Cognac 101



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hirup segelas cognac dan anda akan faham mengapa orang Perancis mengatakan ia terbuat dari l'eau de vie (air kehidupan). Semangat baldu adalah jenis brendi yang paling terkenal dan dinamakan untuk kawasan di Perancis di mana ia mesti dihasilkan.

Kawasan di sekitar bandar Cognac, Perancis, terbahagi kepada enam wilayah penanaman anggur. Buah yang paling mahal berasal dari Grande Champagne, Petite Champagne dan Borderies. Setelah dipetik, anggur diperam dan kemudian disuling dua kali dalam periuk tembaga, yang menghasilkan alkohol tanpa warna yang disebut eau-de-vie. Arwah itu kemudiannya berumur dalam tong kayu oak. Sebilangan besar cognac adalah gabungan dari pelbagai jenis dan kualiti usia dan kualiti yang berbeza-beza.

Cognac diklasifikasikan ke dalam beberapa kategori umum: VS, atau sangat istimewa, mesti berumur sekurang-kurangnya dua tahun; VSOP, atau pucat tua yang sangat unggul, mesti berumur sekurang-kurangnya empat tahun; dan XO, atau berumur lebih tua, mesti berumur sekurang-kurangnya enam tahun.

CARA MINUM COGNAC:

Hirup kognac yang sudah berusia dengan kemas, mungkin dengan sedikit atau dua tetes air. Cognac yang lebih muda sangat sesuai untuk dicampurkan dan menjadi asas banyak koktel klasik, termasuk Sidecar, Between the Sheets dan juga Mint Julep yang asli. Roh itu juga dapat ditambahkan ke seruling Champagne atau segelas ale halia, atau dinikmati dengan percikan air soda.

JENAMA COGNAC NOTEORTHY:

Camus, Courvoisier, Conjure, Delamain, Hardy, Hennessy, Hine, Landy, Louis Royer, Martell, Pierre Ferrand, Rémy Martin

Ketahui lebih lanjut mengenai lebih banyak jenis minuman keras dalam kisah Spirits 101 kami mengenai absinthe, bourbon, gin, wiski Ireland, rum, wiski rai, Scotch, tequila dan vodka.


Tonton videonya: How to warm up Brandy. Cognac - Brandy Warmer Set (Ogos 2022).