Resipi koktel, minuman keras dan bar tempatan

Salad betik dengan udang untuk 2 orang

Salad betik dengan udang untuk 2 orang


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kupas labu, parut dan potong dua. Benih dibuang, dan dari buahnya, kami memotong kiub pulpa yang kami keluarkan, meninggalkan buah kosong di dalamnya.

Kami berhati-hati menjaga bentuk buahnya, kerana kami akan menyajikan salad di dalamnya. Kami memasukkan kiub betik ke dalam mangkuk, dan menggabungkannya dengan bahan-bahan lain. Kami mengupas alpukat dan menaburkannya dengan cepat dengan jus limau nipis sehingga tidak teroksidasi. Selepas itu, kami memotongnya menjadi kepingan atau kiub pilihan anda. Kami membersihkan dan memotong kepingan nipis dan buah-buahan lain.

Dalam kuali yang tidak melekat, tambahkan sedikit minyak dan masukkan udang ke dalam periuk (setelah sebelumnya mereka dibersihkan dari cengkerang dan serpihan tempat kotoran berkumpul, jelas dicuci kemudian) tambahkan garam, lada. Mereka dibenarkan mengambil warna merah jambu di kedua sisi dan sedikit wain putih ditambahkan, setelah itu dikeluarkan dari kuali. Pembalut itu terdiri daripada jus dua buah markisa dengan ukuran yang tepat, madu, jintan, minyak, garam dan lada. Masukkan udang ke atas buah, tuangkan kuah, hias dan bawa ke meja.

Selera yang bagus!

www.reteteleluisupernico.blogspot.com


Cara makan betik

Inilah yang perlu dicari semasa membeli betik dan cara memakan buah ini:

- pilih buah masak, tanpa noda atau lebam

- Sebelum memotongnya, basuh dengan baik

- potong separuh, angkat biji dan kupas

- jangan buang biji, ia boleh digunakan dalam salad

- Potong betik ke dalam kepingan atau kiub

- anda boleh memakannya seperti itu atau memasukkannya ke dalam pelbagai resipi (salad, sos, jus, dll.).


Salad hijau dengan udang

Untuk salad
1 beg salad campuran atau hanya arugula
1 alpukat laut
250 g udang pra-masak beku
1 buah mangga
4 biji tomato ceri
25 g mentega
1 sudu minyak zaitun
1 ulas bawang putih
½ lemon
garam
lada

Untuk berpakaian
2 sudu minyak zaitun
2 sudu besar jus lemon
2 sudu teh mustard
1 sudu besar madu
garam

Kaedah penyediaan

Basuh salad dan letakkan di tuala kertas yang lebih tebal. Lap dengan tuala lain. Campurkan semua bahan pembalut dalam mangkuk, gaul rata. Potong alpukat dan mangga ke dalam kepingan nipis.

Cairkan udang, toskan dan lap dengan tuala. Masukkan minyak zaitun ke dalam kuali bersama mentega, masukkan udang, bawang putih yang dihancurkan, jus setengah lemon dan biarkan di atas api selama 3 minit, di atas api sederhana, kacau agak kerap. Akhirnya taburkan dengan garam.

Bahagikan salad ke dalam dua mangkuk atau pinggan besar, letakkan alpukat, mangga, tomato dan udang di atasnya. Taburkan dengan pembalut yang telah siap, campurkan dan hidangkan. Anda boleh menghidangkannya dengan sedikit roti bakar dengan sedikit bawang putih.


Maklumat pemakanan

Satu hidangan betik (140 gram):

Kajian mengenai betik

Persediaan untuk betik Fermentasi mempunyai sifat penyembuhan luka dan banyak lagi, para penyelidik menyimpulkan bahawa ia sangat bermanfaat bagi pesakit diabetes. Kajian lain menunjukkan bahawa ia mempunyai sifat antibakteri dan papain, enzim dalam pepaya bermanfaat untuk luka.

Biji betik dan pulpa mempunyai aktiviti anti-barah kerana adanya sebatian tersebut glukosinolat. Walau bagaimanapun, sebatian biji mempunyai kekuatan yang sama pada setiap peringkat proses pematangan, pulpa malah mengandungi lebih banyak sebatian ini, sebelum matang dan hampir hilang, ketika buahnya sudah matang sepenuhnya.

Resipi betik yang sihat:

Salad buah
  • 1 cawan mangga segar, potong dadu
  • 1 cawan nanas segar, potong dadu
  • 1 cawan betik, potong dadu
  • 1 lada, tanpa biji dan cincang
  • 1/2 bawang merah besar, cincang halus
  • 4-5 sudu besar jus lemon segar
  • 1 sudu teh minyak zaitun
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu pudina, cincang baru
Prosedur:

Masukkan lima ramuan pertama ke dalam mangkuk besar. Masukkan jus lemon, minyak zaitun, garam dan gaul rata. Taburkan dengan daun pudina cincang sebelum dihidangkan.


Bahan-bahan untuk resipi paella dengan udang karang dan udang

Untuk 2 hidangan paella:

  • 8 sudu nasi untuk paella atau risotto
  • beberapa helai safron
  • 1 homar
  • beberapa udang besar
  • garam, lada, minyak zaitun
  • beberapa kepingan cili
  • 1 sudu mentega
  • beberapa ulas bawang putih cincang halus
  • o esalota tocata marunt
  • segelas wain putih kering
  • Stok udang 1/2 liter
  • kuali tidak melekat atau besi tuang enamel, untuk masuk ke dalam ketuhar (jika anda tidak mempunyai dulang paella khas)

3 resipi dengan udang. Sedap dan pantas, sesuai untuk hujung minggu

Cubalah tiga resipi udang pada hujung minggu ini. Mereka enak dan disiapkan dengan cepat, walaupun lebih mahal, ada baiknya anda menikmati sedikit dengan 3 resipi dengan udang.

Kuali / VIDEO

Bahan: 10-15 udang, 50 g mentega, 3 ulas bawang putih, limau nipis, garam dan lada untuk dihidangkan: tomato ceri, rosemary

Penyediaan: bersihkan udang dan basuh. Panaskan kuali dan masukkan mentega. Apabila sudah panas, hancurkan bawang putih dengan pisau dan masukkan ke mentega. Kemudian masukkan udang ke dalam kuali hingga merah jambu (tidak lebih dari 4-5 minit, kerana ia akan mengeras). Masukkan jus limau dan musim dengan garam dan lada. Keluarkan udang dari kuali dan letakkan di atas pinggan. Tuangkan sos mentega dan kapur di atasnya dan hiaskan dengan rosemary dan tomato ceri.

Bahan: 300 g beras, 1 lada merah, dua bawang, 1 l sup sayur, 1 serbuk saffron, 4-5 sudu kacang polong, 100 ml wain putih, minyak zaitun, garam, 8 udang kegemaran, 2 ulas bawang putih, beberapa kerang, 4 sudu kacang hijau

Penyediaan: masukkan satu sudu minyak zaitun ke dalam kuali. Letakkan di atas api, panaskan. Bawang, cengkih bawang putih dan paprika dibersihkan, dicuci dan dicincang. Mereka disaluti kuali. Masukkan beras yang telah dibasuh. Campurkan dengan spatula kayu untuk merebak ke seluruh permukaan. Apabila nasi menjadi gelas, tambahkan separuh jumlah sup sayur-sayuran (lebih baik panas). Tutup dengan penutup dan biarkan dengan api yang betul. Masukkan safron ke dalam baki sup, biarkan selama beberapa minit, kemudian masukkan ke atas nasi. Masukkan beberapa sudu kacang polong dan kacang dan tutup lagi. Biarkan sehingga menyerap hampir semua sup, dan pada akhirnya tambahkan 50 ml wain dan biarkan di atas api selama beberapa minit lagi. Secara berasingan, coklat udang dan masak kerang selama beberapa minit, dalam sedikit minyak zaitun dan cengkih bawang putih, cincang dan 50 ml wain. Ketepikan dan letakkan di atas paella.

Bahan-bahan: 250 g fusilli, 300 g udang kupas, bawang, 2 ulas bawang putih, dua sudu krim masam (15%), dua sudu minyak, satu sendok teh ketumbar, satu sendok teh kunyit, satu sendok teh jintan untuk hiasan thyme hijau

Penyediaan: pasta direbus mengikut arahan pada bungkusan. Tiriskan dan simpan 100-150 ml air mendidih. Panaskan dua sudu minyak dalam kuali. Apabila mencapai suhu maksimum, putar api menjadi sederhana dan masukkan bawang, bawang putih dan rempah dan campurkan dengan spatula selama satu minit, kemudian masukkan udang, biarkan selama 1 minit di setiap sisi, kemudian tambahkan dua atau tiga sudu besar cecair. mendidih, kacau. Masukkan pasta yang telah dikeringkan, masukkan krim yang dicairkan dengan baki mendidih yang tinggal dan biarkan di atas api selama beberapa minit lagi. Pada akhir tambahkan thyme hijau.


Cara makan betik

Buahnya boleh dimakan seperti itu, setelah dibersihkan atau digunakan dalam salad dan hidangan lain. Di bawah ini kami mencadangkan beberapa resipi yang mengandungi betik.

Salad betik

Bahan: secawan mangga, secawan nanas segar, secawan pepaya, semua kiub, lada, dikupas dan dicincang, 1/2 bawang merah besar, cincang halus, 4-5 sudu besar jus lemon, satu sendok teh zaitun minyak zaitun, satu sudu teh garam.

Penyediaan: masukkan lima bahan pertama ke dalam mangkuk besar. Masukkan jus lemon, minyak zaitun, garam dan gaul rata. Taburkan dengan daun pudina sebelum dihidangkan.

Udang betik

Bahan: 3 sudu besar minyak jagung, 4 ulas bawang putih cincang, 2 bawang kecil cincang, 4 tangkai thyme segar, hanya daun, 500 g udang mentah dan kupas, 1 pepaya bersaiz sederhana, dibersihkan dari biji yang dihiris, garam, lada hitam, tanah , nasi rebus

Penyediaan: masukkan minyak ke dalam kuali, di mana bawang putih dan bawang merah dimasukkan. Tumis selama 2-3 minit. Masukkan betik dan thyme. Kacau sehingga buah mula lembut. Masukkan udang, garam, lada dan goreng selama 5 minit. Hidangan dihidangkan dengan nasi rebus


Langkah 1: Panaskan minyak
Mulakan dengan menggunakan kuali yang cukup besar untuk memasak semua udang tanpa memerah. Sekiranya anda tidak mempunyai kuali yang cukup besar, pertimbangkan untuk menyediakan udang dalam dua baris. Panaskan kuali dengan api sederhana-tinggi dan tambahkan minyak (atau gabungan minyak dan mentega).

Langkah 2: Masukkan udang
Apabila minyak cukup panas, anda boleh menambah udang dan memasak selama kira-kira dua minit, kacau dengan kerap, sehingga udang mulai berubah menjadi merah jambu. Harus diingat bahawa udang yang lebih kecil memasak lebih cepat daripada yang lebih besar.


Salad betik dengan udang untuk 2 orang - Resipi

Saya terus menjelajah dunia kuliner dan saya menjemput anda masuk Kepulauan Cayman hari ini, kerana ini adalah hari cuti kebangsaan - hari penerimaan Perlembagaan pada tahun 1959. Ia disambut pada hari Isnin pertama pada bulan Julai.


ramuan: untuk 2 orang
10-12 udang merah jambu yang direbus dan dibersihkan
1/2 cawan jagung rebus
8 biji lobak merah jambu

lada kering secukup rasa
4 sudu besar jus lemon
2 sudu minyak zaitun
1/2 salad hijau
2 sudu besar kelapa parut manis
garam dan lada.

Kaedah penyediaan:


Sediakan sos, campurkan minyak dengan jus lemon, garam dan lada.
Goreng kelapa parut dalam kuali dengan api yang tinggi. Apabila sudah berwarna, masukkan ke dalam mangkuk.
Kupas labu, parut dan potong alpukat.
Potong lobak menjadi 4.


Campurkan bawang dengan alpukat, lobak dalam mangkuk.
Masukkan udang (saya goreng sedikit) dan tuangkan sos di atasnya.
Kacau dan periksa garam dan lada.

Letakkan salad di atas pinggan dan latih campuran udang-alpukat di atasnya. Taburkan kelapa goreng di atas.

Salad adas dengan delima dan telemea

2 sudu teh sumac (rempah oriental dari beri pokok yang dipanggil Rhus coriaria, dengan sifat antioksidan yang kuat dan mudah dijumpai di daerah antarabangsa di mana-mana pasar raya besar :)

4 sudu besar tarragon (segar atau kering)

2 sudu besar pasli segar yang dicincang halus

70g feta atau telemea dipotong menjadi kiub

Potong adas dengan halus, pada mandolin jika anda mempunyai sesuatu seperti itu, masukkan ke dalam mangkuk salad, angkat biji delima, keju dadu, tambah minyak zaitun, sumac, jus lemon, ramuan, sedikit garam (kerana keju masin ) dan lada hitam yang baru digiling.

Taburkan sedikit sumac untuk kesan seni dan nikmati rasa adas, tarragon dan pasli dan kepintaran biji sumac dan delima!


Video: SPICY RIPE PAPAYA SALAD VEGAN GLUTEN FREE ESTRELLAS STYLE. (Jun 2022).