Mujdei dengan tomato


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hidangan: -

Masa persediaan: kurang dari 15 minit

KAEDAH PENYEDIAAN resipi Mujdei dengan tomato:

Kisar bawang putih, pukul rata, masukkan minyak, garam dan lada. Bilas tomato dengan air sejuk dan letakkan di parutan besar, masukkan pulpa dan buang kulitnya. Campurkan dengan bawang putih yang dihancurkan dan tambahkan sedikit selasih


2. Lidi dengan tomato ceri

Untuk penyediaan ini, anda memerlukan ramuan berikut:

Untuk pengasam:

- 2 sudu minyak zaitun

- 1 sudu teh kemangi segar

Anda juga memerlukan empat batang kayu.

Lidi tomato ceri ini disediakan seperti berikut:

Cucuk setiap tomato dengan garpu, potong bawang menjadi kepingan bersaiz sederhana, kemudian masukkan semuanya ke dalam perapan yang diperoleh daripada campuran bahan di atas. Tunggu sekurang-kurangnya 30 minit untuk tomato dan bawang untuk mendapatkan rasa sos. Apabila waktunya telah berlalu, masukkan setiap tusuk sate, secara bergantian, sebiji tomato dan sekeping bawang. Bakar lidi di panggangan selama 5-7 minit, kemudian nikmati dengan cengkih bawang putih.


STUFF dengan kesan TERAPEUTIK, diperbuat daripada bawang putih, tomato dan kemangi

Pakar kesihatan mengesyorkan pengambilan harian sebanyak bawang putih mentah, berapa banyak 1-4 anak anjing sehari. Cara mudah untuk memenuhi resep ini adalah dengan menyediakan bawang putih dalam bentuk sos.

Resipi yang kami sampaikan kepada anda lebih berkesan daripada segi terapeutik ramuan berharga dan berkhasiat: tomato, minyak zaitun dan kemangi.

Kajian menunjukkan bahawa bawang putih dapat membantu mencegah dan merawatnya penyakit kardiovaskular (hipertensi, kolesterol tinggi, aterosklerosis), a jangkitan bakteria (dengan E. coli, Salmonella), jangkitan kulat pada kulit, a barah (daripada perut, kolon atau rektum), dan kesesakan sinus.

Tumbuhan aromatik, seperti kemangi, telah diberikan oleh Tuhan dengan sifat antiseptik. Basil adalah perasa khas untuk kawasan Mediterranean, digunakan terutamanya dalam masakan Yunani, Itali, Siprus dan Sepanyol. Dianjurkan untuk digunakan segar. Dalam hidangan panas, ia ditambah pada akhir.

Ia mempunyai sifat adaptogen dan imun, yang membantu tubuh mengatasi tekanan dan melindungi dirinya daripada penyakit.

Ia mempunyai kesan pembasmi kuman, bakteria, antijamur, ekspektoran, perangsang pencernaan, penenang dan anti-radang, anti-asma, antitumor dan vasodilator.

Basil membantu mengimbangi sistem saraf yang terlalu banyak bekerja, memberi kesan yang baik pada sistem endokrin, peredaran darah, pernafasan dan pencernaan.

Penyelidik Virgina Ciocan mengesyorkannya dalam ketidakseimbangan saraf, penyakit neuro-vegetatif, kemurungan, neurosis, penyakit pernafasan, hati, penyakit empedu dan ginjal, rematik, penyakit kardiovaskular dan barah.

Dalam resipi ini, ia boleh diganti dengan oregano atau pasli. Tumbuhan ini memberikan aroma istimewa kepada jus dan juga mengubahnya menjadi a ubat semula jadi.

Mujdei dengan tomato dan kemangi - resipi

Bergantung pada jumlah orang yang anda sediakan makanannya, anda boleh menggunakan 1 atau 2 ulas bawang putih.

Setelah mengupas, cengkih bawang putih dihancurkan melalui alat khas dan diletakkan di dalam mangkuk. Masukkan sedikit garam dan gaul hingga sebati.

Kemudian masukkan sedikit minyak zaitun dan gosokkan dengan sudu kayu, hingga kuah pekat dan kelihatan seperti mayonis.

Untuk memberikan jus yang lebih sekata, tambahkan sedikit air mineral berkarbonat.

Akhir sekali, masukkan tomato cincang halus dan sedikit selasih hijau cincang halus.

1. Virgina Ciocan, Selasih, Mencegah dan Mengalahkan Penyakit Tumbuhan Imun dan Adaptogenik, University Publishing House, Bucharest, 2012, hlm. 137-140

2. Paradis Verde, Mujdei dengan Tomato dan Basil: https://www.paradisverde.ro/din-bucatarie/mujdei-cu-rosii-busuioc

3. LANGSUNG KUAT, Berapa Banyak Cengkih Bawang Putih yang Boleh Anda Makan dalam Sehari? http://www.livestrong.com/article/443569-bagaimana-banyak-kelopak-of-garlic-can-anda-makan-di-a-hari/

* Nasihat dan segala maklumat kesihatan yang terdapat di laman web ini adalah untuk tujuan maklumat, jangan menggantikan cadangan doktor. Sekiranya anda menderita penyakit kronik atau mengikuti ubat, kami mengesyorkan agar anda berjumpa dengan doktor anda sebelum memulakan penawar atau rawatan semula jadi untuk mengelakkan interaksi. Dengan menangguhkan atau mengganggu rawatan perubatan klasik, anda boleh membahayakan kesihatan anda.


Label: mujdei dengan tomato

Sertailah salah satu kumpulan kuliner terbesar di Romania: Selera makan yang baik, resipi dengan Gina Bradea, kumpulan rasmi.

Resipi masakan Romania dan antarabangsa, dijelaskan langkah demi langkah. Kami telah menyediakan resipi puasa, pengawet, kek dan pastri, makanan sederhana dan cepat. Saya mempunyai pengalaman selama 30 tahun dalam bidang makanan dan minat yang tinggi terhadap tradisi gastronomi Romania.

Resepi puasa

Saya melancarkan buku "50 resipi puasa". Pesan sekarang buku resipi, sesuai untuk vegetarian dan ketika anda ingin berpuasa.

Rangkaian kegemaran saya

Apa lagi yang saya baca

HAK CIPTA & salinan 2021 Selera makan yang baik dengan Gina Bradea. Semua artikel, filem dan gambar milik penulis Selera makan dengan Gina Bradea. Setiap penerbitannya secara keseluruhan atau sebagian dilarang tanpa persetujuan tertulis dari penulis dan akan dihukum menurut Undang-Undang 8/1996 - hak cipta dan hak terkait. Semua hak terpelihara. Laman web ini menggunakan kuki. Dengan terus melayari, anda bersetuju dengan penggunaannya. Reka Bentuk oleh The Medically

Laman web ini menggunakan kuki, dengan terus melayari anda menyatakan persetujuan anda terhadap penggunaannya.


PORK FRYING DI TOMATO SAUCE DENGAN GARLIC

Stik babi dengan sos tomato dan bawang putih adalah salah satu resepi stik paling ringkas dan sedap. Sos aromatik yang enak adalah rahsia resipi ini.

Stik babi lembut, beraroma, berair. Ia sesuai untuk makanan keluarga, tetapi juga untuk percutian. Anda boleh menggunakan daging babi dan leher babi untuk resipi ini. Kedua-duanya tetap lembut dan tidak mengeras. Rahsianya adalah bahawa potongan daging tidak terlalu nipis. Sekiranya boleh berukuran hampir 2 cm, dengan sedikit lemak di pinggir, itu akan menjadi bagus. Dagingnya tidak dipukul dengan tukul! Bahkan tidak perlu perap, satu-satunya syarat adalah bahawa kepingan daging disimpan pada suhu bilik satu jam sebelum sampai ke dalam ketuhar, sehingga tidak terkena renjatan terma. Sos tomato tidak perlu disediakan terlebih dahulu. Anda akan melihat bahawa semuanya berjalan pantas. Dan saya berjanji anda akan mendapatkannya stik babi terbaik! Kata-kata ibu saya: anda akan menyebut saya berapa kali anda akan memakannya!

Saya rasa semua orang akan bersetuju dengan saya apabila saya mengatakan yang paling ringkas dan sedap daging babi adalah yang dibakar dengan bawang putih dan jus tomato. Ia tidak memerlukan banyak masa untuk penyediaan, dan semasa dulang berada di dalam ketuhar, anda tidak perlu menunggu untuk menontonnya. Anda boleh melakukan banyak perkara selama ini.

Anda memerlukan 5 minit untuk meletakkan daging babi dengan sos tomato dan bawang putih di dalam ketuhar dan kira-kira 45 minit untuk dikeluarkan dari oven. Beritahu anda bagaimana baunya di dapur apabila sudah siap? Pening! Bawang putih adalah bintang stik babi ini dengan sos tomato dan bawang putih. Tanpanya stik dan sos tidak sempurna. Ketiganya memastikan rasa sedap.

Anda pasti mahu mengulangi resipi ini setiap kali anda berpeluang.

Memandangkan bulan ini daging babi disembelih, banyak hidangan daging babi sedang disiapkan, saya telah mengumpulkan beberapa resipi, dibuat hanya dengan daging babi, dalam satu posting.

Anda juga boleh diilhamkan oleh di sini. Anda akan mendapat banyak resipi untuk pembuka selera tradisional, sup, stik, roti dan banyak lagi.

Saya pasti mesti mengemas kini catatan setiap tahun, kerana mereka akan berlipat ganda resipi daging babi.

Saya juga menggunakan sos tomato dan bawang putih untuk membuatnya ayam panggang, dari arnab atau angsa, tetapi juga sayur-sayuran (terung atau cendawan).

Berikut adalah senarai ramuan dan cara penyediaannya daging babi dengan sos tomato dan bawang putih:

BAHAN:

750 gr daging babi (cincang dan leher)
250 ml jus tomato
3 sudu wain putih
1 ulas bawang putih
4-5 sudu minyak zaitun
garam
lada
1 sudu teh paprika parut
1 tangkai rosemary
beberapa tangkai thyme segar (1/2 sudu teh thyme kering)

Pertama, potong daging menjadi kepingan setebal 2 cm dan letakkan di dalam piring tahan panas, dalam satu lapisan.

Kemudian kami menyediakan sos daging. Hancurkan cengkih bawang putih, gosokkannya dengan garam, tambah minyak secara beransur-ansur, seperti yang kita lakukan dengan mayonis, selalu gosok, sehingga kita mendapat krim. Masukkan jus tomato, wain dan rempah ke atas bawang putih dan campurkan sehingga komposisi homogen. Tuangkan sos ini ke atas daging, berhati-hati sehingga menutupi daging. Sekiranya perlu, tambahkan sedikit jus tomato dan air.

Tutup dulang dengan aluminium foil atau penutup dan bakar daging dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 ° C selama 30 minit. Selepas selang waktu ini, angkat kerajang dan biarkan stik di dalam ketuhar tanpa kerajang selama kira-kira 15-20 minit. Sekiranya kita mahukan sos yang lebih pekat, kita tuangkan sos ke dalam kuali dan rebus sehingga mencapai konsistensi yang diinginkan, kemudian kita meletakkannya kembali ke atas daging.

Kami menghidangkan daging panas dengan kentang tumbuk, kentang goreng, pasta, nasi, sayur-sayuran atau hiasan lain yang anda suka, tetapi kami juga meletakkan beberapa acar atau selada untuk menemani mereka.

Ya Tuhan, betapa baiknya daging babi dengan sos tomato dan bawang putih!


Ayam bakar dengan sos tomato dan mujda

Bahan:
1 ayam negara yang lebih sihat atau ayam jantan muda (gunakan paha, sayap atau dada pilihan anda. Selebihnya boleh digunakan untuk sup)
segelas wain putih kering
1 biji bawang
secawan minyak zaitun dara tambahan
1 kepala bawang putih Romania
250 ml jus tomato
Daun bay
thyme atau oregano kering
paprika, garam, lada

1. Tiriskan potongan air dengan baik, letakkan di dalam dulang ketuhar dan musim dengan garam, lada, paprika dan hijau kering.

2. Taburkan dengan sedikit minyak zaitun dan tutup dengan kertas perkamen (ini boleh sangat lembut jika anda melembapkannya di bawah keran dan berkerut dengan hati-hati, tanpa memecahkannya).

3. Masukkan dulang ke dalam ketuhar selama satu jam 15 minit pada suhu 180 darjah, kemudian keluarkan kertas perkamen, taburkan daging dengan anggur kering dan biarkan mendidih selama 15 minit lagi.

4. Sementara itu, sediakan sos tomato dengan cepat: potong bawang dan goreng dalam minyak zaitun, masukkan sos tomato dan musim. Gaul rata sejak ia menggelegak, selama 4-5 minit.
Hancurkan cengkih bawang putih dan buat mujdei.

5. Tuangkan sos tomato ke atas daging di dalam ketuhar, biarkan selama 5 minit lagi dan kemudian masukkan sos.

6. Tutup dulang dengan bungkus plastik dan biarkan rasa menjadi sahabat selama kira-kira 10 minit sebelum disajikan.
Hiasan yang sesuai, yang sudah dimakan oleh ostropel ayam klasik, adalah kentang tumbuk.


Ayam bakar dengan sos tomato dan mujda

Bahan:
1 ayam negara yang lebih sihat atau ayam jantan muda (gunakan paha, sayap atau dada pilihan anda. Selebihnya boleh digunakan untuk sup)
segelas wain putih kering
1 biji bawang
secawan minyak zaitun dara tambahan
1 kepala bawang putih Romania
250 ml jus tomato
Daun bay
thyme atau oregano kering
paprika, garam, lada

1. Tiriskan potongan air dengan baik, letakkan di dalam dulang ketuhar dan musim dengan garam, lada, paprika dan hijau kering.

2. Taburkan dengan sedikit minyak zaitun dan tutup dengan kertas perkamen (ini boleh menjadi lembut jika anda melembapkannya di bawah keran dan mengerutkannya dengan hati-hati, tanpa memecahkannya).

3. Masukkan dulang ke dalam ketuhar selama satu jam 15 minit pada suhu 180 darjah, kemudian keluarkan kertas perkamen, taburkan daging dengan anggur kering dan biarkan mendidih selama 15 minit lagi.

4. Sementara itu, sediakan sos tomato dengan cepat: potong bawang dan goreng dalam minyak zaitun, masukkan sos tomato dan musim. Gaul rata sejak ia menggelegak, selama 4-5 minit.
Hancurkan cengkih bawang putih dan buat mujdei.

5. Tuangkan sos tomato ke atas daging di dalam ketuhar, biarkan selama 5 minit lagi dan kemudian masukkan sos.

6. Tutup dulang dengan bungkus plastik dan biarkan rasa menjadi sahabat selama kira-kira 10 minit sebelum disajikan.
Hiasan yang sesuai, yang sudah dimakan oleh ostropel ayam klasik, adalah kentang tumbuk.


Video: Чесночный соус Муждей - Garlic sauce Mujdei (Julai 2022).


Komen:

  1. Adib

    Macam mana boleh lawan bakat

  2. Upchurch

    You won't do it.

  3. Perdix

    There is something in this and the idea is good, I support it.

  4. Makale

    Mengapa terdapat sedikit ulasan mengenai siaran yang begitu baik? :)

  5. Heitor

    Saya telah dinasihatkan tapak dengan sejumlah besar maklumat mengenai topik yang menarik minat anda.



Tulis mesej