Pure bayam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • 1 kg bayam
  • 2 ulas bawang putih
  • 20 gr mentega
  • 100 ml krim masam 25%
  • lada garam

Hidangan: 4

Masa persediaan: kurang dari 30 minit

PENYEDIAAN TERIMA Bayam bayam:

Bayam dibersihkan dan dibasuh di beberapa perairan, kemudian direbus dalam air masin. Biarkan selama kira-kira 5 minit, kemudian toskan airnya dan masukkan ke dalam pengisar. Masukkan bawang putih, mentega yang telah dihancurkan dan biarkan pengisar menjalankan tugasnya. Menjelang akhir kami menambah krim masam dan musim dengan garam dan lada secukup rasa. Itu sahaja, kami menyajikan dengan stik pedas (saya lebih suka dibuat lebih banyak) atau dengan stik, di sini saya cadangkan anak domba, ia sangat baik dengan bayam.


Resipi keluarga: bayam bayam

Bayam Ia adalah sayur penting dalam diet kanak-kanak, tetapi mempunyai rakan sejawat dalam makanan kegemaran kanak-kanak kerana ia adalah makanan yang tidak banyak kos untuk memasukkannya ke dalam makanan biasa. Membuat bubur bayam adalah alternatif yang berfungsi dengan baik.

Sudah terbukti bahawa kanak-kanak yang mengambil bahagian dalam resipi memasak lebih digalakkan untuk makan makanan yang telah disediakan. Galakkan mereka membuat puri bayam di mana mereka boleh mengambil bahagian, dan dengan itu, semasa menyiapkannya, memberi mereka maklumat mengenai sifat baik yang mereka ada.


Pure bayam (dari 1 tahun)

Bayam adalah sumber kalsium yang luar biasa, juga mengandung sejumlah besar vitamin A, zat besi dan selenium. Sayuran ini menyembunyikan di dalam daunnya banyak nutrien, yang disyorkan untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Ikuti arahan langkah demi langkah kami dan anda akan mengetahui betapa senangnya membuat bubur bayam.

Bahan-bahan untuk bayam bayam:

4 langkah untuk menyediakan puri bayam:

1. Anda boleh menggunakan bayam beku atau segar untuk memasak halusan, daun segar tersedia pada musim luruh, musim sejuk dan awal musim bunga. Semasa memilih bayam, pastikan mempunyai daun hijau gelap, tanpa bintik atau layu. Basuh daun bayam dengan teliti di bawah aliran air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas.

2. Kukus bayam selama kira-kira 5 minit, di dalam bekas khas, atau di dalam periuk dengan sedikit air yang ditambahkan.

3. Tiriskan bayam, masukkan ke dalam pengisar dan perahkan hingga menjadi komposisi yang homogen. Tambahkan air bayi biasa untuk mencapai konsistensi yang diinginkan atau bahkan susu ibu untuk tekstur yang lebih berkrim.

4. Sekiranya si kecil tidak menyukai rasa bayam, anda boleh menambah sedikit kentang tumbuk atau lobak merah.

Pure bayam ini harus dihidangkan pada suhu badan, jadi tidak terasa panas atau sejuk ketika anda meletakkan sedikit di bahagian dalam pergelangan tangan anda.

Pure yang berlebihan boleh disimpan di dalam baki ais batu, ditutup dengan kerajang dan ditutup dalam beg plastik, disarankan untuk menyimpan bahagian beku selama maksimum satu bulan.


Ramuan

Langkah 1

Pure bayam dengan susu

Kami membasuh bayam dengan baik, buah dengan daun. Kami mengeluarkan siku dan tulang rusuk yang lebih besar.

Dalam periuk besar, rebus 2-3 liter air. Apabila air mendidih, tambahkan satu sudu teh garam dan bayam. Bayam mesti dilumurkan selama beberapa minit, hingga lembut. Kami mengalirkannya dengan baik melalui ayak.

Potong bayam sekecil yang kita mahukan, menggunakan pisau kayu.

Panaskan minyak dan mentega dalam periuk. Apabila mentega cair, angkat dari api dan masukkan tepung. Gaul hingga sebati sehingga tidak ada gumpalan. Masukkan semula api, dengan api kecil, 2-3 minit, kacau sentiasa.

Masukkan bayam, gaul. Kami juga menuangkan susu. Pastikan bayam bayam di atas api kecil hingga berkrim. Musim secukupnya dengan garam, pipet dan bawang putih melalui akhbar.

Apa yang paling baik dengan resipi bayam bayam dengan susu? Sebiji telur! Telur mata, terung atau bahkan direbus lembut, bergantung pada pilihan anda. Walau bagaimanapun, bayam bayam sangat sesuai dengan apa-apa jenis daging atau bahkan biasa. Semoga anda menjadi yang terbaik!


500 g bayam segar (atau beku)

Bayam, jika segar, ia akan dibersihkan dari tangkai, kemudian dicuci di beberapa perairan (untuk mengeluarkan pasir dari belakang daun) dan ia direbus dalam periuk dengan 1 liter air dan secubit garam, kira-kira 10 minit. Sekiranya bayam membeku, biarkan mendidih secara langsung, tanpa menunggu ia mencair.

Setelah mendidih, bayam akan dikeringkan dan disejukkan dalam saringan (mungkin boleh dihentikan sedikit dari jus dari rebusan).

Masukkan ke dalam pengisar dapur bayam dengan susu, campurkan selama beberapa saat, hingga menjadi tampal (atau jika anda mahukan bayam yang kelihatan, maka hentikan pengisar dan potong dengan pisau).

Pure bayam diperoleh, akan dipindahkan ke a Kuali Teflon dengan mentega dipanaskan, kacau perlahan hingga berkrim.

Untuk rasa yang lebih baik, mereka akan ditambah cengkih bawang putih tumbuk, secubit garam, lada dan jus lemon (bergantung pada rasa yang diinginkan).

Pure bayam ia boleh dijadikan hiasan untuk sebilangan orang lidi ayam atau kuning telur biasa.


Dalam periuk dengan kapasiti 1.5 l, didihkan air (1 l) hingga mendidih bersama secubit garam.

Bayam (jika akan dibekukan, ia akan dimasukkan ke dalam air mendidih langsung dari beg, tanpa dicairkan, dan jika bayam segar digunakan, maka ia akan dibersihkan dari tangkai, dicuci dengan baik, kemudian direbus) dididihkan selama lebih kurang 15-20 minit.

Sementara itu, dalam kuali Teflon kecil dengan minyak apabila dipanaskan, ia akan terbenam bawang besar dibersihkan dan dicincang halus (tumis) lebih kurang 2-3 minit.

Bawang putih ia akan dipotong menjadi kepingan dan ditambahkan pada akhir (untuk rasa).

Bayam rebus, ia akan mengalir dalam saringan (mungkin anda boleh menyimpan 1 cawan jus), dan akan dipindahkan ke pengisar untuk mencampurkan (3-4 minit), bersama dengan bawang besar tumis, hingga menjadi cremos yang suci.

Dalam kuali yang sama di mana bawang ditumis, pindahkan haluskan bayam, menambah pati jagung (atau kentang rebus dan parut pada parut kecil), membiarkannya mendidih dua atau dua, sehingga menjadi lebih banyak likat dan tebal (kerana ia digunakan sebagai pinggan, bukan sebagai hiasan).

Pure bayam akan musim dengan selera garam dan lada.

Sebagai makanan puasa, bubur bayam akan dimakan bersama roti bakar atau roti panggang crouton di dalam ketuhar atau dalam kuali Teflon.

Gula-gula dalam kotak kalendar

Sejambak buah coklat

Bakul Coklat

Sekotak 4 biji coklat

Trik dan idea

Bayam ia boleh dihidangkan dengan kentang tumbuk dan sos cendawan segar, sehingga menjadi makan siang yang lebih konsisten untuk hari puasa.


Pure bayam dengan telur hancur

Basuh dengan baik, di beberapa perairan, bayam yang dipilih dan masukkan ke dalam air mendidih, sedikit masin.
Tiriskan dan potong halus atau masukkan melalui penyaring, penggiling daging atau robot.
Secara berasingan, buat sos putih: rebus 2/3 jumlah susu dan cairkan tepung dengan sisa susu sejuk.

Masukkan ke dalam susu mendidih dan kacau terus, di atas api kecil, hingga pekat dan tidak lagi mempunyai rasa tepung tertentu, kemudian garam secukup rasa. Angkat dari api dan masukkan mentega.

Masukkan pinggan kembali dengan api kecil, masukkan puri bayam, bawang putih, campurkan, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa dan reneh selama beberapa minit. Sekiranya perlu, tambahkan sedikit air di mana bayam atau susu direbus.

Angkat dari api dan terus suam.
Secara berasingan, goreng telur dalam minyak panas sehingga putih telur diatur dan kuningnya lembut.

Hidangkan semasa mereka panas, bahagikan bayam bayam di atas pinggan yang meletakkan 2 telur, taburkan di atasnya, untuk rasa dan hiasan, garam, lada segar atau vegeta atau paprika, mengikut citarasa dan pilihan.


Bahan-bahan untuk resipi bayam bayam

  • 1 kg bayam (daun hijau mentah)
  • 250 ml susu atau krim
  • 2 sudu besar kanji atau tepung
  • garam
  • 2-3 ulas bawang putih
  • 4 sudu minyak

Bagaimana kita membuat puri bayam?

Seperti yang saya tulis di atas, basuh bayam dengan baik dan hancurkan ekornya.

Masukkan periuk besar air hingga panas, apabila air mendidih, tambahkan bayam dan biarkan masak selama kira-kira 5 minit (bergantung pada seberapa mentahnya).

Untuk melihat kapan ia siap, ambil daun dengan spatula dan hancurkannya, jika dihancurkan ia sudah siap (mungkin gambar akan membantu anda).

Kami mengeluarkannya dengan saringan dan tekan sedikit dengan sudu kayu untuk meregangkannya dengan baik.

Kemudian potong (tidak seperti terung kecil).

Panaskan minyak dalam periuk dan goreng bawang putih cincang halus selama 1 minit, cukup untuk menyebarkan rasa.

Masukkan bayam cincang dan campurkan sedikit (satu atau dua minit).

Masukkan tepung ke dalam mangkuk, masukkan sedikit demi sedikit susu atau krim dan kemudian tuangkan sedikit komposisi ke atas bayam, kacau selalu.


Musim dengan garam dan hidangkan sebilangan besar dengan telur hancur.

Berikut adalah resipi video:

Pemerhatian untuk hidangan bayam

Anda boleh menyediakannya dengan cara lain:

Goreng bawang putih yang dicincang halus, masukkan daun bayam cincang, campurkan dengan lembut selama beberapa minit untuk menembus dengan baik, kemudian masukkan tepung dan sedikit demi sedikit susu, kacau terus.

Kacau sehingga hidangan bayam ini bertambah dalam jumlahnya (membengkak).

Dan gambar yang lebih menarik dengan makanan bayam. :)

Untuk cadangan resipi harian, anda juga boleh menemui saya di laman Facebook, di Youtube, di Pinterest dan di Instagram. Saya menjemput anda untuk menyukai, melanggan dan mengikuti. Juga, kumpulan Mari memasak dengan Amalia menanti anda pertukaran resipi dan pengalaman di dapur.


1-2 helai pastri dengan bahagian bawah
1 cawan keju feta
2/3 cawan bayam beku, dicairkan
cawan mozzarella, cincang
2 ulas bawang putih
2 biji telur
2 sudu teh minyak zaitun

1. Panaskan oven hingga 200 F (400 darjah C).
2. Putar sedikit pastri ke bawah dan potong menjadi lapan kotak berukuran 3 × 3 inci (7.5 × 7.5 cm). Masukkan pastri ke dalam tin muffin untuk menutupnya sepenuhnya.
3. Campurkan bayam beku dengan keju feta dan mozzarella, masukkan bawang putih dan telur. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
4. Isi setiap cawan pastri dengan campuran feta-bayam. Griskan adunan yang berlebihan dengan sedikit minyak zaitun.
5. Bakar selama 25-30 minit dan biarkan sejuk selama 10 minit sebelum dikeluarkan dari kuali.

Pastri, bayam, feta dan mozzarella yang enak memberikan pai kecil ini rasa yang hebat

Satukan bayam, feta, mozzarella, bawang putih dan telur untuk mendapatkan campuran berkrim

Isi cawan pastri dengan gebu dengan campuran bayam

Pastri ini dipanggang ringan dan gebu dan penuh rasa

Pembuka selera yang sempurna atau makanan ringan dan sedap!


500 g bayam segar (atau beku)

Bayam, jika segar, ia akan dibersihkan dari tangkai, kemudian dicuci di beberapa perairan (untuk mengeluarkan pasir dari belakang daun) dan ia direbus dalam periuk dengan 1 liter air dan secubit garam, kira-kira 10 minit. Sekiranya bayam membeku, masukkan sehingga mendidih secara langsung, tanpa menunggu ia mencair.

Setelah mendidih, bayam akan dikeringkan dan disejukkan dalam saringan (mungkin boleh dihentikan sedikit dari jus dari rebusan).

Masukkan ke dalam pengisar dapur bayam dengan susu, campurkan selama beberapa saat, hingga menjadi tampal (atau jika anda mahukan bayam yang kelihatan, maka hentikan pengisar dan potong dengan pisau).

Pure bayam diperoleh, akan dipindahkan ke a Kuali Teflon dengan mentega dipanaskan, kacau hingga lembut.

Untuk rasa yang lebih baik, mereka akan ditambah cengkih bawang putih tumbuk, secubit garam, lada dan jus lemon (bergantung pada rasa yang diinginkan).

Pure bayam ia boleh dijadikan hiasan untuk sebilangan orang lidi ayam atau kuning telur biasa.


Video: TUTORIAL RESEP CARA MEMBUAT MPASI UNTUK BAYI 6 BULAN PURE SAYUR MUDAH SIMPEL SEHAT- Noviegizi (Julai 2022).


Komen:

  1. Nizam

    Saya bersetuju, idea yang sangat baik ini akan berguna.

  2. Donne

    I liked it very much, I didn't even expect it.



Tulis mesej