

800 g (2 kotak) Kiub SunFood Merah
1 biji bawang merah
4-6 ulas bawang putih
oregano, basil (saya menggunakan versi segar tetapi anda juga boleh menggunakan yang kering jika anda tidak memilikinya)
lada garam
1 sudu gula
2 sudu minyak zaitun

Bahan risotto

1 cawan beras
1/4 cawan wain putih kering atau separa kering
4 cawan sup daging atau sayur
1 biji bawang
1 kotak biji-bijian jagung manis -SunFood
pasli hijau yang dicincang halus
lada garam
1/2 cawan keju Parmesan parut
50 g mentega
2 sudu minyak

Bahan-bahan lain yang diperlukan

telur
tepung
biskut
minyak goreng
garam
serpihan lada panas

Sediakan Tortellini dengan sos tomato dan roti risotto

Rebus tortellini dalam air masin selama 7 minit, kemudian toskan dan biarkan suam.

Penyediaan sos tomato

Bawang dan bawang putih yang dikupas dipotong sekerap mungkin. Panaskan minyak zaitun dan masak bawang hingga mulai lembut, kemudian masukkan bawang putih yang dicincang halus. Masak bersama selama beberapa saat dan kemudian tuangkan tomato cincang. Musim dengan garam, lada segar, kemangi halus dan oregano cincang halus.

Masukkan gula dan didihkan dengan api sederhana hingga kuah pekat. Masukkan ke dalam pengisar untuk mendapatkan sos sebaik mungkin. Separuh jumlah sos dicurahkan ke atas tortellini rebus dan dicampurkan. Taburkan dengan selasih yang dicincang halus.
Pada separuh yang lain sos tomato baki tambah 1/4 sudu teh serpihan lada panas dan biarkan untuk disajikan di sebelah risotto pane.

Sediakan roti risotto

Panaskan minyak mentega dan masukkan bawang cincang halus. Masak dan masukkan nasi. Kami terus mengeras nasi selama 3-4 minit, terus kacau, selepas itu kami menuangkan wain. Didihkan sehingga semua cecair menguap. Masukkan 1 sudu besar sup daging atau sayur (sup itu tetap suam) dan rebus hingga meresap. Masukkan sup lagi dan teruskan prosedur sehingga semua sup diserap dan nasi dimasak. Masukkan biji jagung, keju Parmesan parut, pasli hijau cincang halus dan perasakan dengan garam dan lada secukupnya. Biarkan sejuk.

Bila risotto ia sejuk, pecah dari komposisi dengan satu sudu teh dan bentuk bola. Setiap bola risotto diberikan melalui tepung, telur yang dipukul dibumbui dengan sedikit garam kemudian diberikan melalui serbuk roti.


Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bola risotto hingga keemasan.
Mereka dihidangkan dengan sos tomato di mana saya menambah serpihan lada panas.

padang pasir seperti yang saya katakan di atas adalah kompot Buah Tropika disejukkan sebelum disajikan.

Catatan : Saya mengambil masa tepat 1 jam untuk menyiapkan menu ini, jadi anda juga dapat mempersiapkan rakan-rakan yang mengumumkan diri mereka tanpa diduga, dengan syarat anda mempunyai semua bahan yang diperlukan.