Salad gembala

Hidangan: -

Masa persediaan: kurang dari 15 minit

PENYEDIAAN resipi Salad gembala:

Semua bahan dibersihkan, dibasuh, dipotong menjadi kiub, dicampurkan ke dalam mangkuk, dibumbui, tambahkan perap dan pasli hijau dan zaitun.


Pai gembala

Kek jarang di rumah tangga Romania. Diilhamkan oleh masakan Inggeris, pai gembala dapat menggantikan makan siang yang enak.

1. Potong sayur, bawang putih dan bawang dan goreng dalam mentega. Masukkan thyme dan kaldu yang dilarutkan dengan sedikit air.

2. Masukkan daging ke dalam periuk bebas lemak sehingga berubah warna dan kemudian campurkan dengan sayur-sayuran. Masukkan wain merah dan sejukkan selama satu jam.

3. Selepas waktu ini, tutup daging dan sayur-sayuran dengan lapisan puri yang rata dan diratakan dengan garpu. Masukkan pinggan ke dalam ketuhar selama 30-40 minit, sehingga halusnya berwarna kecoklatan.

5 / 5 - 1 Ulasan

Salad dengan hijau musim bunga dan quinoa

Saya rasa saya pernah mengatakannya sebelumnya, tetapi perlu diulang, saya suka salad dengan daun yang banyak dan pelbagai pada musim bunga. Saya juga menasihati anda untuk memanfaatkan sepenuhnya kekayaan ini dan jangan menghabiskan satu hari musim ini tanpa sekurang-kurangnya salad dengan sayur-sayuran. Anda tidak mempunyai alasan, kerana pasarnya penuh dengan pasli, dill, leurdă, loboda, sorrel, stevia, bayam mangold hanya yang paling terkenal.

Sekiranya saya memberitahu anda mengenai faedah leurda di sini , Saya akan memberi tumpuan kepada apa yang ditawarkan loboda kepada kami: daun ini, berwarna hijau terang atau ceri, mengandungi sejumlah besar vitamin C, vitamin K, kalsium, magnesium, fosforus, zat besi, karotenoid, protein, zink, selenium, triptofan, serat, dengan keupayaan untuk mengatur pencernaan, meningkatkan kesihatan buah pinggang, menguatkan sistem imun, menyahtoksin darah dan mengatur kardiovaskular.

Dan jika saya meyakinkan anda betapa pentingnya untuk kesihatan tubuh, adalah memberikannya bahagian "hijau" setiap hari, untuk menunjukkan betapa mudahnya melakukannya ... dan anda akan dapati sendiri, tanpa keraguan, bagaimana sedap ... Oleh itu, hari ini kita bersiap salad quinoa dan hijau musim bunga.

Apa yang kita perlukan:

& # 8211 200 gr quinoa (putih atau campuran quinoa putih, merah dan hitam)

& # 8211 pautan serigala merah

& # 8211 sekumpulan bawang hijau

Bagaimana ia disediakan:

Basuh quinoa dengan baik di tiga perairan, dan rebus (untuk secawan quinoa kami menggunakan dua cawan air). Sekiranya kita menggunakan campuran quinoa, kita merebus quinoa putih secara berasingan dari quinoa merah dan quinoa hitam (dua yang terakhir dimasak bersama). Biarkan quinoa sejuk.

Kami mencuci daun spring dengan baik.

Potong bawang hijau dan selebihnya daun, kemudian campurkan dengan baik dengan quinoa.

Perah jus dari sebiji lemon dan masukkan minyak zaitun.

Musim dengan garam dan lada secukup rasa dan gaul rata.

Sebagai pilihan, anda boleh menambah biji, kacang, atau buah-buahan yang tidak kering (mis. Cranberry).

Rhubarb tart dengan jem strawberi

Vegan Mac dan keju

Anda mungkin juga menyukainya

Spaghetti dengan sos lentil hijau
Nasi sayur gaya Asia

1. Sediakan polenta yang lembut dan biarkan sejuk sehingga tidak terbakar ketika kita membentuk ladu. Sekiranya anda seorang pemula di polenta, klik di polenta ini dan cari beberapa mercu tanda.

2. Setelah sejuk sedikit, kami mengambil sepotong polenta, ukuran kepalan tangan, dan membentuknya menjadi mangkuk. Masukkan keju bellows di tengah dan tutup dengan sekeping polenta kedua. Kami memodelkan semua yang diperoleh dalam bentuk bola, memastikan kedua-dua bahagian polenta saling terhubung. Sekiranya tidak dikimpal dengan baik, keju akan mengalir ketika kita memanggangnya, mencairkannya.

3. Kami mengulangi operasi dan membentuk sebilangan besar polenta yang kami mahukan, mengikut selera makan yang kuat. Sementara itu, saya menjaga kebakaran dan bara. Dikatakan bahawa kayu cemara adalah yang terbaik untuk bulz, tetapi kerana tidak terdapat di mana-mana, kita dapat menggunakan kayu lain dari halaman. Walau bagaimanapun, kita mesti berhati-hati untuk tidak memotong plum yang menjadikan plum untuk brendi. Kami meletakkan gumpalan polenta secara langsung di bara atau panggangan, kerana kami mendapat inspirasi pada masa itu. Biarkan mereka membakar dengan baik di satu sisi, membentuk kulit yang rangup dan wangi, kemudian gulungkannya. Setelah dibakar, apabila anda membuka bungkus keju yang dileleh, ia akan mengalir seperti lava Gunung Etna. Donat dari lembu gembala mereka makan seperti itu, panas.


Salad Waldorf - Penyediaan

Basuh epal, keluarkan inti, tetapi bukan kulitnya, dan potong menjadi kiub kecil.

Dalam mangkuk, letakkan kepingan epal, walnut yang dikupas dan dicincang, jus lemon, kulit lemon dan gaul rata.

Basuh saderi dan potong dan masukkan ke dalam mangkuk.

Sudah tiba masanya untuk menyediakan sos. Pukul kuning telur, masukkan sawi dan sedikit jus lemon. Tanpa berhenti mengalahkan, tambahkan minyak sedikit demi sedikit, dan apabila sedikit konsisten, tambahkan yogurt.

Campurkan kuah dengan bahan-bahan yang ada dalam salad dan jika anda tidak memakannya pada masa ini, masukkan ke dalam peti sejuk.


Salad Chickpea "Tuna"

Anda akan bertanya kepada saya: jika bukan ikan, lalu apa? Eh & # 8230 pendek: untuk konsistensi & # 8211 kacang buncis, untuk rasa & # 8211 minyak biji rami dan pes bijan (tahini).

Sekiranya anda belum memasukkan buncis di dapur anda, saya menggesa anda. Buncis adalah sumber protein dan lemak yang sihat. Mereka juga kaya akan kompleks vitamin B (B9, B2, B5, B6), serta mineral (kalsium, kalium, molibdenum, fosfor, zat besi, zink dan magnesium). Secawan kacang buncis mempunyai kira-kira 50% daripada keperluan serat harian anda.

Resipi hari ini sangat mudah dibuat, cepat dan mudah diakses oleh sesiapa sahaja.

Apa yang kita perlukan:

  • 300 gr kacang buncis
  • bawang merah kecil
  • dua tangkai saderi
  • dua acar
  • satu sudu besar mustard
  • satu sudu tahini (pilihan)
  • satu sudu teh minyak biji rami
  • garam, jus lemon, lada (secukup rasa)
  • minyak zaitun.

Bagaimana ia disediakan:

Basuh buncis di dalam air dan hidrat semalaman. Keesokan harinya kami membilasnya dan rebus selama kira-kira 40 minit atau sehingga bijirin lembut.

Kami meletakkan buncis di robot dengan pisau S dan memberikan beberapa denyutan, supaya biji-bijian tidak menjadi krim, tetapi hanya dihancurkan sebahagiannya. Sebenarnya, kita boleh melakukan operasi ini dengan garpu.

Potong bawang, saderi dan timun menjadi kepingan kecil dan tambahkan ke dalam buncis.

Kami menambah mustard, minyak biji rami, tahini (kita dapat menggunakan satu sendok teh minyak bijan dan bukannya tahini), minyak zaitun dan rempah.

Gaul rata dan masukkan lebih banyak rempah jika perlu.

Kami menyajikan salad chickpea "tuna" dengan roti bakar atau bahkan dalam sandwic.

"After Light" - Kek Vegan

Ramen vegan

Anda mungkin juga menyukainya

Ladu plum
Salad musim bunga dengan pemakaian kousous dan lemon

Kesihatan dan kesejahteraan beg gembala

Ia tumbuh di padang rumput, padang rumput, tepi jalan dan dinding, di parit, jurang dan kebun.

  1. Tumbuhan herba tahunan atau dua tahunan.
  2. Akarnya berpusing.
  3. Batangnya lurus, antara 20 dan 60 cm, berbentuk silinder.
  4. Daun di pangkal berbentuk pisau pembedah dan berbentuk penate.
  5. Daun batangnya adalah sagital.
  6. Bunga-bunga itu, yang dikumpulkan dalam racemes terminal, mempunyai empat kelopak di salib.
  7. Buahnya memiliki bentuk satchel - oleh itu nama tanaman, dan memiliki biji coklat muda.

Salad telur dengan mayonis

Salad telur dengan mayonis semudah itu. Anda memerlukan mayonis, yang terbuat dari kuning telur rebus, kuning telur mentah, minyak, garam, mustard dan lemon, dan telur rebus. Salad telur dengan mayonis dapat disajikan dengan salad kapur dan dapat dibumbui dengan banyak dill cincang. Telur boleh direbus keras atau lebih lengket, bergantung pada cita rasa masing-masing dan keluar dari konsistensi yang berbeza bergantung pada seberapa banyak telur direbus.

Buat mayonis anda sendiri, seperti yang anda mahukan!

Mengenai mayonis, anda boleh mencuba membuat mayonis buatan sendiri, dan jika anda teruja bahawa ia tidak akan berjaya, baca trik ini untuk mayonis yang sempurna dan semuanya akan baik-baik saja!


Preskripsi

Berikan yang tidak akan memberikan sekurang-kurangnya dari semasa ke semasa donat mewah, berkilau, artistik, cantik, sempurna (gaya Amerika, jadi) pada donat lekat, dibor dan sempurna dalam ketidaksempurnaannya. Saya memberitahu anda dengan sepenuh hati bahawa resipi di bawah membuat saya bangga menjadi [& hellip]

Resipi untuk karantina yang boleh ditanggung

Sekarang, saya tidak pasti sama ada istilah "karantina" digunakan dengan betul dan saya tidak mahu berbau busuk, dan saya tidak mempunyai masa, saya masih beratur di Mega Image tempat saya turun untuk mendapatkan beberapa tisu basah dan yogurt untuk pagi tetapi saya mempunyai inspirasi buruk untuk dilakukan [& hellip]

Lempeng tenunan

Diilhamkan oleh penkek Ana Lugojana yang terkenal, lempeng ini adalah sepupu mereka yang agak lebih canggih, digabungkan dengan sos mascarpone halus dan wangi dengan raspberi masam. Sama ada anda memilih untuk merajut, berputar, berpusing, tidak menjadi masalah. Yang pasti ialah saya cadangkan anda mempersiapkan sebanyak mungkin, kerana mereka akan cepat hilang dari [& hellip]

Hitam dengan sihir

Saya masih ingat dengan nostalgia semasa kecil, pagi ketika ibu membuat kami sarapan. Kami tidak tahu apa maksud müsli, bar bijirin atau penemuan lain, dia membuat kami roti dengan mentega dan magiun. Pada hari Ahad, kerana dia mempunyai lebih banyak masa lapang, dia membakar wanita kulit hitam yang keras untuk kami [& hellip]

Gam buatan sendiri dengan sayur-sayuran

Gam buatan sendiri sangat mudah disediakan dan sedap dengan semua jenis tampalan. Saya mencelupkan sedikit sayur segar (kemangi dan dill) ke dalam adunan untuk memberikan rasa yang sedikit eksotik. Mengisi cendawan, keju cheddar dan setumpuk pala jelas merupakan pilihan yang terinspirasi. Ringkas atau dengan [& hellip]

Omelet rebus

Saya suka keju matang, dan frittata nampaknya salah satu hidangan yang sesuai untuk menyerlahkannya. Di samping itu, saya dapat menggabungkannya dengan pelbagai sayur-sayuran seperti cendawan, tomato, apa sahaja yang diinginkan oleh hati saya. Frittata sangat mudah disiapkan dan merupakan makanan lengkap, yang sangat sesuai untuk si kecil [& hellip]

Pai gembala moden

Resipi ini bermula dari potongan daging lembu matang yang indah yang ingin saya sediakan dengan cara yang lebih kreatif daripada digoreng. Dan gabungan dengan puri kembang kol nampaknya sangat sesuai, ia lebih halus dan ringan, jadi penyediaannya tidak berat, tetapi [& hellip]

Bouyourdi

Setiap kali saya memasak hidangan ini, saya tidak dapat tidak membayangkan laut. Feta, tomato, zaitun, apa pendapat anda mengenai ramuan ini? Yunani. Adakah ada orang yang pernah ke alam Yunani dan tidak jatuh cinta dengan laut, pantai dan makanan mereka? Saya menawarkan anda [& hellip]

Ayam dengan aising panas

Saya selalu terpikat dengan gabungan lada panas, halia segar, bawang putih dan kicap kerana perbezaan rasa yang sangat menarik. Dada ayam pedas dengan kicap dan sos halia rasanya manis dan pedas pada masa yang sama dan menjadi hidangan utama [& hellip]

Cili daging dengan bir hitam

Sesuai untuk hari-hari sejuk, cili adalah korsel rasa yang enak, yang membawa anda dari pedas hingga manis, berasap, sedikit pahit dan masin. Walaupun versi asalnya adalah cili con carne, saya memilih versi "sin carne", vegetarian, dengan lentil merah dan saya menyelesaikan campuran rasa dan tekstur [& hellip]


Cair, makanan gembala

Makanan gembala adalah persiapan yang harus dilakukan ketika anda berada dalam krisis waktu.

Cair, makanan gembala adalah makanan yang sangat sedap. Ia sesuai untuk sarapan pagi yang cepat.

Ramuan

Langkah yang diperlukan untuk membuat persediaan

  1. Panaskan kuali yang tidak melekat, kemudian masukkan sedikit minyak, susu dan telur.
  2. Segera campurkan segalanya dengan spatula kayu, dan apabila ia mulai mendidih dan pekat, tambahkan keju, potong kecil atau potong kiub kecil.
  3. Kacau cair ketika keju mencair, dan cair menjadi telur dadar yang lebih ringan.
  4. Sekiranya keju segar, garam boleh ditambah, jika keju masin, garam akan habis.

Petua: bagi mereka yang mahu, anda boleh menambah bawang dan sedikit dill pada awalnya, iaitu sebelum menambahkan telur, dan pada akhir penyediaan, pasli cincang.
Cair dihidangkan panas dengan polenta dan secawan susu segar. Rasanya sangat sedap.


Video: Овчарска салата. Shepherds Salad (Januari 2022).