Grenadine

Grenadine adalah ramuan pokok yang digunakan dalam banyak koktail, termasuk Tequila Sunrise, Jack Rose dan, tentu saja, Shirley Temple. Grenadine yang dibeli di kedai tentunya merupakan kaedah termudah, tetapi untuk sedikit kerja, anda boleh menghasilkan versi buatan sendiri yang dijamin jauh lebih enak daripada apa sahaja yang anda boleh beli dalam sebotol.

  • 2 buah delima besar (atau 2 cawan jus delima)
  • 2 cawan gula
  • 2 ons molase delima
  • 1 sudu teh air bunga oren
  • 1 auns vodka (pilihan)
  1. Potong buah delima menjadi separuh dan jus menggunakan penekan sitrus. (Ini akan menghasilkan kira-kira 2 cawan jus.)

  2. Tuangkan jus ke dalam gelas besar, cawan pengukur atau bekas selamat gelombang mikro lain dan ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan penuh sehingga suam selama 1 hingga 2 minit.

  3. Masukkan gula dan kacau hingga larut sepenuhnya.

  4. Masukkan baki bahan dan kacau hingga sebati.

  5. Biarkan sejuk, kemudian botol.

Grenadine akan disimpan dalam peti sejuk kedap udara selama kira-kira sebulan jika dibuat tanpa vodka. Vodka bertindak sebagai pengawet, jadi sertakan jika anda tidak merancang untuk menggunakan grenadine dalam sebulan.


Tonton videonya: Geography Now! ST. VINCENT AND THE GRENADINES (Januari 2022).